Der Jewelzjam-Pfannkuchen -Phase II

Glühwürmchen · 28.11.2004, 15:13

...ich hatte mir gerade diese Jewelzjam-Pfannkuchen gemacht, und sie haben ober, oberlecker geschmeckt!

Die sind unbedingt zu empfehlen!!!

Erst hatte ich mir Gedanken darüber gemacht, was ich da wohl rauf tun könnte, aber nachdem ich den ersten angeknabbert hatte, stellte ich fest das es auch ohne was drauf super schmeckt!

Liebe Grüße von der pappsatten

Sabine

MySterYGirL · 10.02.2005, 14:22

Hey
Ich hab das mal ausprobiert und naja hab wohl was falsch gemacht, denn meine pfannkuchen haben nicht so geschmeckt.
Dazu hab ich man ne Frage wo kriegt man Eiweißpulver her und was ist das überhaupt?
Und wo kriegt man Sojamehl her...?
Mh ja ichhoffemir kann jmd helfen.....
Machs gut Denise

saljara · 11.02.2005, 10:02

Hallo Leute,

ich hab da mal ne frage; kann man den Pfannkuchen auch in Phase I essen. Oder darf man da kein Eiweisspulver zu sich nehmen.Ansonsten ist da ja nichts verbotenes drin.

LG Saljara

saljara · 11.02.2005, 10:05

Hallo,

zu deiner Frage; Eiweisspulver bekommst du in den meisten Drogerien wie Müller und DM. Sojamehl habe ich im Reformhaus gekauft.

LG Saljara

Malvolio · 08.04.2005, 17:50

Ist das Eiweißpulver Vanille auch für herzhafte Varianten, z.B. mit Pilzen geeignet? Oder sollte man dafür lieber die neutrale Geschmacksrichtung (oder evt. Sojamehl) nehmen?

Vielen Dank im voraus!

B.E. · 16.04.2005, 14:32

Vanillepulver ist dafür nicht geeignet Malvolio!

Versuch das dann lieber mit Sojamehl oder der neutralen Variante und eine Priese Salz.

Malvolio · 16.04.2005, 19:20

Zitat:

Zitat von B.E.

Vanillepulver ist dafür nicht geeignet Malvolio!

Versuch das dann lieber mit Sojamehl oder der neutralen Variante und eine Priese Salz.

Hab ich mir schon gedacht ... vielen Dank!

Marcie · 23.09.2005, 10:24

Zitat:

Zitat von B.E.

Dieses Rezept ergibt 1 superleckeren Pfannkuchen.

1 Esslöffel Butter in der Micro schmelzen
1 Esslöffel Eiweisspulver (http://www.ketose.com/41-post1.html) , Vanille
3 Esslöffel Wasser
1 Ei
etwas Süßstöff

alles gut mit dem Mixer quirlen, damit es nicht verklumpt.

Dann in der Pfanne in etwas Butter braun backen....Ein Gedicht!!

PS: Der Pfannkuchen heisst Jewelzjam-Pfannkuchen, denn er wurde von mir nach seiner Erfinderin benannt

Guten Appetit!!!! Es lebe Atkins!!!........und Jewelzjam *g*

Jepp! Diese Pfannkuchen ist der Hit! Ich mach immer einen aus der doppelten Zutatenmenge. *lecker*

Heute hab ich mal eine Variante für die Genießer unter uns entdeckt. Schmeisst ein paar Holunderbeeren in die noch flüssige Pfannkuchenmasse. Ich schätze ich hatte so 20 gr. Beeren...

Hohenheim sagt für 100 gr.:
Lebensmittel Menge Energie (Kcal)
_________________________________
Holunderbeere frisch 100 47,6
=============================
Ergebnis
=============================
Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
_________________________________
Energie 47,6 kcal 2199,6 kcal 2
Wasser 84,0 g - -
Eiweiß 2,5 g( 23%) 60,4 g 4
Fett 0,5 g( 10%) 70,6 g 1
Kohlenhy. 7,4 g( 66%) 305,4 g 2
Ballastst. 4,0 g 30,0 g 13

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