Schkoladenpudding, fix gemacht!Phase2!

Hab heute experimentiert und dabei ist ein Schokopudding ala Mutti herausgekommen!
Man nehme:
1 große Tasse, da rein gibt man 2-3 TL Kakaopulver, den zum Backen, ihr wisst schon, der Erlaubte...dann füllt man die Tassse halb mit Sahne auf und macht sie voll mit Sojamilch, Süßstoff nach Geschmack dazu, jetzt möglichst lange umrühren, sehr lange , bis sich der Kakao gut aufgelöst hat, dann gibt man 2 Messlöffel Bindobin von Tartex dazu( Messlöffel ist in der Packung!), ebenfalls sehr gut unterrühren, ab in die Mikrowelle und aufkochen lassen, vorsicht aufpassen, der Inhalt geht hoch, dann sofort rausnehmen, nochmals durchrühren, nochmal kurz in die Mikro , rausnehmen und etwa 15 Minuten abkühlen lassen, oder wer ihn kühl mag, ab in den Kühlschrank! Sehr lecker!
Bindobin von Tartex gibts in jedem Reformhaus für ca. 4,50 Euro, kommt man ewig mit aus und hat so gut, wie keine KH, nehm ich für alles, zum Andicken, zum Sahnesteiff machen, perfektes Zeugs, sollte in keinem Atkinshaushalt fehlen..

Und er schmeckt so lecker schokoladig! Man kann, wenn man es sehr üppig mag noch frische geschlagene Sahne daraufgeben!Dann schmeckt es wie "Danny+Sahne"!!!
JUMMMIEEEEEEEEEEE!



Guten Hunger!
Liebe Grüße, UTE!

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Mein Startgewicht:
01.02.05 135,00 kg,164cm
Bis Ende Sept.2005 24 Kilo abgenommen, mit Atkins!
Dann 11,5 kilo zugenommen...(Fressflash)

Neustart mit Freestyle:

10.04.06 122,5(aarrggh!)


Vorher-Nachher Fotos:http://ketose.com/showthread.php?p=38898#post38898

Puuuuh, das klingt aber verdammt lecker! *MjamMjam*

Könnte die Lösung alles Übels (Heisshungers) sein! Und scheint schnell zu gehen.

Werde mit Sicherheit zum Nachahmungstäter! *WasserläuftimMundzusammen*

Danke Üteken

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Start 135,0, zwischendurch auf über 142


01.8.05 135,2 NEUSTART
14.9.05 130,8 nach einer Woche Sylt mit Sünden
Erstes Ziel: UHU

Wieder ein Neustart bei geschätzten 142, eher mehr am
28.05.06 143,0
27.07.06 131,4
18.08.06 129,9 wieder hoch auf 134
10.09.06 128,7
27.09.06 126,5
26.10.06 125,5

Den Pudding probier ich aus!

Ich hab zwar Bindobin zuhause aber keine Sojamilch. Zum Auffüllen reicht vielleicht schon Wasser. Ich werde melden, wies geschmeckt hat...

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Liebe Grüße, Marcie


START MIT SOUTH BEACH:
Sonntag, 17.Juni 2007
Anfangsgewicht: 93,0 kg
ZIEL: erst mal 80 Kilos

Der Pudding ist auch mit halb Sahne halb Wasser sehr lecker!

....wenn man den Einfrieren würde, hat man dann Schokoladeneis???? Ich probiers aus!...OK man kanns essen. Das Wasser kristallisiert und knirscht beim Essen. Aber der Geschmack stimmt! Jammi.

die Nährwerte für den Pudding mit Wasser statt Sojamilch:
Lebensmittel Menge Energie (Kcal)
__________________________________________________ ___________________
Schlagsahne 30 % Fett 100 288,5
Trinkwasser 100 0,0
Kakaopulver 20 68,5

================================================== ===================
Ergebnis
================================================== ===================
Inhalts- analysierte empfohlene prozentuale
stoff Werte/Tag Werte/Tag Erfüllung
__________________________________________________ ___________________
Energie 357,0 kcal 2199,6 kcal 16
Wasser 164,8 g - -
Eiweiß 6,5 g( 7%) 60,4 g 11
Fett 34,9 g( 87%) 70,6 g 49
Kohlenhy. 5,4 g( 6%) 305,4 g 2
Ballastst. 6,5 g 30,0 g 22

Bindobin hat pro Messlöffelchen 0,01 g KH´s (also nix)
der Süssstoff hat auch 0,01 g pro TL ...(also auch nix)

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Liebe Grüße, Marcie


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Sonntag, 17.Juni 2007
Anfangsgewicht: 93,0 kg
ZIEL: erst mal 80 Kilos

Hallo Ihr Lieben!

@ Üteken:
Du hast geschrieben, 2-3 TL Kakaopulver, den zum Backen, ihr wisst schon, der Erlaubten! Welcher ist denn eigentlich erlaubt? Ich hätte nachher im Laden irgendeinen ohne bzw. mit wenig Zucker genommen...! Fatal...?!

Viele liebe Grüsse

Regoni

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Neustart am 08.04.2008 mit gefühltem Gewicht von 80 kg! (Weigere mich zu wiegen)

Wunschgewicht = 65 kg

Man kann ruhig mal stolpern - man muss nur wieder aufstehen!!!

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Liebe Grüße, Marcie


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Sonntag, 17.Juni 2007
Anfangsgewicht: 93,0 kg
ZIEL: erst mal 80 Kilos

Hallöchen!

Danke für die Antwort. Da hab ich ja vorhin das Richtige gekauft. Hab mir schon gedacht, dass der Kakao besser ist. Kaba oder Ähnliche haben ja wirklich wahnsinnig viele KH´s! Man muss echt immer und überall raufgucken...!

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Neustart am 08.04.2008 mit gefühltem Gewicht von 80 kg! (Weigere mich zu wiegen)

Wunschgewicht = 65 kg

Man kann ruhig mal stolpern - man muss nur wieder aufstehen!!!

Das muss man wirklich!
Schön, Marcy, das du geholfen hast, Danke!
Ich werde demnächst mal ausprobieren, den Pudding nur mit Sojamilch zu machen, weil wesentlich weniger KH,als Sahne , eventuell noch ein Ei getrennt dazugeben, Eiweiß dann aber steifgeschlagen untergerrührt, werde berichten..Rezept bleibt sonst aber gleich!.Auch mit Bindobin!
Weil je weniger KH, desto besser...gelle ?

Liebe und nette Knuddelgrüße, über noch mehr Kommentare zum Puddeling würde ich mich natürlich freuen!
UTE

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Bis Ende Sept.2005 24 Kilo abgenommen, mit Atkins!
Dann 11,5 kilo zugenommen...(Fressflash)

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