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  #129 (permalink)  
Alt 03.05.2008, 19:31
Moonlight Moonlight ist offline
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Ja, genau. Nachdem das Fleisch angebraten ist, und das Gemüse dann mitgedünstet ist, einfach ein bisschen Jogurt mit in die Pfanne tun, um eine Sauce zu erhalten. Dann muss man meistens noch etwas nachwürzen, weil der Joghurt das Ganze recht mild macht. Schmeckt ganz ok, aber ich persönlich stehe nicht so sehr auf irgendwelche mehr oder weniger cremigen pseudo-Sahnesaucen - ich esse mein Fleisch eigentlich lieber 'pur'... aber da müssen wir vielleicht noch einen Kompromiss finden und vielleicht abwechselnd kochen!
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  #130 (permalink)  
Alt 04.05.2008, 00:38
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Toffee Toffee ist offline
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Hallooooohoooo,

die Bullitessen sind da ganz gemein, wa? Wo seid ihr jetzt eigentlich, in Hamburg?
Und was für einen Aufkleber habt ihr in den Pass bekommen?

Fragen über Fragen!

Übrigens, probier mal die SojaSahne, man kann FAST keinen Unterschied zur echten Sahnesoße feststellen! Hat nur ca. halb so viel fett, wie Sahne. Ich hab früher auch mal mit Joghurt (als Sahnesoßeersatz) experimentiert, war aber dann keine Soße mehr da, sondern geronnen .

Ich wünsche dir einen schönen Sonntag!

Viele liebe Grüße: Toffee
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  #131 (permalink)  
Alt 04.05.2008, 09:33
Moonlight Moonlight ist offline
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Registriert seit: 19.02.2008
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Huhu!

Nö, wir sind südlich von HH - in Uelzen.
Und nachm Umzug bekommt man hinten auf den Perso so einen kleinen weißen Aufkleber mit der neuen Adresse.
Jetzt weißt Du's

Hab ich doch gestern Abend glatt vergessen, zu schreiben, was es zu essen gab:

Rührei mit Schinkenwürfeln
1 Scheibe Käse
1 Apfel
1 Kiwi
Putenbrust
Champignons
Spinat mit viiiiel Knoblauch
2 Gläser Coke Zero

das wars auch schon! (gar nicht soooo schrecklich viel, stelle ich fest!)
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  #132 (permalink)  
Alt 04.05.2008, 21:14
Moonlight Moonlight ist offline
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Beiträge: 363
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So Mädels, heute werde ich mich früher zur Ruhe betten, denn morgen ist mein erster 'richtiger' Arbeitstag in der neuen Stelle. Außerdem habe ich tierische Kopfschmerzen, also kann ein bisschen Schlaf nicht schaden.

Heute gab es:

Kaffee mit Sojamilch
Leinsamenknäcke mit Natreen- und Diätmarmelade und 1/2 Scheibe Käse
2 große Hände voll kleingeschnittenes Obst (Apfel, Birne, Banane, Kiwi, Orange)

kleine Frikadellen (Rinderhack)
Gemüsepfanne (Möhren, Paprika, Tomaten, Erbsen, Aubergine)

Ich glaube, ich esse jetzt noch ein kleines Stück von der 75%igen Schokolade... danach gelüstet es mich im Moment.

Liebe Grüße und gute Nacht!!
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  #133 (permalink)  
Alt 04.05.2008, 23:04
Benutzerbild von Toffee
Toffee Toffee ist offline
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Halloooo,
ich wünsche dir morgen einen super guten Arbeitstag, drück dir die Daumen, dass alles glatt läuft!!!

Hoffentlich sind deine Kopfschmerzen bis dahin dahin!

Gute Nacht und gute Besserung!

Viele liebe Grüße: Toffee
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  #134 (permalink)  
Alt 05.05.2008, 22:51
Moonlight Moonlight ist offline
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Beiträge: 363
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Huhu!!

Danke schön, lief alles glatt heute Und hat auch Spaß gemacht!! *freu*
Die Kopfschmerzen sind leider nicht weg gegangen vielleicht werde ich sie ja heute Nacht los!!

Heute gab es zu Essen:

Frühstück:
Leinsamenknäcke mit Diät-Marmelade und Käse
1 hartgekochtes Ei
Kaffee mit Sojamilch

zwischendurch: 1 Apfel

Mittag:
Rest vom gestrigen Abendessen: 3 Mini-Frikadellen und Gemüsepampe

zwischendurch: 2 Kugeln Eis (war irgendwie heute Nachmittag gefrustet... immer noch Kopfschmerzen, Reifenwechsel hat nicht geklappt, etc. ... naja, egal!!)

Abend:
Geflügelfrikadellen
Gemüsepampe (Rosenkohl, Spinat, Erbsen?! Keine Ahnung, hat mein Schatz zusammengerührt, war wohl auch nicht sein Tag heute...)
Sauerkraut (passte auch nicht dazu, kann man aber nicht viel mit falsch machen)

So, dann verabschiede ich mich mal ins Bett! Gute Nacht allerseits!!
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  #135 (permalink)  
Alt 06.05.2008, 22:26
Moonlight Moonlight ist offline
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Moin!

Heute gab es:

Frühstück:
Leinsamenknäcke mit Diätmarmelade und Käse
Quark mit Natreen-Himbeeren

zwischendurch: 1 Apfel, 1/2 Birne

Mittag:

4 Rest-Hackfleischdinger von gestern
1 Bifi
1 Stück Fleischwurst

Abend:
Hähnchenleber mit Apfel- und Zwiebelringen
Porree gedünstet
Salat (Eisberg, Tomate, Gurke, Radieschen)
ein bisschen Obstsalat (Apfel, Birne, Banane, Pampelmuse, Kiwi)

n8i allerseits
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  #136 (permalink)  
Alt 07.05.2008, 23:21
Moonlight Moonlight ist offline
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Beiträge: 363
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Huhu, da bin ich wieder!

Den Obstsalat gab es dann gestern doch nicht mehr... dafür gab es ihn heute morgen zun Frühstück

Aaalso:

Frühstück:

Obstsalat mit fast 250g Quark

Mittag:
Salat mit Putenbrust (auswärts)

Nachmittag:
ein Diabetiker-Eis Schoko-Vanille (95ml, lt. Packung 12g KH)

Abend:
1 Nackensteak
Kaisergemüse mit etwas Mayo
Salat
Ananas (hmm... die war lecker!)

Die Waage sagte heute morgen 87,4kg... (und das mit nassen Haaren und Handtuch um dieselben gewickelt ) das ist echt fein!! Wenn ich überlege, dass ich vor 3 Monaten noch mit knapp 100kg gekämpft habe! Wenn es in dem Tempo weitergehen würde *träum*

Liebe Grüße und gute Nacht!
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