[Youna]

So, heut ist also der 1. Tag.

Bin mit einem mulmigen Gefühl auf die Waage gestiegen: 90 kg (naja, wenigstens hab ich nicht zugenommen)

Zum Frühsück gibt es die vorletzte Atkins-Brotwaffel (werde erstmal die Überbleibsel vernichten, obwohl Quark ja in Phase 1 verboten ist) mit etwas Zwiebelmett, und 1/2 Scheibe Käse, 1 Tasse koffeinfreier Kaffee mit einem Schuß Sahne und Süßstoff.

Zum Mittagessen hat es dann 2 hartgekochte Eier (auch übrig geblieben) mit etwas Majo gegeben.

Zum Abendessen gabs 2 Stück Hamburger-Fleisch mit etwas Eisbergsalat. Zum Nachtisch 100g Quark mit Kakao. Später so gegen 20.00 Uhr musste ich mir noch einen Becher Hüttenkäse 0,2% reinziehen.

So das war mal der erste Tag.

[Youna]

2. Tag in Phase I

Achja, gestern hab ich 3,5l Wasser und 2 Tassen Kaffee getrunken.

Heute gab es zum Frühstück die letzte Atkins-Brotwaffel mit etwas Leberwurst und Kaffe.

Die Zwischenmahlzeit heut vormittag war ein Stück fettarmer Käse

Da ich heut erst um 16 Uhr zuhause war (nach Arbeit und Einkaufen) gab es ein verspätetes Mittagessen bestehen aus 2 Stück Kassler (hab zu spät gesehen, dass da Dextrose drin war) und zum Nachtisch 110g Ricotta mit Back-Kakao (ist echt lecker ).

Jetzt sitz ich hier mit meinem Nachmittags-Kaffee und überleg mir ob ich heut noch was zum Abendessen mach oder nicht.

Getrunken hab ich heute bis jetzt 1,5l Wasser, 2 Tassen Kaffee. Ich versuche heute noch auf meine 3,5l zu kommen, mal schauen ob das klappt.

[Youna]

Samstag 14.10.06 3. Tag

Bin gestern leider unter der 3l-Grenze geblieben. Abends mussten dafür aber noch ne halbe Tüte Macadamia-Nüsse und eine Ecke Brie dran glauben

Heute gab es zum Frühstück 3 Rühreier mit extramagerem Schinken und fettarmem geraspeltem Käse (mmmhh sehr lecker). Dazu gab es eine Tasse Kaffee.

Als Zwischenmahlzeit ein Stück fettred. Käse (obwohl ich gar keinen Hunger hatte ).

Zum verspäteten Mittagessen gabs Hackfleisch-Paprika-Pfanne, die ich mir mit etwas ger. Parmesan verfeinert habe. Habe mir gleich noch Nachschlag geholt

Da ich gestern abend faul war, gab es zum Abendessen den Rest vom Mittagessen und 1/2 Becher Schoko-Ricotta dazu.

Getrunken hab ich 3l Wasser und 2 Tassen koffeinfreien Kaffee.

[Youna]

Sonntag 15.10.06 4. Tag

Zum Frühstück gab es 2 Rühreier mit extramagerem Speck und fettred. Reibekäse (3 Eier sind einfach zu viel) und natürlich 1 Tasse Kaffee.

Zum Mittagessen hab ich mir ein paar süße-Atkins-Waffeln gemacht (hab soooo Lust auf was süsses gehabt

Abends gab es 3 Hamburger-Fleisch mit Champignons und ein paar Scheiben Gurken.

Zum Nachtisch: Mandel-Zitronen-Ricotta.

Getrunken habe ich 3,5l Wasser und 3 Tassen kaffee.

[Youna]

5. Tag 16.10.06

Toll, das ganze Wochenende nicht gesündigt, war einfacher als ich befürchtet hab

Frühstück: 2 gekochte Eier, 1 Tasse Kaffee
Zwischendurch: 1 Stück Käse
Mittagessen: 2 Hähnchenbrustfilets m. Paprikapürree
Abendesse: 1/2 Hähnchen, Gurken-/Tomatensalat m. fettarmer Majo (9%)
Nachtisch: Schoko-Zimt-Ricotta

3,5l Wasser, 2 Tassen Kaffee

Hab heute den ganzen Nachmittag an Essen gedacht, also hab ich mir das Hähnchen MIT Flügel, Schenkel und haut gegönnt

[golosa]

hi youna, boa du haltest das ja super durch =) mich würd' interessieren, was für einen ricotta du da isst (%fett?) und wieviel hast du denn schon abgenommen? liebe grüße, golosa

[Youna]

6. Tag 17.10.06

Frühstück: 2 gekochte Eier, 1 Tasse Kaffee
Zwischenmahlzeit: 1 Stück Käse
Mittagessen: die restl. Hähnchenbrustfilets mit dem Paprikapürree
Abendessen: ein kleines Stück Hühnchen (ohne Haut)
Nachtisch: Schoko-Zimt-Mandel-Ricotta

@golosa: Hallo, vielen Dank, nett das du das sagst, mir kommts eher so vor, als ob ich zuviel KH esse, aber das kommt wohl eher daher, dass ich mich davor ca. 2 Monate immer mal wieder mit Atkins-Phase I rumgeschlagen habe.
Den Ricotta hab ich von Galbani Santa Lucia (hab ich bei Rewe gekauft)
Angaben pro 100g:
165 Kcal
7,6g Eiweiß
3,6g KH
13,3g Fett

Steht zwar nichts von fettred. drauf, aber ich hab hier im Forum irgendwo von einem Ricotta mit 30% Fett gelesen, also hoffe ich einfach mal, das das der richtige ist.

[Youna]

Gestern abend musste leider noch eine 3/4 Tüte Macadamia-Nüsse dran glauben
Getrunken habe ich gestern ca. 3l Wasser und 2 Tassen Kaffee.

7. Tag 18.10.06

Frühstück: 2 gekochte Eier, 1 Tasse Kaffee
Zwischenmahlzeit: 1 Stück Käse
Mittag: 2 Lachsfilets mit viel grünen Bohnen
Nachmittags-Snack: Süße "Waffeln", restl. Nüsse von gestern
Abends: 1 Putenschnitzel mit Majo, ein paar Gurkenscheiben
Nachtisch: Schoko-Zimt-Ricotta

Getränke: 3,5l Wasser, 2 Tassen Kaffee

So, morgen ist Wiegetag, bin gespannt, ob mir die Waage wohlgesonnen ist, nachdem ich heute ja einiges in mich reingestopft habe