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  Spinatkäsecremesuppen Beitrag #1 (permalink)  
Alt 14.01.2005, 13:15
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Registriert seit: 10.01.2005
Beiträge: 13
Standard Spinatkäsecremesuppen

Hallo Leute,
ich bin auch so ein Suppenkasper und liebe es an den kalten Tagen, mir ein warmes und vorallem gut schmeckendes Süppchen zu gönnen. Probiert mein Rezept doch mal aus.

Zutaten:
1 Knoblauchzehe
1 Frühlingszwiebel
Butter
100 g Schlagsahne
gefrorene Spinatwürfel aus der Packung
Parmesankäse

In Butter 1 kleine Knoblauchzehe und eine kleine Frühlingszwiebel anbraten. Etwas später die Spinatwürfel dazu tun, auftauen, rühren, danach ca. 100 g Schlagsahne zugiessen, umrühren, etwas köcheln lassen und dann mit einem Mixerstab richtig pürieren. Mit etwas Salz und Pfeffer würzen. Ab auf den Teller und obendrauf noch ein bißchen geriebenen Parmesankäse. Schmeckt superlecker auch den Nichtdiätern. Und wer kein Knoblauch mag, lässt ihn einfach weg.

Maika
__________________
Zielgewicht: = 69,99 kg
Startgewicht: 10.01.05 = 78,6 kg
12.01.05 = 76,8 kg
14.01.05 = 76,4 kg (geil, es funktioniert)
17.01.05 = 75,6 spitze!
19.01.05 = 74,8
23.01.05 = 73,8
26.01.05 = 73,6
30.01.05 = 72,8
21.02.05 = 73,5
25.02.05 = 72,2
03.03.05 = 72,0
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