Rote Kartoffeln

Im Atkins for live steht das man rote Kartoffeln essen kann.
Was sind das für Kartoffeln?
Und ab welcher Phase kann man sie essen.

Ich bin mir nicht ganz sicher, aber ich meine rote Kartoffeln wären Topinambur und hätten dann 4g KH.

Wo es die gibt weiß ich nicht und wie die schmecken habe ich noch nicht probiert.

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Start 06.02. 135,2kg
14.02. - 129,9
21.02. - 129,3
28.02. - 129,2
07.03. - 128,2
16.03. - 125,2 *Party... 10kg geschafft
31.03. - 122,6
06.07. - 116,5
14.07. - 114,9 Und da waren´s 20kg weniger

also es gibt ja nicht nur die normalen hellen kartoffeln wie man sie aus dem supermarkt kennt sondern viele verschiedene sorten die dann auch unterschielich gefaerbt sind ,meiner meinung nach gehen die aber eher ins lilane als ins rote .ich kene da eine ganz huebschhe inet seite mit einigen kartoffelsorten ,kann ich nachher mal raussuchen falls interesse besteht.jetzt habe ich dazu keine zeit ,denn die sonne scheint so schoen (es gibt ja so so viele) zu den kohlenhydrat angaben kann ich jetzt aber leider auch nix sagen

also tobinambur ist nochmal etwas anderes als eine kartoffel und es gibt vom tobinambur ebenso wie von der kartoffel helle und rote

Doch, rote Kartoffeln gibt es. Zu bestellen bei Manufaktum. Die haben auch lila Karoffeln, Hörnchenkartoffeln......
hier ein Mischsortiment:
http://www.manufactum.de/group/17212...il.1773.0.html

und hier einzelne Sorten:

http://www.brot-und-butter.de/group/...g188365.0.html

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg