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24.10.2004, 14:20
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gefüllte Hähnchenbrust
man benötigt für eine Person 2 mal Hähnchenbrust
50 gr Blattspinat 50 gr Feta Gewürze je nach Geschmack (Salz, Pfeffer, Paprika) Öl zum Braten Hähnchenbrust waschen, trocken tupfen und so einschneiden das eine Tasche entsteht, diese mit Spinat und Fetawürfeln füllen Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrust hinein, würzen und scharf anbraten, zur Sicherheit dass, das Fleisch auch 100 % gar ist gebe ich es noch mal für 5-8 min bei 180°C in den Backofen und schon kann man sich es schmecken lassen             
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