Einführung in die Atkinsdiät

[B.E.]

Einführung in das Prinzip der Atkinsdiät:


Der Körper ist, bedingt durch unsere gewohnte Ernährung, programmiert
darauf, Kohlehydrate für den Energiebedarf zu verbrennen.

Die Atkinsdiät ziel darauf ab, den Körper "umzuprogrammieren" um so zu
erreichen, dass er lernt Fett (statt Kohlehydraten) zu verbrennen.

Um das zu erreichen, werden deshalb die Kohlehydrate vorenthalten,
indem man beim Start der Diät weitgehend darauf verzichtet sie zuzuführen.
Bei Beginn der Diät mit Phase I geht man davon aus, dass die Anzahl der
Kohlehydrate für einen Zeitraum von 2 Wochen, unter 10 bis 20 Gramm am Tag
gehalten wird.

Der Körper lernt um, und fängt an das bereitgestellte Fett zu verbrennen.
Dieser Umstand wird als Ketose bezeichnet.

Durch die Art der Nahrung die jetzt eingenommen wird, soll im Weiteren eine
Stabilisierung des Blutzuckerspiegels erreicht werden, was bewirkt,
dass Heisshungerattacken ausbleiben, und die Lust aus Süsses schwindet.
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[Totti74]

Hallo!

Ich bin "neu" hier, habe aber schon eine Menge Eurer Beiträge gelesen.
Trotzdem bin ich etwas verwirrt.
Habe vorher ein wenig auf abnehmen.com geschnüffelt und dort eine Aufstellung gefunden, was man in Phase 1 so alles essen darf.
Das passt aber nicht mit Deinen Angaben hier überein bzw. dem was ich hier von anderen so gelesen habe.
Gibt es da Unterschiede und was ist jetzt richtig??? ( z.B. darf man Hüttenkäse oder nur Hartkäse? )

Und dann möchte ich gerne wissen, ob Du Erfahrugen mit dem Medikament Roaccutan hast oder jemanden kennst und ob sich das irgendwie auswirkt?

Vielen Dank für Deine/Eure Hilfe,

lieben Gruß

Andrea

[Cassie]

Ähm ich versteh immer noch nicht wie
die adkinsdiät funtioniert
Geht es mal en bisschen genauer???

[Terry]

Nahrung besteht aus Eiweiß, Fett, Kohlehydraten und Wasser.
Du kannst eine Diät machen indem du jegliches Fett wegläßt, bringt was aber schmeckt nicht.
Du kannst die Nahrung auf Eiweiß und Fett (Fleisch, Eier, Fisch, Käse) und Wasser (Kohlehydratarmes Gemüse wie Blattspinat, Broccoli, Blumenkohl und Salat) umstellen und nimmst dabei ab.
Das schmeckt wesentlich besser und vor allem, es macht satt.

Das ist stark vereinfacht erklärt, in Wahrheit ist dein Blutzuckerspiegel durch den Verzicht auf Kohlehydrate nicht mehr am steigen und fallen sondern konstant. Dadurch muß die Bauchspeicheldrüse nicht mehr ständig Insulin produzieren und ins Blut zum Abbau der KH schicken und daraus resultiert das du keine Heißhungeratacken mehr bekommst die entstehen wenn das Insulin den Blutzuckerspiegel schnell abgebaut hat.
Der Verzicht auf jeglichen Zucker und alle stärkehaltigen Lebensmittel wie Mehl, Soßenbinder, Reis, Nudeln bringt dir auch körperlich ein ganz anderes Wohlbefinden.
Nach den 2 Wochen der Umstellung in denen du etwas schlapp sein kannst wirst du mehr Energie haben, weniger Schlaf brauchen, dich einfach viel besser fühlen. Und nebenbei nimmst du ab. (wenn du nicht schon Ideal gewicht hast)

[Gina_]

ich möchte dazu noch etwas schreiben...

mir stösst das Wort DIÄT auf....
ich finde man sollte allen Neulingen die Atkins bzw Low-Carb machen...
auch dazu sagen das es eine Nahrungsumstellung sein sollte...keine Diät in dem Sinne..
ich für mich werde mein restliches Leben mehr oder weniger streng LOw-Carb leben müssen...wenn ich nicht wieder zunehmen will und was noch mehr wiegt...ich die Schuppenflechte nicht mehr bekommen möchte...

Low-Carb als Diät hinzustellen finde ich persönlich falsch...

Grüße an Alle

GINA

[Ottersmile]

Wegen Diät:

Das Wort ist schon richtig, aber wir verwenden es alle "falsch", denn viele denken bei dem Wort sofort an Abnehmen.
DAS ist die eigentlich verkehrte Übersetzung, denn das Wort Diät bedeutet eigentlich nur: Gesunde Lebensführung!
Und dann stimmt es ja wieder!

Das weiß ich noch so genau durch meinen ersten Beruf, manche Menschen leben Diät, aber nicht, um abzunehmen, sondern weil ihnen bestimmte Sachen nicht bekommen.
Insofern stimmt das Wort "Atkins-Diät", denn es ist eine gesunde Ernährungsform für alle, die mit Kohlehydraten Probleme haben.

Klugscheißernd grinsend
Otti

[Gina_]

danke mein Schatz...nun bin ich bzw wir wieder um einiges schlauer

GINA

[schnecke87]

Hi Gina!

Zitat von Gina_

ich für mich werde mein restliches Leben mehr oder weniger streng LOw-Carb leben müssen...wenn ich nicht wieder zunehmen will und was noch mehr wiegt...ich die Schuppenflechte nicht mehr bekommen möchte...

mal etwas OT: ist deine Schuppenflechte komplett durch LC verschwunden? Ich ernähre mich schon ein paar Monate LC und kann das bis jetzt leider nicht sagen

LG,
Schnecke87