Soja-Beeren oder Schokopudding - Phase II

Aaaaaaalso, dieses leckere Rezept habe ich von: http://www.lowcarbforum.de
Habs ausprobiert: alle waren begeistert! Meine Familie hat ihn regelrecht vernichtet *lol* Armer Kiwi durfte zusehen wie sein Vorrat wegschmilzt

Also man neme:

0,5l Sojamilch (meine hat 0,4KH à 100g)
150g Beeren (Himbeere/Brombeere.. ) Heidelbeere geht auch, aber Vorsicht: mehr KHs!
11g Gelatine
1/2 Fläschchen Rumaroma
Flüssiger Süßstoff (abschmecken!)

*Wer will, darf und verträgt kann sich 2-3 EL geriebene Nüsse (Haselnuss, Mandel..) dazugeben - schmeckt sehr lecker!

*Wer Schokopudding will, lässt die Beeren/Nüsse? weg und fügt stattdessen etwa 1-2EL Kakaopulver hinzu!

~ Man lässt die Gelatine in Wasser quellen, während man die Milch erwärmt (nicht zum kochen bringen!).
~ Anschließend fügt man Aroma, Süßstoff (und Kakaopulver/ Nüsse?) hinzu!
~ Zum schluss kommen die Beerchen!

Alles nochmal gut verrühren, und ab in den Kühli! Dauert ein paar stündchen bis es stockt! Aber dann: Bon appetit mes ami(e)s :P

Werte für die GANZE Masse:

Beerenpudding (Heidelbeer/Himbeer)
~228kcal
~10,85 KHs (wegen den Heidelbeeren)

Schokopudding (mit geriebenen Mandeln)
~400kcal
~4,16 KHs

Bitte nicht töten wenn die Werte nicht 100%ig stimmen!