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  Hähnchenbrust gefüllt mit Pesto - PHASE I Beitrag #1 (permalink)  
Alt 11.01.2007, 14:55
Benutzerbild von D@ni
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 23.02.2006
Ort: in der Nähe von Stuttgart
Beiträge: 119
Standard Hähnchenbrust gefüllt mit Pesto - PHASE I

Zutaten für 4 Portionen
Quelle: Frau im Trend


Zutaten:
  • 4 Hähnchenbrustfilets (à ca. 125 g)
  • 1 Bund Basilikum
  • 4 EL Pesto
  • 20 g Pinienkerne

Zubereitung:
Das Hähnchenfleisch abbrausen, trockentupfen, je eine Tasche einschneiden. Pesto, Basilikumblätter und Pinienkerne in die Taschen füllen. Dann mit Zahnstochern gut verschließen. Die Hähnchenbrust unter dem vorgeheizten Backofengrill ca. 10 Minuten unter Wenden garen.
__________________
Viele Grüße
D ni

26.02.2006: 89,6 kg
07.03.2006: 85,7 kg
28.07.2006: 75,5 kg
06.01.2007: 82,2 kg
Bin seit 10 Tagen wieder mit dabei. Hab alles ganz schön schleifen lassen. Jetzt hab ich die Quittung!!!!
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