Einen wunderschönen guten morgen liebes Forum!

Nach fast einem Jahr Atkins-Ernährung (die ich mittlerweile als die einzig richtige für mich erkannt habe) mit diversen Höhen und Tiefen, längerandauernden Plateaus und kleineren und größeren Ausrutschern möchte ich nun auch die Gelegenheit nutzen und ein Tagebuch anlegen. Until now hab ich immer nur heimlich mitgelesen und ein paar Fragen gestellt, die mir auf den Nägeln gebrannt sind.

Zumal ich ich zum 01.06. aus beruflichen Gründen nach Hamburg gezogen bin und endlich einen eigenen Internetanschluss und Telefonanschluss besitze (für den täglichen Kontakt mit der alten Heimat). Nun hab ich auch die Möglichkeit täglich meine Speisepläne hier zu posten.

Ich weiß, dass ich für Phase I sicher ein paar Ausnahmen machen werde wie z.B. mehr als 110 g Käse pro Tag, dazu muss ich für alle, die mich noch nicht kennen dazu sagen, dass ich auf der vegetarischen Schiene unterwegs bin und es deshalb nicht so leicht sein wird für mich. Werde mich gleich mit mehr Gemüse und Milchprodukten einsteigen.

Einen negativen Aspekt hat der Umzug allerdings für mich und meine Atkinskarriere: Ich hab in meiner Wohnung weder Mikrowelle noch Backofen um mir atkinstaugliches Brot zu machen und Brotersatz ist für mich wirklich ein wichtiges Thema. Allerdings werde ich mir in meiner größeren Wohnung ab 01. September entweder eine Micro anschaffen oder vielleicht befindet sich schon eine drin.

So long, heute Abend werde ich reinschreiben wie mein erster Tag verlaufen ist (nachdem ich mir gestern Abend noch Pizza reingeschoben habe...)

Wünsche Euch alle einen schönen Tag, für Anregungen, Tipps, Verbesserungsvorschläge, liebe Grüße usw. bin ich gern zu haben.

Lieben Gruß
Sabrina

als Vegetarier hast Du es da bestimmt nicht so einfach mit Atkins. Ich als Fleischfresser kenn mich damit nicht so aus.

Falls Du in Deiner kleinen Küche noch eine Lücke für ein Waffeleisen frei hast, wäre das doch schon mal eine Alternative. Ich denke da an die leckeren Eiweiß- oder Pizzawaffeln .

Ich wünsch Dir ein schönes Wochenende!!

Liebe Grüße Anette

So, hier kommt mein heutiger Tag:

F: nix, da mir die gestrige Pizza noch schwer im Magen lag

M: Omelette aus 2 Eiern

A: 2 kleine Zucchini angebraten mit 30 g Kräuterbutter und 100 g Käse

Grundumsatz: ca. 1300 kcal -> unterschritten

KH: unter 20 g -> ok, da 9 g

Trinksoll: 2,4 Liter -> leicht unterschritten, da 1,5 l Cola light (ich weiß ich weiß ) + 0,7 l Wasser mit Calcium- und Magnesiumtablette.

Was ich heute sonst noch so getrieben habe: 1 Stunde Crosstrainer im Fitnessstudio, einkaufen und telefonieren.

Da ich keine Waage besitze - zumindest nicht hier in HH - bin ich am Überlegen, ob ich mir so eine ganz billige mit Zeiger anschaffe. Mit den digitalen hab ich nämlich sowieso die Erfahrung gemacht, dass die manchmal macht, was sie will. Stellt man sich dreimal drauf, bekommt man dreimal ein anderes Ergebnis und das ist ja schließlich nicht Sinn der Sache.

Wünsche allen noch einen schönen Abend!

Liebe Grüße
Sabrina

Hallo, Sabrina!

ein herzliches willkommen in HH!!!

ich habe keine waage und bin eigentlich ganz froh drüber.... wiege mich ab und zu bei meinem freund, der hat eine, aber auch eine digitale... und mit den unterschiedlichen ergebnissen hast du recht... ich suche mir dann immer das beste aus

wünsche dir noch einen schönen sonntag, cita!

