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Lebensmittel Das Forum für allgemeine Lebensmittelfragen. |
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01.07.2007, 04:05
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Salami und andere Wurstwaren
Hallo,
ich hab mal ne frage zu salami und anderen wurstwaren, ich habe bisher alle hier ansässigen discount ketten (von lidl über aldi bis plus rewe usw.) und habe noch keine verpackte wurst gefunden die ohne die zusätze von Dextrose und anderen zuckersorten mit der endung -ose auskommt, und diese sollen ja verboten sein. Wie ist es bei euch ißt ihr gar keine wurstsachen oder habt ihr bestimmte produkte die ohne diese zusatzstoffe auskommen? lg F_d_C
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 streite mit keinem idioten er zieht dich auf sein niveau herunter und schlägt dich dann mit erfahrung
           
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01.07.2007, 04:10
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ich depp
ich depp hab hier den thread eröffnet ohne die suche zu verwende, was ich aber danach dann gemacht habe und dies hier gefunden habe.
sorry leuddz. F_d_C
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streite mit keinem idioten er zieht dich auf sein niveau herunter und schlägt dich dann mit erfahrung
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02.07.2007, 12:48
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-ose und anderes...
...wie schon Paracelsus sagte: Nur die Dosis macht das Gift! Und wenn die Wurstwaren nur 1-3 g KH/100 g aufzuweisen haben, dann rechnet man die KHs halt ein und punktum...
Wobei es individuell sehr verschieden ist, manche vertragen überhaupt keine Wurst, anderen (mir zum Beispiel) schmeckt sie und stört den Stoffwechsel nicht weiter Liebe Grüße Josu
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43 Jahre alt Startgewicht im Juni 2004 72 kg Gewicht am 30.11.2004 66,5 kg  Schwanger in der ersten Dezemberwoche Gewicht nach anderthalb Jahren Schwangerschaft und Stillzeit (Zwillinge!): 78 kg Neustart: 09 Mai 06 Stand 26.8.06 68,5kg 07.03.07 66,5 kg 08.03.07 65,4 kg 12.6.07 67 kg (NUR Wasser, was denn sonst  )18.1.07 69 kg uuund jetzt wieder Phase I  Ziel: irgendwann 64 kg 
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