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08.01.2005, 19:16
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Feta-Salatsoße
Hallo zusammen,
ich habe gestern Abend mal experimentiert und heraus kam diese leckere Feta Salatsoße. Man braucht: Feta Sahne Olivenöl Knoblauch (granuliert) Salz und Pfeffer Süßstoff Essig Gewürze und Kräuter nach Geschmack. Den Feta zusammen mit etwas Wasser pürieren (ohne Sahne, die wird sonst zu Schlagsahne), dann die Sahne dazurühren bis man eine sämige Soße erhält. Diese dann würzen und mit Knoblauch, Oilvenöl und Essig abschmecken. Ich finde besonders eignen sich Basilikum, Minze und Oregano als Kräuter. Toll ist sicher auch Schnittlauch und Kerbel. Hoffentlich schmeckt sie euch  LG Katze
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Liebe Grüße Katze http://www.cosgan.net/images/smilie/tiere/g010.gif ___________________________________________ Das Leben ist wie Honig von Dornen lecken. *miau* Mein Tagebuch Geändert von Katze (09.01.2005 um 13:37 Uhr).            
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08.01.2005, 21:35
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hört sich lecker an, kätzchen *g*
werde ich gleich morgen mal testen 
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12.09.04 114,25 kg (...) 20.02.05 95,75 kg (-18,50 kg) (...) 08.02.08: Wiedereinstieg 12.02.08: 110,10 kg *autsch* 07.04.08: 102,7 kg 
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