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06.07.2007, 12:34
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Gyros Hähnchen - Phase I
-Hühnerbrust (oder Keule, was man lieber mag) mit Gyros-Gewürzmischung
marinieren. Kurz anbraten und in eine Auflaufform geben. -vollfett Schafskäse (kein Kuhmilchimitat!) drüberkrümeln (am besten vom Türken (ist meistens billiger) oder "Salakis" aus dem Supermarkt) -Zuchini- und/oder Auberginenwürfel mit Knobi und Rosmarin in Olivenöl anbraten und dazugeben, evtl. ein Paar Olivenschnipsel dazu -ein Paar Kirschtomaten dazu Alles im Ofen kurz überbacken und schmecken lassen! Kann man auch super zum Salat essen - der Fleischsaft ergibt mit etwas Zitronensaft ein leckeres Dressing.
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"I dream of the day when I will learn to stop asking questions for which I will regret learning the answers." Start: 14.06.2007 Größe: 1,62m 
           
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07.07.2007, 14:37
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Lecker Rezept
Hört sich toll an, mein Mann hat schon nach einem Auflauf gefragt. Den probiere ich mal aus. Meine Meinung schreibe ich dir dann!
Gruß Simone!!!
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Größe: 164 cm Startgewicht: 80,8 kg  Beginn: 18.11. 2006 aktuelles Gewicht: 72,1kg Ziel: 58 kg  
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