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30.01.2005, 19:14
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Hackbällchenvariationen - Füllungen - ab Phase I
...und hier noch ein paar Ideen, wie man die Dinger füllen kann. Nährwerte bitte selbst ausrechnen!!!!!! Das ein oder andere ist für Phase I geeignet, aber sicher nicht alles!
auf jeweils 500 gr. Hackfleisch: 5 Eier hart kochen und pellen und jeweils ein Ei mit dem Teig ummanteln und im heißen Fritierfett ausbacken oder mit Frischkäse mit Frühlingszwiebeln oder 100 gr. Schafskäse in Würfel geschnitten oder 100 gr. Schafskäse pürriert mit Knoblauch, Zwiebel, Pfeffer, Salz oder mit selbstgemachtem Pesto, gemischt mit ganzen Sonnenblumenkernen Auch hier gilt: to be continued..........
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12.09.04 114,25 kg (...) 20.02.05 95,75 kg (-18,50 kg) (...) 08.02.08: Wiedereinstieg 12.02.08: 110,10 kg *autsch* 07.04.08: 102,7 kg 
           
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