[Terry]

2-3 Eier, 2 Eßlöffel Wasser, Salz und Pfeffer verschlagen.
In einer Pfanne mit Öl braten.
Käse auf das Omelette raspeln, zusammenschlagen und stocken lassen.

[Josuanna]

Zitat von Terry

2-3 Eier, 2 Eßlöffel Wasser, Salz und Pfeffer verschlagen.
In einer Pfanne mit Öl braten.
Käse auf das Omelette raspeln, zusammenschlafen und stocken lassen.

..das mit dem Zusammenschlafen habe ich nicht ganz verstanden, aber vielleicht hat es mit der Schönheit der Träume zu tun...
:-)

[sun]

Zitat von Josuanna

..das mit dem Zusammenschlafen habe ich nicht ganz verstanden, aber vielleicht hat es mit der Schönheit der Träume zu tun...
:-)

Nun hat die liebe Terry es sooo gut mit "den Neuen" gemeint.... *lach*

Aber ein superwitziger "Verschreiber"!!!!

[Terry]

Sitze hier und krieg mich nicht mehr ein.....vor lachen....was soll denn nun hier draus werden? Hier schreibt doch kein Mensch mehr ein Omlettrezept rein

[sun]

...ich mach mich gleich auf die Suche, Terry...

Ela, die sich vor Lachen krümmt

[sun]

Hier noch einige Varianten, wie versprochen, für Phase I:


Grundrezept s.o. (Terry's Beitrag) nur ohne den Käse

Mit Kräutern:
In die Eiermasse zusätzlich 2 EL gehackte Kräuter wie z.B. Petersilie, Schnittlauch, Kerbel o.ä. einrühren

Mit Krabben:
Omlett wie oben beschrieben ausbacken. 50 gr. Krabben in etwas Butter erhitzen. Das Omlett aufschneiden und mit den Krabben befüllen. Mit etwas Dill bestreuen.

Mit Spargel:
Omlett wie oben beschrieben ausbacken. 100 gr. Spargel (Konserve) in etwas Butter schwenken. Das Omlett aufschneiden und mit dem Spargel befüllen. Mit Kerbel bestreuen. (100 gr. Spargel aus der Konserve haben 1,6 gr. KH)

Mit Champignons:
Omlett wie oben beschrieben ausbacken. 100 gr. frische Champignons in etwas Butter anschwenken, mit Salz und Pfeffer würzen. Das Omlett aufschneiden und mit den Champignons befüllen. (100 gr. Champignons haben 0,5 gr. KH)

Na? War das gut, Terry? *smile*

Ich wünsche Euch einen guten Hunger.

Sonnige Grüße
Ela

[Terry]

....das war Spitze, Sun

Man kann auch Kochschinkenwürfel reinstreuen, Räucherlachs, Bratenscheiben...der Phantasie sind eigentlich keine Grenzen außer den KH Grenzen gesetzt