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  Indian Wrap ala Bollywood - Phase II Beitrag #1 (permalink)  
Alt 26.07.2004, 19:33
Administrator
 
Registriert seit: 15.09.2004
Ort: Bünde
Beiträge: 1.186
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Standard Indian Wrap ala Bollywood - Phase II

2 Esslöffel Sahne
1 Esslöffel Eiweisspulver , neutral
3 Esslöffel Wasser
1 Ei
etwas Salz

aus der Teigmsichung einen Pfannkuchen schön hellbraun ausbacken.

Füllung:

100 Gramm Weisskohl, zusammen mit 150 Gramm Hackfleisch schön anbraten. Der Weiskohl muss dabei richtig schön hellbraun werden dann entfaltet er toll seinen Geschmack und bleibt hat tollen Biss! Die Fleischmischung mit etwas Salz und etwa 2 TL Currypulver und 1 Esslöffel saurer Sahne abschmecken.

Alles in den Wrap rollen, fertig.
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  Indian Wrap ala Bollywood - Phase II Beitrag #2 (permalink)  
Alt 27.07.2004, 08:55
mandalaire
Gast
 
Beiträge: n/a
Standard Indian Wrap ala Bollywood - Phase II

Danke für das leckere Rezept. Jam, jam... ...das hört sich so lecker an!!!
Als bekennende Wrapsüchtige, kann ich's gar nicht abwarten aus der Phase 1 rauszukommen um endlich richtig zu genießen.

Bis dahin dauert es aber noch 12 Tage .

L.G.
Mandalaire
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