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11.01.2006, 12:40
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Leinsamen
Gemahlenen Leinsamen mit heißem Wasser übergießen und etwas quellen lassen. Dazu Süßstoff und Zimt. Gut verrühren. Schmeckt lecker und hat keine khs. Ist außerdem gut für die Verdauung und bringt Ballaststoffe für den Darm.
Man kann das Gemisch auch backen und verschiedene Aromen dazugeben. Ohne backen geht es aber am schnellsten. (Ich habe das bisher auch immer vorrätig als kleine Knäcke gebacken. Aber dann standen die Dinger rum und ich habe immer zuviele gegessen.)            
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08.05.2006, 10:31
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Hallo Seegurke!
Als Snack für zwischendurch hört sich die Variante als kleines Knäcke sehr gut an. Meine Frage ist nur wie lange und bei welcher Temperatur müssen die Knäcke gebacken werden?  Ich könnte mir das Ganze auch als herzhaftes Knäcke mit versch. Gewürzen und Käse vorstellen! Gruß schnecke61
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08.05.2006, 23:54
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Danke tinchenL!
 Gruß Schnecke61
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09.05.2006, 12:14
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Ich habs auch mal in der Mikro bei 1000 W ca. 3-4 Minuten. Ist sogar was geworden und war super lecker
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Viele Grüße D  ni26.02.2006: 89,6 kg 07.03.2006: 85,7 kg 28.07.2006: 75,5 kg 06.01.2007: 82,2 kg Bin seit 10 Tagen wieder mit dabei. Hab alles ganz schön schleifen lassen. Jetzt hab ich die Quittung!!!! 
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