Erlaubte Lebensmittel in Phase I

Heidelbeere · 22.09.2004, 06:45

Hey Heidi!

Also Fisch ess ich 1x pro Woche wegen den gesunden Omega3-Fettsäure u. Vitaminen, aber wirklich nur deshalb, denn ja, mir geht es da wie deinem Mann! Tofu ess ich leider viel zu selten, obwohl´s mir schmeckt..ist das in Phase 1 überhaupt erlaubt?
Hunger hab ich eigentlich überhaupt nicht, da ich mich nie sehr eiweißreich ernährt habe u. das sättigt mich schon ganzschön! Langweilig wird´s auf die Dauer irgendwie..

Also ihr macht beide South Beach, ja? Das ist toll, wenn man jemand 2. hat

Wow, 4kg in einer Woche, das motiviert mich total!! Frag mich nicht, wie ich´s schaffe, nicht andauernd auf die Waage zu steigen, denn in dieser HInsicht war ich ein ziemlich Freak(3x täglich)

Aber das ist genauso einfach wie auf Schokolade zu verzichten (was ich auch NIE geglaubt hätte mal über längere Zeit zu schaffen..und ja, bei mir sind 6 Tage eine längere Zeit..hihi)!

Aber ich hab gelesen, dass man Phase 1 wirklich nur 2 W ochen machen sollte u. dann auf Phase 2 umsteigt u. die dann solang macht, bis man sein Wunschgewicht erreicht hat - das heißt, man nimmt ja auch in Phase 2 noch ab. Aber wenn´s dir gut dabei geht is es natürlich super, ich denk nur, ich könnt das nicht!

Hmm...ja Tomaten u. Pilze ess ich auch andauernd

Was ich so esse? Schaut einfach in mein Tagebuch!

lg, Isabel

Heidi · 22.09.2004, 19:26

Hallo Isabel,
ich habe dein Tagebuch gefunden, gelesen und jetzt auch eins angelegt.
Nun hab ich Dir mal einen Link oder Thread, wie auch immer kopiert, da kannst du nachlesen, welche Lebensmittel in Phase 1 erlaubt sind.

http://www.ketose.com/469-post5.html

Ich war heute übrigens total frustriert.
Am Freitag gehe ich in ein Konzert und hatte mir überlegt, mir jetzt, nach 6 Kilo minus, eine schicke Nadelstreifenhose zu kaufen,
Ich ging zu P&C. Hatte mir doch eingebildet, inzwischen wieder Hosengröße 40 tragen zu können. Hosen waren genug dort, auch in kurzen Größen, todschick, aber es musste doch noch 42 sein!

Und ein passendes Twinset, leider auch immer noch in XL.

Ich mache weiter, klar, war aber zunächst so frustriert, wollte mir schon eine Bratwurst kaufen. Das ist meine erkorene Schwäche! Bratwurst vom Grill!
Aber ich habe heroisch widerstanden!
Also muss ich jetzt trinken bis zum Umfallen, damit die Pfunde auch purzeln!
Aber klagen will ich auch nicht: In 5 1/2 Wochen habe ich schon fast 6 Kilo runter!
Gruß Heidi

Heidelbeere · 23.09.2004, 09:10

Dankeschön

Na dann werd ich gleich mal bei dir vorbeischaun

OHje, das tut mir total leid. Das heißt du hast bis jetzt keine Kleidergröße verloren? Das ist komisch bei 6kg. Na vielleicht warn die auch alle extrem eng geschnitten? Du weißt ja, dass fast in jedem Geschäft die Größen ein bisschen anders sind *aufmunter*

Super dass du der Bratwurst widerstanden hast. Ich probier dasselbe bei den Nüssen ..hehe!

