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Lebensmittel Das Forum für allgemeine Lebensmittelfragen. |
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02.06.2007, 10:08
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Haselnüsse
Wieviel KH muss ich mir eigentlich für 2 EL gehackte Haselnüsse anrechnen?
Laut Atkins-Buch haben 2 EL ganze Haselnüsse 1,2 g KH. Andererseits rechnet Uni Hohenheim 3,2 g aus (weil ich davon ausging, dass 1 EL =15g). Und noch andererseits haben 2 EL gehackte Pecanüsse im Atkins Buch nur 0,6 g KH. Und dabei dachte ich, dass Pecanüsse mit eine von den fettigsten Nusssorten wären  Auf jeden Fall fettiger wie Haselnüsse. Wer kann mir helfen? Viele Grüsse Kayla
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 Aktins Neubeginn mit Phase 1 am 06. Februar 2008 12.03.08 - 82,8 kg *freu*            
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03.06.2007, 13:32
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Ja, Pecanüsse sind fett, daher auch mit Vorsicht zu genießen.
Aber Kohlehydrate und Fett sind zwei verschiedene Paar Schuhe, etwas, das SEHR fettig ist, hat oft kaum KH. Und deshalb haben die Pecanüsse auch weniger KH als Haselnüsse. Und wegen des allgemeinen Fettgehaltes von Nüssen sollte man damit auch recht sparsam umgehen!  LG Otti
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04.06.2007, 13:55
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Ach ja...... stimmt ja *ankopppack*
Jetzt hatte ich das doch irgendwie vertauscht. THX Viele Grüsse Kayla
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Aktins Neubeginn mit Phase 1 am 06. Februar 2008 12.03.08 - 82,8 kg *freu*
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