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Lebensmittel Das Forum für allgemeine Lebensmittelfragen. |
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01.02.2005, 13:03
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Was ist mit Baiser?
 Darf man oder eher nicht? ist ja eigentlich "nur" Eiweiss. oder hat jemand ein Rezept zum selbermachen?
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LG Alexandra  ________________ Grösse - 162 cm Start am 31.01.2005 mit 105.00 kg Restart 16.06.2005 - 103.30 kg 17.06.2005 - 102.30 kg 01.08.2005 - 98.20 kg 25.08.2005 - 99.40 kg 01.09.2005 - 100.30 kg 09.09.2005 - 99.90 kg 26.10.2005 - 103.00 kg tadaaaaaaaaaaa...tja, was soll ich sagen...  04.04.2007 - 118.20 kg....  aber ich hab in der zwischenzeit ein hübsches Mädchen bekommen
           
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01.02.2005, 13:10
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Wenn du den gekauften Baisse meinst, der ist meist mit unendlich viel Zucker versetzt...
Selber machen geht aber recht einfach einfach Eiweiß mit einer brise salz aufschlagen und mit Süßstoff süßen, du kannst dann je nach geshchmack noch vorsichtig Mandelmehl drunterheben und dann aufs Backblech damit, ca 15 minuten bei 150° und schon hast du deinen Baisser Bis denne AZI
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Falls wer interesse an Tipps und Tricks rund um Verdauung Leber Darm und Nieren braucht kann in mein Tagebuch Seite 21 nachsehen.
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01.02.2005, 17:21
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Hi Alex,
schau mal hier in den Rezeptteil  http://www.ketose.com/suesses/642-tip-vanille-eischnee-baiser.htmlSonnige Grüße Ela
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12.09.04 114,25 kg (...) 20.02.05 95,75 kg (-18,50 kg) (...) 08.02.08: Wiedereinstieg 12.02.08: 110,10 kg *autsch* 07.04.08: 102,7 kg 
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