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07.12.2003, 21:09
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Schokoladeneis - Phase II
6 Eigelb
2 EL Kakao 2 Teelöffel Mandeln Süßstoff 3 TL 1/2 l Sahne 2 EL Rum (darf auch mehr sein) alles bis auf den Rum verrühren, auf dem Herd 3 min köcheln (nicht Kochen) lassen, Rum zufügen. Abkühlen lassen, und in die Eismaschine füllen...........            
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11.08.2004, 01:52
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Schokoladeneis - Phase II
Hatte eben eine Abwandlung von diesem Eis..mmmhhhhh
2 Eigelb, 400 ml Sahne, 1 EL Instantkaffee, 1 EL Süßstoff, 1/2 EL Kakao. einfach mit dem Mixer alles gut schaumig schlagen und gleich in die Eismaschine füllen. Hat hervorragend geklappt und reicht für Atkinsmama, Mann und Kind   Habe die Softeis-Einstellung benutzt.....göttlich!  .........und morgen will ich dann wieder von Euch wissen, wo kommt diese völlig unerklärliche Zunahme her!!!
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11.08.2004, 06:36
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Schokoladeneis - Phase II
.........und morgen will ich dann wieder von Euch wissen, wo kommt diese völlig unerklärliche Zunahme her!!!
Tippe dann mal auf zu viel "dicke Luft" eingeatmet
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11.08.2004, 06:40
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Schokoladeneis - Phase II
LOL.....aber köstlich, das kann ich Dir sagen! Nächstes Mal werde ich einen Teil der Sahne durch Sojamilch, oder sogar mal ausnahmsweise durch normale Milch ersetzen, dann isses nicht gar sooo fett *g*
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