Unterschied zw.Atkins u SBD

Hallo zusammen,
mein Mann und ich wollen gemeinsam abnehmen.

Ich glaube, dass mein Mann aber überhaupt nicht willensstark ist ,aber ich dachte mir das Atkins für ihn besser ist, weil er da nicht nur weißes Fleisch, sondern jegliches Fleisch essen kann und auch größere Portionen. Ich bin da schon etwas disziplinierter. Ich würde gerne aber SBD machen, weil abwechslungsreicher, oder?!
Ehrlich gesagt, verstehe ich aber auch noch nicht den Unterschied zwischen den beiden Ernährungsformen. Worin unterscheiden die sich denn genau, SBD und Atkins??
Mein Problem ist schon, dass ich sehr gerne Pasta und Brötchen und Kuchen, usw. esse, merke aber auch, dass ich genau diese Dinge nicht vertrage und davon auch zunehme. Wie kann man denn bei den beiden Ernährungsformen den Heißhunger auf Süßes und auf Kuchen stillen?? Was kann man denn morgens essen, außer Eier? Ich mag nämlich kein Eigelb, nur das Weiße vom Ei, außerdem esse ich eigentlich morgens gerne süß (Marmelade und so)...
Vielleicht können mir hier die Experten unter Euch Tipps geben??!!

Liebe Grüße, mary poppins

Hallo Mary,

ich mache seit Jahren Atkins.
Ich kenne SBD nicht, das wird dir Kugeklfisch erklären.
Bei Atkins ist es am Anfang sehr streng, du ißt keine Kohlehydrate außer die im Ei enthaltenen und ein wenig grünen Salat (Feldsalat, Ruccola, Blattspinat je dunkelgrüner umso besser)
Die Eier zum Frühstück kannst du mit selbstgemachtem Leinsamenknäcke ersetzen oder auch ab und zu mal eine Waffel selber machen.
Nach den 2 Wochen Einleitungsphase darfst du Sahnequark, Gemüse, ein wenig Beerenobst und Microkuchen essen. Du steigerst deine KH indem du selber austestest was dir gut tut.

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

Also ganz ehrlich, ich kann Dir leider nur was zu Atkins erzählen, die meißten hier im Forum machen das und ich denke, recht erfolgreich! Zum Thema South Beach müßtest Du Dich tatsächlich eher an Kugelfisch wenden... Ganz vereinfacht gesagt, würde ich sagen, daß Atkins so funktioniert, daß man bei Atkins versucht, so wenig wie möglich KHs zu sich zu nehmen. Die Ernährung besteht hauptsächlich aus Fett und Eiweiß.
Bei SB ißt man Eiweiß, eher weniger Fett und hochwertige KHs (die den Blutzuckerspiegel nur wenig ansteigen lassen).
Ich persönlich habe Atkins aus folgenden Gründen gewählt:
1) Man nimmt schneller ab, meiner Ansicht nach. (Ich hab davor GLYX gemacht, was SB sehr ähnlich ist, hatte dabei immer Hunger und hab nur seeeeeehr langsam kaum was abgenommen)
2) Man kann sich immer ordentlich satt essen.
3) Es fällt mir leichter auf KHs zu verzichten, als auf Fett.
4) Die Regeln sind klarer. (Ich weiß immer genau, das darf ich, das nicht. SB scheint mir unklarer zu sein... für mich unpraktisch - ich mag 'einfache' Regeln)
Weißt Du Mary Poppins, ich würde mir an Deiner Stelle einfach überlegen: Womit kannst Du besser leben, und was ist Dir wichtig? Möchtest Du eher möglichst schnell abnehmen, oder ist Dir ein langsameres aber dafür vielleicht abwechslungsreicheres Abnehmen lieber?
Da ist halt jeder Mensch anders. Ich bin eher einer von der ungeduldigen Sorte. Wenn nur Wenig *passiert* hab ich einfach Angst, die Lust an was zu verlieren... Keine Ahnung, wie das bei Dir ist.

