Schweinegoulasch mal anders - ab Phase I

Habe heute mal wieder ein bißchen rumprobiert und herausgekommen ist folgendes:

etwas Fett (Öl oder Schmalz)
500 gr. Schweinegulasch
75 gr. Sahne

Ingwerpulver, Chilipulver, Fondor, Cayennepfeffer, flüssiger Süßstoff

Das Fett erhitzen und das Fleisch darin scharf anbraten, Sahne zugeben und mit Fondor bestreuen, aufkochen lassen, so dass die Sahne ein wenig reduziert. Mit den Gewürzen abschmecken, dafür gilt: wer's gerne scharf mag, sollte viel nehmen, sonst einfach langsam an den richtigen Geschmack herantasten

Das ganze hat dann

1487,5 kcal
61 % F
39 % EW
2,4 gr. KH

und reicht locker für zwei Personen oder zwei Portionen *grinsel*

Ich wünsche guten Hunger!

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12.09.04 114,25 kg
(...)
20.02.05 95,75 kg (-18,50 kg)
(...)
08.02.08: Wiedereinstieg
12.02.08: 110,10 kg *autsch*
07.04.08: 102,7 kg

Hallo Sun,

das hört sich aber lecker an, muss ich heut gleich mal nachkochen, ich werde aber die Hälfe vom Fleisch, Rind nehmen. Müsste ja auch funktionieren, ich ess nicht so gern Shwein.

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10.09.04 91,0 kg
14.09.04 89,0 kg
17.09.04 87,0 kg
23.09.04 86,5 kg
26.09.04 85,5 kg
02.10.04 84,0 kg
10.10.04 85,0 kg (chinesisches Essen)
16.10.04 83,5 kg
19.10.04 84,5 kg (Besuch von Freunden)
24.10.04 84,0 kg
01.11.04 84,0 kg
07.11.04 84,0 kg
16.11.04 83,5 kg (-7,5 kg)

Huhu,
ja, sollte durchaus gehen....ich habe übrigens an meine zweite Portion beim warmmachen noch etwas Schnittlauch drübergestreut. War auch sehr lecker!!

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12.09.04 114,25 kg
(...)
20.02.05 95,75 kg (-18,50 kg)
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08.02.08: Wiedereinstieg
12.02.08: 110,10 kg *autsch*
07.04.08: 102,7 kg