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  Porree-Lammhackfleisch-Auflauf Beitrag #1 (permalink)  
Alt 28.01.2005, 19:59
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Standard Porree-Lammhackfleisch-Auflauf

125g Porree
250g Lammhackfleisch
20ml Olivenöl
110g Gouda oder anderen Käse
Pfeffer
etwas Wasser
Knoblauch/Knoblauchgranulat

Das Lammhackfleisch in dem Olivenöl mit etwas Knoblauch/Knoblauchgranulat und Pfeffer anbraten, geschnittenen Porree dazu tun und etwas schmoren lassen, anschließend etwas Wasser hinzufügen und den klein gewürfelten Käse drunter mischen! Ziehen lassen bis der Käse geschmolzen ist !
Wer will kann den Käse aber auch drüber streuen und in einer feuerfesten Form im Backofen überbacken!

Energie 1374,3 kcal
Eiweiß 86,5 g (26%)
Fett 113,7 g (73%)
Kohlenhy. 3,2 g ( 1%)
__________________
127,0kg: 11.09.04 START

104,0kg: 26.07.05

96,3kg: 25.12.05

78, 0 kg 18.09.06

74,3 kg 01.10.06

71,0

-------
-56,0 kg

Vorher-und aktuelles Bild!!!
http://www.ketose.com/dein-low-carb-tagebuch/820-gluehwuermchens-tagebuch-post26896.html#post26896
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