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  Surimi und Riesengarnelen in Currysauce Beitrag #1 (permalink)  
Alt 18.10.2007, 16:03
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 03.11.2004
Ort: Landau in der Pfalz
Beiträge: 581
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Standard Surimi und Riesengarnelen in Currysauce

Als ich letztens sündigen war, habe ich das beim Italiener mit Spaghetti gegessen, aber die Spaghetti hätten es gar nicht mehr sein müssen...und nachgekocht habe ich es folgendermaßen:

1/2 Glas trockener Weißwein
1/2 Becher Sahne
2 El Curry (aber nur den guten aus der Apotheke :-) )
2 EL Tomatenmark

zusammenrühren in einem Topf, aufkochen lassen, wird sehr schön sämig,
dann
ca 80 g Surimi
ca 80 g Riesengarnelen dazu

(gibt es beides recht gut bei Penny im Kühlregal)

nochmal kurz aufkochen, fertig

Schmeckt mir riesig gut, macht sehr satt, die Sauce packe ich gar nicht...

Guten Appetit

Josu
__________________
43 Jahre alt
Startgewicht im Juni 2004 72 kg
Gewicht am 30.11.2004 66,5 kg
Schwanger in der ersten Dezemberwoche
Gewicht nach anderthalb Jahren Schwangerschaft und Stillzeit (Zwillinge!): 78 kg Neustart: 09 Mai 06
Stand 26.8.06 68,5kg
07.03.07 66,5 kg
08.03.07 65,4 kg
12.6.07 67 kg (NUR Wasser, was denn sonst )
18.1.07 69 kg uuund jetzt wieder Phase I
Ziel: irgendwann 64 kg



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