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16.05.2008, 11:45
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Microwellen Marmelade
Bin ja noch neu hier im Forum, möchte aber auch gleich mal ein Rezept beisteuern. Da ich durchaus ein fauler Mensch bin und für mich alleine kochen muss, muss bei mir alles schnell gehen, also kommt meine Marmelade aus der Microwelle.
Man nehme: 2-3 Erdbeeren oder cir 2 Essl Himbeeren (gehn eigentlich alle Beeren) zerdrücke die mit der Gabel Süssstoff nach Geschmack 1 Prise Johannisbrotkernmehl (gerade was so zwischen 2 Finger geht) verrühre das Ganze miteinander und ab in den Micro für 30 Sek. FERTIG !!! Anrechenbar sind nur die Früchte, also bei Erdbeeren 1 KH Schmeckt klasse auf Brötchen, mische es mit Quark, oder schmiere es auf Pfannkuchen. Dixie Natürlich nicht unbedingt für Phase I geeignet
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 Erst mal UHU werden!!!!!!            
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