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02.03.2006, 13:40
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Pizza Fleischkäse
Hallo,
ein schnelles und einfaches Rezept, welches auch Party geeignet ist. Ich habe das Rezept für "Pizzabrötchen" abgewandelt und anstelle von Brötchenhälften zu Fleischkäsescheiben gegriffen.  2 Päckchen Fleischkäse (ca 400gr) 100 gr geriebener Käse 4 Scheiben gekochter Schinken 4 Scheiben Salami 1 Kl. Dose Pilze 1 EL Tomatenmark italienische Kräuter, Paprika, Pfeffer und Knoblauchgranulat nach belieben 1 Becher Schmand 1 Kl Zwiebel. Ich habe alles in meinem Quick-Chef von Tupper rein, klein geschnitten und zu einer Masse verrührt und auf die Fleischkäsescheiben je ein bis zwei El. Diese habe ich vorher auf einem Backblech ausgelegt. Für 30 Min in den vorgeheitzen Backofen bei 180°C Umfluft. Es riecht in der Wohnung dann schon nach lecker Pizza. Warm oder kalt sehr lecker. Gute gelingen wünscht MrMoose aus dem Rhein-Main-Gebiet             
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