lg, Isabel

ny-ket · 23.09.2004, 14:13

hallo heidi!
hab meinen nusskonsum jetzt reduziert. ich glaube sie stehen mir schon an.
meine phase 1 wurde leider von einigen leuten sabotiert. so musste ich diese woche pizza essen, weil mein neuer arbeitgeber eine party für alle neuen praktikanten gemacht hab. und es gab nur pizza und ich wollte da mal nicht also "schwierige" gelten. ich weiß, blöd.
ja und dann hat meine mitbewohnerin mit zu ehren kaiserschmarren gemacht. und sowas gibts halt in ny nicht und sie wollte mir eine freude machen. sie hat nicht gewusst, dass ich south beach mache. (wir sehen uns nur morgens kurz, weil wir beide viel arbeiten, bin ja erst vor zwei wochen eingezogen).
so also zweimal todsünde. ich hab mit phase 1 jetzt neu begonnen.
hab hier in ny auch keine waage, deshalb kann ich nur nach gefühl sagen, dass ich noch bei anfangsgewicht minus 3 kg stehe.
lg verena.
stimmt geflügel ist auch fleisch... ich hab gemeint, dass ich kein schweine- und rindfleisch esse. nur weißes fleisch.

Heidelbeere · 23.09.2004, 18:55

Hey mach dir keine Sorgen. Das wäre ja wirklich blöd gewesen, wenn du da nichts gegessen hättest, schon allein wegen den ganzen Fragen...

Wenn du´s schon so lang machst, kommst wahrscheinlich ja auch schneller wieder rein in Phase 1, oder? U. dann gehts weiter mit dem Abnehmen. Gott, ich beneide dich so, ich weiß noch, was die alles für eine Auswahl in den Usa haben an Low -Carb Riegeln..usw...

hihi

Schönen Tag noch,
lg Isa

Heidi · 23.09.2004, 20:13

Hallo,
nein. so schlimm ist es nicht, ich habe 2 Größen weniger nach meinen 6 Kg Abnahme! Ich bin nur einfach zu ungeduldig. Ich habe gerade um Taille und Bauch viel Schwund zu verzeichnen, daher war ich ja schon so euphorisch!
Und was für andere Süßigkeiten sind, ist für mich echt Bratwurst vom Grill. Aber komischerweise nur die, die man in der Stadt an der Grillbude draußen oder auf irgendeinem Volksfest kaufen kann.
Wenn ich durch die Stadt gehe, über die Kirmes oder so, und irgendwo wird Bratwurst vom Grill angeboten, das rieche ich schon 1 km vorher.
Mit der Abnahme verhält es sich eigentlich so, dass ich innerhalb des letzten Jahres mindestens 4 Kleidergrößen zugelegt habe! Nun nehme ich das erst mal wieder ab. Ich versuche es jedenfalls.
Auf Geburtstagen von Kollegen konnte ich mich bisher noch ganz gut vorm Essen und Sekt drücken. Ich hab halt mit angestoßen, dann aber was gefaselt, erst mal Kaffee zum Aufwärmen und mein Glas weggestellt. Und - wieder ganz heroisch - nix von Diät erzählt! Wenn jemand neben mir sich dann ein zweites Glas holen wollte, hab ich so getan, als wenn meins übrig wäre.
Ganz schlau, hi, hi.

Nein, aber bis jetzt hat's halt gut geklappt. Ich wüßte auch nicht, wie ich reagieren würde, wenn man vor meiner Nase mit meinen Lieblingsgerichten herumfuchtelt!
Morgen fahre ich nach Feierabend gleich zum Konzert mit meinen schicken neuen Sachen und Samstag sind wir groß zur Hochzeit eingeladen. Wir freuen uns schon die ganze Woche auf ein schööööönes Glas Rotwein! Gegen zwei oder drei werden wir auch nichts einzuwenden haben! Und das Essen werden wir auch nicht stehen lassen! Mein Mann wird ja kaum was finden, wird sich an Kartoffeln, Gemüse und Salate halten müssen, aber wenn Eis und Pudding und Kuchen kommt, weiß ich schon jetzt, wer auf seine Kosten kommt. Sonntag frühstücken wir noch auswärts, danach wird dann wieder South Beach Phase 1 neu gestartet.
Bis Montag!
Liebe Grüße Heidi

Heidelbeere · 24.09.2004, 10:41

Das mit der Ungeduld kenn ich! ABer du machst das schon!!
Ich wünsch euch superviel Spaß dieses Wochenende u. genießt es!!

