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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #1 (permalink)  
Alt 25.06.2004, 12:00
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Dieses Rezept ergibt 1 superleckeren Pfannkuchen.

1 Esslöffel Butter in der Micro schmelzen
1 Esslöffel Eiweisspulver (http://www.ketose.com/41-post1.html) , Vanille
3 Esslöffel Wasser
1 Ei
etwas Süßstöff

alles gut mit dem Mixer quirlen, damit es nicht verklumpt.

Dann in der Pfanne in etwas Butter braun backen....Ein Gedicht!!


PS: Der Pfannkuchen heisst Jewelzjam-Pfannkuchen, denn er wurde von mir nach seiner Erfinderin benannt

Guten Appetit!!!! Es lebe Atkins!!!........und Jewelzjam *g*

Geändert von B.E. (05.08.2007 um 14:58 Uhr).
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #2 (permalink)  
Alt 25.07.2004, 21:21
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Habe das Ganze ohne Butter gemacht und mit neutralem Pulver, dafür ein halbes Fläschchen Vanille-Aroma - geht auch.
Schmackhafte Grüße,


Dieses Rezept ergibt 1 superleckeren Pfannkuchen.

1 Esslöffel Butter in der Micro schmelzen
1 Esslöffel Eiweisspulver (http://www.ketose.com/showpost.php?p=41&postcount=1) , Vanille
3 Esslöffel Wasser
1 Ei
etwas Süßstöff

alles gut mit dem Mixer quirlen, damit es nicht verklumpt.

Dann in der Pfanne in etwas Butter braun backen....Ein Gedicht!!


PS: Der Pfannkuchen heisst Jewelzjam-Pfannkuchen, denn er wurde von mir nach seiner Erfinderin benannt

Guten Appetit!!!! Es lebe Atkins!!!........und Jewelzjam *g*
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #3 (permalink)  
Alt 25.07.2004, 21:38
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

SUPER-TIP!!!

Das war für mich das einzige Manko an dem Ding
Die Butter knallt richtig rein!

Hab mir heute wieder mal einen zum Frühstück gegönnt......mit dem Ergebnis, dass die Family spätestens zum Mittag auch Pfannkuchen brauchte!
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #4 (permalink)  
Alt 26.07.2004, 00:41
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Habe das Ganze ohne Butter gemacht und mit neutralem Pulver, dafür ein halbes Fläschchen Vanille-Aroma - geht auch.
Schmackhafte Grüße,


Natürlich kann ich das was Du da schreibst, nicht einfach so glauben!!
Ich hab´s deshalb gleich mal ausprobiert...

Was soll ich sagen? Stimmt!
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #5 (permalink)  
Alt 26.07.2004, 01:50
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Demnächst wird es die herzhafte Variation es Teils geben! Statt Zucker, mit einer Prise Salz. Ich bastle noch an einer Füllung. Auch die Idee mit einer Art von Lasagne kam mir schon wenn man vorher die Pfannkuchen ausbackt, vielleicht mit etwas Gluten!?
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #6 (permalink)  
Alt 26.07.2004, 02:04
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Beiträge: 125
Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Demnächst wird es die herzhafte Variation es Teils geben! Statt Zucker, mit einer Prise Salz. Ich bastle noch an einer Füllung. Auch die Idee mit einer Art von Lasagne kam mir schon wenn man vorher die Pfannkuchen ausbackt, vielleicht mit etwas Gluten!?


Ich hatte überlegt, ob man eine Calzone daraus machen kann?
Das mit den Gluten werde ich auf jeden Fall probieren. Geht´s vielleicht auch mit Weizenkleie?
Auf jeden Fall habe ich das Prchtstück jetzt erst einmal mit ein bisschen Schwarzwälder Schinken (ohne Zuckerstoffe!) und einer viertel Zwiebel "verherzhaftet" - das war schonmal super. Als Salz habe ich Gewürzsalz genommen.

Hmmm... wen wir so meitermachen, kann Biolek demnächst bei UNS anklopfen
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #7 (permalink)  
Alt 26.07.2004, 02:13
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Für Versuche könnte man auch mal das Eiweisspulver gegen Sojamehl austauschen. 1:1 würde ich sagen!
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  Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II Beitrag #8 (permalink)  
Alt 26.07.2004, 04:29
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Standard Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Toller Tipp, klingt sehr lecker, wird probiert!
Wenn man vorher weiss, dass es nicht für den Müll ist, ist die Motivation für Versuche gleich grösser!
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