Käsekuchen?

Hallo und Guten Morgen Ihr Lieben,

eine Frage:
kennt jemand das Original-Atkins-Rezept zum Käsekuchen? Ich würde diesen Kuchen gerne heute backen, habe auch das Rezept in seinem Buch "Diät-Revolution". Was mich nur sehr stutzig macht, ist, dass er den Kuchen nach mischen aller Zutaten und einfüllen in eine gefettete Kastenform nicht backen lässt, sondern die Masse über Stunden in den Kühlschrank stellt. Muss man den Kuchen etwa nicht backen? Wird er fest wie Götterspeise im Kühlschrank? Wundert mich sehr. Bin allerdings auch alles andere, als ein "Backexperte". Habe bisher erst einmal im Leben einen Kuchen gebacken und das ging im Ofen. Weiß hier jemand Bescheid? Danke für die Hilfe...

Liebe Grüße

Hi!

Gib doch mal Käsekuchen in die erweiterte Suche ein. Oder sie mal bei den Rezepten nach. So weit ich mich erinnere gibt es mehrere prima Käsekuchenrezepte.

Gutes Gelingen.

Liebe Grüße, Blue

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Wenn ein Mensch verliebt ist, zeigt er sich so, wie er immer sein sollte...
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Simone de Beauvoir
1908 - 1986
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26.08.04...72,0 kg
31.12.04...62,0 kg (-10)
02.05.05...61,1 kg
02.10.05...65,0 kg
15.11.05...60,0 kg (-12)
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aktuell: 59,9 kg WOW neuer Tiefstand
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Ziel: eines Tages wieder 55 kg (-17)

Tagebuch von Blue

Hallo sativa,

schau doch mal im dem Buch Diät Revolution auf Seite 220, dort findest Du noch einen Käsekuchen, den habe ich schon probiert und er wird superlecker...da dann gutes Gelingen und viele liebe Grüsse swifteliblue

Danke für die Tips. Habe jetzt bereits die "Kühlschrankvariante" ausprobiert. Lasse Euch dann wissen,wie´s geworden ist. Probiere dann das nächste Mal die Backvariante.

Euch auch weiterhin viel Erfolg...

Liebe Grüße