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10.11.2004, 19:51
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Broccoli-Schinken indisch
Hallo Leute,
wieder einmal ist mir ein Essen so schmackhaft gelungen, daß ich euch gern teilhaben lassen möchte: Broccoli-Schinken indisch ========================= 125g Schinkenwürfel 400g Broccoli 1 Zwiebel 1/2 Becher Schmand 50-100g Gouda Pfeffer, Gemüsebrühepulver, Curry, Kurkuma, Muskat Zubereitung: Broccoliröschen garen und mit Pfeffer, Kurkuma und Muskat würzen. Schinkenwürfel zusammen mit kleingehackter Zwiebel in Butter anbraten und anschliessend den Broccoli in die Pfanne zugeben. Kleine Stücken aus dem Gouda schneiden und dazu in die Pfanne geben. Jetzt noch den Schmand hinzufügen und mit Gemüsebrühe und Curry würzen. Umrühren und servieren.
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♂/1,81m - 01.09.04/104kg - 01.02.05/088kg - 14.05.06/089kg - 15.06.07/096kg  Mein Erlebnis-Untagebuch NEU! Jetzt Untagebuch-2.0 | Motto: "Fett zu Muskeln" Geändert von inkognito (10.11.2004 um 20:04 Uhr).            
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