Tja und das mit dem Frühstück: Ganz ehrlich: An Eiern wirst Du weder bei Atkins noch bei SB dran vorbei kommen... Klar kannst Du Dir Dein Ei auch ohne Eigelb zu bereiten. Schau mal, ich hab Dir hier ein paar Vorschläge für Atkins Phase1: Frühstück:
mit Eiern:
1) ein Käse-Kräuter-Pilze-Omelette: Wenig Pilze anbraten, Parmesan, Kräuter und Eier. Fertig.
2) deftiges Rührei mit Auberginen, Zuchini, Kräutern und Salami oder Schinken. Immer aufpassen, das Gemüse ist für den Geschmack, also möglichst wenig verwenden.
3) Eier im Glas mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer
4) Rührei oder Omelette mit davor knusprig angebratenen grünen Paprika, Rucola und Parmesan obendrauf
5) Klassisch: Bacon&Eggs Frühstücksspeck schön knusprig anbraten und Spiegeleier dazu
6) ein hartes Ei in zwei Hälften ein bißchen kleingeschnittene Gurke oder grüne Paprika und Mayo in eine Scheibe Schinken wickeln, auch echt lecker...
7) Rührei mit Krabben oder Gambas...

ohne Eier
8) Leinsamenknäcke (Leinsamen mit Wasser anrühren, auf Backpapier streichen - salzig: mit Salz und Pfeffer, süß: mit Süßstoff und zb. Zimt, 2 Min. in die Mikro)
Süßes mit ein bißchen Butter bestreichen. Salziges mit Schinken, Salami, vielleicht ne Scheibe Gurke... belegen.

für den Notfall, falls man das ganze salzige nicht mehr sehen kann (ab Phase 2 gibts Waffeln/Pfannkuchen und Quark/Beerenquark Hmmmmm) Einfach ein Schälchen Leinsamen nehmen mit Wasser, Süßstoff und Zimt anrühren.

Ich hoffe, ich konnte Dir ein wenig weiterhelfen. Ich würde Dir auf alle Fälle empfehlen ein Tagebuch anzulegen und Dir die Mühe zu machen, mal den Rezepteteil durchzusehen... das siehst Du die Unterschiede ja dann direkt. Liebe Grüße, Cat.

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Hallo Cat,

vielen Dank für Deine umfangreiche Antwort und Deine Frühstückstipps. Ich möchte tatsächlich schneller abnehmen, und zudem esse ich auch gerne fettig. Mein Problem waren früher immer diese undurchsichtigen Diätregeln..das darf man, das nicht,, das vielleicht ??!! Daher gebe ich Dir Recht, dass eine Diät wie Atkins mit konkreten Regeln einfacher zu befolgen ist.
Ich werde voraussichtlich am Samstag mit Atkins starten und ggf. auch ein Tagebuch anlegen. Und bis dahin werde ich die Rezeptteile durchsehen und Atkins-gerecht einkaufen gehen :-)
Liebe Grüße, mary

Hallo nochmal an Cat,

bei Deinen Frühstücksvorschlägen hast Du auch die "Brotwaffeln" erwähnt. Habe gerade im rezeptteil gestöbert, werde aber nicht ganz schlau, ob diese auch für Phase I geeignet sind? Kannst Du mir hier helfen? Oder gibt es ein abgewandeltes Waffelrezept für Pahse I??

LG, mary poppins

Freut mich, daß Du Dich entschieden hast... Der Leinsamenknäcke ist absolut Phase1 tauglich. Er steht wahrscheinlich deswegen nicht im Rezeptteil, weil er absolutes 'Basic' ist. Mach Dir deswegen keine Sorgen.
Dennoch würde ich Dir anraten, jetzt nicht jeden Tag Leinsamenknäcke zu essen... Auch wenn es Dir schwer fällt, bemühe Dich gerade in Phase 1, daß Dein Frühstück eher eine Eierspeise ist. Der Knäcke ist nur als Abwechslung gedacht, oder wenn Du es ohne Brot gar nicht aushälst.
Würd mal sagen im Schnitt 80% Eierfrühstück, 20% Leinsamen.
Grund: Leinsamen in größeren Mengen, verzögert die Abnahme.
Wenn Du absolut ne Abneigung gegen Eier hast, dann würd ich an Deiner Stelle liebe Fleisch oder Schinken oder so essen...
Ich weiß ist etwas gewöhnungsbedürftig, aber: Du mußt das ja nur 2 Wochen durchhalten. Danach kannst Du Beerenquark und Pfannkuchen/Waffeln essen, wenn Du eher süß magst.
Ich finde es nur superwichtig, daß man gleich am Anfang schöne Resultate auf der Waage hat. Es ist doch ein tolles Gefühl - schon nach 2 Wochen 4-5 Kilo weniger zu wiegen...
Ich würde Dir auch in jedem Fall empfehlen ein Tagebuch anzulegen: Als Motivation für Dich und für den Fall, daß Du Fragen hast. Oder les Dir doch einfachmal ein bißchen die TBs von den Leuten durch (für Dich ist ja vorallem der Anfang interessant) da stehen bestimmt schon ganz viele Infos und Erfahrungen drin, die Dir weiterhelfen könnten...
Ich wünsche Dir auf alle Fälle einen guten Start! Liebe Grüße, Cat.

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