Moppelchen1968 · 06.11.2004, 10:28

Zitat:

Zitat von xenerl

PHASE 1
Rindfleisch:
Roastbeef (aus als Hackfleisch)
Filet
Oberschale
andere magere Stücke
Geflügel (ohne Haut):
Puten- und Hähnchenbrust
Stubenküken
Putenschinken (2 Scheiben pro Tag)
Meerestiere:
Fisch und Schalentiere aller Art
Schweinefleisch:
Kochschinken
magerer Frühstücksspeck
Lende
Kalbfleisch:
Frikandeau (zarter Teil an der inneren Seite der Kalbskeule)
Blume
Schnitzel, Kotelett
Frühstücksfleisch:
nur fettfrei oder fettreduziert
Käse (fettfrei oder fettreduziert):
Amerikanischer Käse
Cheddar
Feta
Mozzarella
Parmesan
Quark
Ricotta
Provolone
String
Rahmkäseersatz ohne Milchbestandteile
Hüttenkäse mit 1 - 2 % Fettgehalt oder fettfrei
Milch (1,5% oder weniger, 2 Portionen):
Milch
Joghurt
Buttermilch
Sojamilch
Nüsse:
30 Pistazien
20 kleine Erdnüsse
15 Pekannusshälften
1 Teelöffel Erdnussbutter
Eier:
Falls von Ihrem Arzt nicht anders verordnet, ist der Verzehr von Eiern (Eiweiß und Eigelb) unbeschränkt erlaubt.
Eiweiß kann ganz nach Wunsch verwendet werden.
Tofu:
Verwenden Sie weiche, fettarme Sorten
Gemüse:
Luzernesprossen
Artischocken
Spargel
Auberginen
Brokkoli
Kopfkohl
Blumenkohl
Sellerie
Grünkohl
Zucchini
grüne Gurke
Kopfsalat (alle Arten)
Zuckererbsen
Spinat
Mairüben
Wasserkastanien
Tomaten
Zwiebeln
Paprika
Hülsenfrüchte:
Kichererbsen
Kidneybohnen
Linsen
Sojabohnen
Limabohnen
Grüne Bohnen
Faselbohnen
Strauchbohnen
halbe Erbsen
Wachsbohnen
Fette:
Rapsöl
Olivenöl
Gewürze und Würzmittel:
Alle Würzmittel ohne Zuckerzusatz
Brühe
Extrakte (Mandelextrakt, Vanilleextrakt usw.)
Meerrettichsauce
fettarmer Butterersatz

Pfeffer (schwarzer, roter, weißer und Cayennepfeffer)
Süsses:
auf 75 Kalorien pro Tag beschränken
Kakaopulver für Backzwecke
Kakaopulver ohne Zuckerzusatz
Zuckerfreies Stieleis
Zuckerfreie Götterspeise
Zuckerfreie feste Süßigkeiten
Zuckerfreier Kaugummi
Zuckeraustauschstoff

I zu meiden:
Bestimmte Fleischteile, Käse mit hohem Fettgehalt, bestimmte Gemüse (rote Beet, Möhren, Mais, Kartoffeln, Tomaten (1 Tomate aber erlaubt), Süßkartoffeln, Yamswurzeln
Obst (alle Obstarten und Fruchtsäfte)
alle stärkehaltigen Speisen
Molkereierzeugnisse (Joghurt, Eiscreme, Milch, Sojamilch)
Alkohol

Ich habe in Phase I viel Quark und Joghurt gegessen und Agatston hat es ja auch schon revidiert. Bei Milchprodukten kommt es auf den jeweiligen Körper an, das muss man probieren. Nur Milch enthält halt viel Lactose, also Milchzucker.

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