Hallo!

Annette, Cita, vielen Dank für eure Einträge. Ja, als Vegetarier ist es wirklich nicht so leicht mit Atkins, aber ich gebe mir Mühe.

Cita zu dir wollte ich noch sagen, dass ich mich oft genauso fühle wie du in deinem Tagebuch, mein Freund hat damals mit mir Schluss gemacht, weil ich mit meinem Ernährungshobby echt zu weit gegangen bin seiner Meinung nach. Bei mir hat sich alles nur noch ums Essen und Abnehmen gedreht... Ich bin eigentlich auch schlank, trotzdem fühle ich mich nicht wohl in meiner Haut. Im Fitnessstudio und auf der Straße sehe ich oft Menschen, die total dünn sind und andere würden vielleicht sagen: Die sind doch magersüchtig, das sieht doch nicht mehr schön aus so dürr zu sein. Aber ich finde, das sieht gut aus. V.a. ist mir aufgefallen, dass ich von 20 Leuten die an mir vorbeigehen nur die 2 sehe, dich schlanker sind und besser aussehen als ich und nicht die restlichen 18. Traurig aber wahr. Deswegen bin ich auch oft deprimiert und voller Selbstzweifel. Wenn mir jemand z. B. ein Kompliment macht, kann ich es gar nicht so richtig genießen und wink immer gleich ab und denke, es ist nicht ernst gemeint. Der kann gar nicht so viel von mir halten, ich bin gar kein so guter / schöner Mensch usw.

Aber jetzt mal genug der Depriphase und Psychoduselei.
Heute gab es zum

F: zwei Pfannkuchen aus 2 Eiern, 100 ml Sojamilch und 2 EL EWP, Süßstoff

M: nochmal dasselbe (der Rest vom Teig, hatte gleich doppelte Menge gemacht)

A: Meine Leibspeise zur Zeit. Wieder gebratene Zucchini mit 60g Kräuterbutter und einer Mozzarellakugel

Kalorien: ca. 1400 kcal
KH: ca. 8 g
getrunken: 2 Liter Cola-light, 0,7 l Wasser mit Magnesium- und Calciumbrausetablette

Sport: 2 Stunden Crosstrainer

Lieben Gruß und einen guten Start in die neue Arbeitswoche!

Sabrina

Mein Fraß von heute:

M: mittelgroßer gemischter Salat mit Paprika, Gurke, Tomate, 1 gekoches Ei, Mozzarella, Schafskäse

A: 150 g Käse, eine halbe gebratene Zucchini mit 30 g Kräuterbutter
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Kalorien: ca. 1400 kcal
KH: ca. 4 g
Getrunken: 1,5 l Wasser, 0,5 l Cola-light, 0,7 l Wasser mit Magnesium- / Calciumtablette
Sport: 1 Stunde Crosstrainer, 1 Stunde Krafttraining.

Lieben Gruß
Sabrina

hallo sabrina,

dein salat hoert sich ja lecker an ! ich bin nun in meiner 2.woche mit phase I und lechze auch nach einem salat. bist du dir mit den KH's ganz sicher ? geschaetzt haette ich, dass der salat einiges mehr hat und du zusammen mit der zucchini doch auf mehr als 4 kh kommen muesstest. ausgerechnet hab ich nichts , fiel mir nur so auf.
wobei mein "mittlerer" wahrscheinlich groesser waere als dein mittlerer ;-)

wow, mit so wenig futter kaeme ich nicht aus. kein Fruehstueck oder mal kein abendessen - ich waer da nur ein halber mensch .

und dann noch so viel sport, wahnsinns leistung !

Hiho Sabrina!

Welcome to the show!
Schön, dass du jetzt hier auch ein TB hast.

Ganz viele liebe Grüße schickt dir ein Hörnchenkrümel