[Panzer]

Hallo Leute,
ich hab mich jetzt mal etwas durch die tollen Foren gelesen und stehe schon vor einem mittelschweren Problem. Ich arbeite in Schichten (12 Std.) meistens 10 am Stück, bin also ca. 14 Std. außer Haus. Ich kann doch meiner Frau nicht zumuten frühmorgens 03.00 Uhr für mich zu kochen und zu braten. Auch habe ich bei der Arbeit keine Gelegenheit, mir etwas aufzuwärmen. Heute war ja alles gut (Eiersalat, Hähnchenkeulen, Frikadellen), aber wie weiter? Leider bin ich auch ein Mäkelkopp, ich esse kein Schwein und nur ganz mageres Fleisch. Da wird die Wahl doch eng? Das Verhältnis von Fett zu Eiweiß hat natürlich auch nicht hingehauen (225,5 g Fett; 271,4 g Eiweiß und 9,1 Kohlenhydrate) Ist das überhaupt so wichtig? Zumindest bin ich auf meine benötigten 3150 kcal gekommen. Ansonsten fühle ich mich nach dem ersten Tag recht gut, kann nicht klagen.
Ich würde mich freuen, wenn Ihr mal ein paar Tipps geben könnt, als Anfänger hat man´s eben nicht leicht...
Viele Grüße
Panzer

[Ottersmile]

Hallo Panzer,
gibt es bei Euch keine Kantine oder etwas in der Umgebung?
Ein halbes Hähnchen kriegt man doch allemal, oder einfach das Fleisch aus der Kantine, so lange es nicht paniert ist ...*lach!

Und andererseits, was nehmen denn Deine Kollegen so mit?
Wenn es nur möglich ist, sich klat zu verpflegen, dann werden sie ihre Brotdosen mithaben, oder?
Und Du nimmst dann kaltes Fleisch, Hähnchen, Fisch, Eier (so wie Du es schon hattest) mit ...

... anders, wenn Du von vorherein schon sagst, Du seist ein Mäkelkopf ... (musste grinsen), alles nur mager, wäre da nicht vielleicht Southbeach besser für Dich?
ich meine das nur anregend, nicht, dass Du zu schnell wieder ausgibst und dann wieder enttäuscht bist.
Steht hier auch einiges dazu im Forum ...

Ganz lieben Gruß von Ottersmile

[AZI]

Ich arbeite ebenfalls 12h Schichten und bereite mir meist am Vortag was vor...

In Tupperschüsseln kann man gut Salat Transportieren, das Dressing in Leeren olivengläsern oder anderen gut schließenden Gläsern..

Es gibt übrigens auch Thermobehälter für Essen, wenn du also Warm essen willst, kannst du dir am Vortag vorgekochtes morgens aufwärmen da rein füllen und mitnehmen...

Kannst du dir heißes Wasser machen?

Dann nimm dir Vorgekochtes Gemüse und/oder Fleisch mit und gekörnte Brühe, auf der Arbeit zusammenschmeißen und mit heißem Wasser übergießen.

oder wie ottersmile sagte kaltes Fleisch mitnehmen, Eier gehen auch immer...
Auch kannst du dir Käse mitnehmen, Oliven, Paprika, wenn du dafür eine Tasse Salat weniger isst.
Selbstverfreilich läßt sich auch alles miteinander kombinieren..

Für zwischendurch, Vor allem wenn du Körperlich arbeitest empfehle ich Macademia oder Paranüsse, ungeeignet finde ich Walnüsse...
In Phase 1 nicht ganz konform, aber vor allem bei Körperlicher arbeit sinnvoll.

Ich weiß es ist nervig und manchma geht es vergessen, gerade wenn man zur Tagschicht muß am frühen morgen, aber ich hab festgestellt, wenn man sich die handgriffe angewöhnt, sprich alles am abend vorher bereitstellt, so daß man nur noch am morgen einpacken braucht geht es ganz gut...

Sei die erste zeit eisern was das essen auf der arbeit angeht, nach einer Weile bürgert es sich so bei dir ein das du es nicht mehr vergessen kannst

bis denne
AZI (Die sich für morgen noch was machen muß, damit sie es nich vergisst )

[Panzer]

Ich danke Euch erst mal für die lieben Tipps und denke, dass ich das hinkriege. Aber wie wichtig ist nun das Verhältnis Fett zu Protein??
Liebe Grüße,
Panzer