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12.02.2005, 15:50
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rezept käsekuchen
aus glyx-buch der schwiegermom. hoffentlich dein geschmack
 käse-himbeerkuchen für 1 springform 26 cm (12 stücke) 300 himbeeren 2 eier 6 pä. vanillezucker 4 el weizengriess 1 pä. backpulver 100 ml orangensaft 1 kg magerquark ofen auf 220 °C vorheizen (umluft 200°C). eier, vanillezucker, griess, backpulver, orangensaft und quark verrühren. hälfte der masse in die gefettete form geben. himbeeren darübergeben. mit übriger quarkmasse bedecken. 15min. backen. dann bei 130°C (umluft 110°) noch 1 stunde backen. pro stück: 234 kcal, 35 gr eiweiss, 2 gr. fett, 17 kohlenhydrate, 2 gr ballaststoffe. das gleiche mit teig: 150 gr mehl 50 gr zucker 1 pä vanillezucker 100 gr kalte butter 1 ei daraus einen mürbteig kneten und zunächst 1 std kaltstellen. ausrollen und in die 26er form geben. prozedur wie oben mit der quarkmasse... pro stück mit teig: 365 kcal, 37 gr eiweiss, 9 gr fett, 31 gr kohlenhydrate, 2 gr. ballaststoffe
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Liebe Grüße, Marcie START MIT SOUTH BEACH: Sonntag, 17.Juni 2007 Anfangsgewicht: 93,0 kg ZIEL: erst mal 80 Kilos 
           
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14.02.2005, 08:01
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hallo
habe dir eine private nachricht geschickt...lies doch mal! (oben rechts)
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Liebe Grüße, Marcie START MIT SOUTH BEACH: Sonntag, 17.Juni 2007 Anfangsgewicht: 93,0 kg ZIEL: erst mal 80 Kilos
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