So, hier kommt eins meiner Lieblingsrezepte aus SBD:

300 g Tiefkühlspinat (natürlich ohne Blubb )
3 Eier
100 g geriebener Käse
50 g Paprika
50 g Zwiebel, kleingehackt
falls gewünscht...tabasco oder Sambal oelek

Spinat auftauen.
In einer Schüssel alle Zutaten miteinander vermengen.

Er tut die Dinger in eine Muffinform a 12 Muffins.
Nachdem ich mein Muffinbackblech mal tierisch versaut, und dann wegschmissen habe, habe ich das mal in einer kleinen Brotbackform gemacht, und um ehrlich zu sagen, es gefiel mir besser, es blieb irgendwie saftiger.
ich hatte dann obendrauf auch noch ein paar eingelegte Knoblauchzehen gepackt, sah optisch lecker aus... und sabber auch sonst klasse.

Das Repept ist übrigens für 6 Portionen.
Jede Portion hat grad mal 3 KH.
Und obwohl ich es anfangs nicht glauben wollte, es macht satt wie Oschi!

Ach, übrigens: Man kann das rezept auch abwandeln und den Spinat durch kleingehexelten Brokkoli o. ä. ersetzen...

Das hört sich so lecker an, und da ich Spinat liebe, werd ich mal meine olle Muffinsform rausholen, weil ne Brotbackform hab ich nicht. Ui ganz arg freu, ich wollt am Sonntag eh Spinat machen und hab überlegt, wie ich Lachs und Spinat mal anders verarbeiten kann. Cool, ich hack den Lachs mit dazu und mach Auflauf. meinst ich kann 1 Ei mehr nehmen, ich ess keinen Käse.
*knuuutsch*

Versuch es einfach!
Ansonsten gibt es in den Atkins-Rezepten bei Fisch auch noch was mit Lachs von mir!

Das bei Atkins hab ich gelesen, war schon früher meine Leibspeise (aber da als Nudelsoße)
Moppelknuddel von mir

Danke liebes Otterchen!

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*gleichmalindenladenflitz* und Spinat besorg (was ich noch daheim hätte wäre Blattspinat is vielleicht nich so günstig.

Und die Variante von moppelchen als auflauf ist auch einen Versuch wert.

ICH LIEBE EUCH IHR BEIDEN http://www.cosgan.de/images/midi/liebe/008.gif

Morgen gibs Spinatkuchen und als Nachspeise Mousse a choccolat natürlich die Variante mit dem Eischnee .
Sonntag gerettet! Liebe Grüsse aus dem http://www.cosgan.de/images/midi/verschiedene/d012.gif Kärnten Maria

habe heute also die Spinatquiches gemacht zu Brunch, weil wir spät aufgestanden sind.
Allerdings mit Spinat, 1/2 chinesischen Knofi und 200 G kleingehackten Räucherlachs und den 3 Eiern.
Hier das Ergebnis.
@otterchen: Knutsch, supertipp, war eht lecker.
@xenerl: Da ich nachmittags Pralinen und Gummibärchen gemacht habe, bin ich vom Masse-Probieren so satt, dass ich die Mousse nun doch nicht gemacht habe, sonst hätten wir heute denselben Speiseplan.

Einen schönen Sonntag wünsche ich noch. Heute abend gibt es Rinderbraten mit Bohnen in Speck gewickelt. Aber das ist Gottseidank noch lange hin.
Komisch, Pralinen machen befriedigt fast mehr als welche zu essen.

Knuuutsch
Moppelchen

Du bist ja süß!!!
ich bin heute nicht so kontaktfreudig, weil das mit meinem dsl Modem nicht so hinhaut...
..manno, ich habe schon ganze Netzwerke gebastelt für Firmen, und hier fühle ich mich ein Depp!!!
Naja, Kochen kann ich zumindest!
Dann noch meinem Ex über den Weg gelaufen... manno, ich muss die Geschichte mal erzählen, dieser miese Kackstiefel!!!

Traurig bin weil http://www.cosgan.de/images/midi/traurig/051.gif ich keine büldl ins netz stellen kann hab nur ein handy das fotografiert (is neu) und muss noch gucken wie ich die bilder auf meinen compi kriege.

ja mein essen war auch lecker obwohl ich den spinatkuchen alleine essen musste (schon bei dem wort spinat ergreift meine family die flucht dabei wissen sie nicht was ihnen entgeht)

aber sich dann an meinem dessert (das übrigens auch superlecker war )vergreifen.......... http://www.cosgan.de/images/midi/boese/030.gif

danke mädels für eure rezepte und otterchen tob dich ruhig über deinen knackstiefel bei uns aus wir haben immer ein offenes ohr für dich