Mein Tagebuch von Vache

Hallo

Dann werd ich mir jetzt mal ein Tagebuch anlegen

Ich hatte letzen Juni mit Low Carb begonnen und zog es durch bis im Dezember, da kamen leider die Weihnachtstage und meine geschmolzenen Kilos waren wieder da, zumindest etwa die hälfte davon
Angefangen habe ich mit 72 Kilo und war dann im Dezember 63 Kilos.
Seit dem Dezember habe ich es nun schon wieder zwei Mal versucht aber ohnen grossen Erfolg, darum hab ichs dann auch wieder aufgegeben. Doch als ich letze Woche von meinen Ferien zurück kam musste ich leider wieder eine 7 auf meiner Waage feststellen und entschloss mich nochmals wirklich strikt mit Low Carb zu beginnen. Was bis jetzt auch wunderbar klappt.
Was ich so esse den ganzen Tag:

Frühstück
3/4 Fett Quark mit Low Carb Schokkosauce

Mittag
meist einen Salat (Wurstsalat mit Käse, Selleriesalat, Käsesalat...)
Salami oder sonstige Wurstware

Abend
meistens ein Eiergericht, anstelle vom Eiergericht gibts Champignons, Zucchini, Avocado (ich habe schon viele tolle Rezepte hier im Forum gefunden)
Fleisch (Trutensteak, Steak, Hamburger...)
grüner Salat mit Mozzarella

Ich habe immer Angst, dass ich zu viel esse... ich esse immer sehr kleine Mahlzeiten. Hunger habe ich zwar keinen.
Doch von meinen letzten Low Carb "versuchen" hatte ich immer festgestellt sobald ich mal mehr esse, auch wenns nur Low Carb Produkte waren die ich in der ersten Phase essen darf hatte ich grad wieder ein paar Pfunde mehr drauf.
Mal sehen wies diesmal klappt... mein Ziel ist es nun von meinen 72 Kilos wieder auf ca. 66 runter zu kommen, schön wärs wieder bei 63 zu sein.

Hi Vache,

da sag ich erstmal "herzlich willkommen" und erhebe sofort den Zeigefinger. Den Quark solltest Du mal lassen. Was hälst Du alternativ von Hüttenkäse? Hat ca. 1g KH auf 100g, ist nicht ganz so sauer und für Phase 1 echt besser geeignet.

Viele Grüße

Elise

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21.06.2008....immer noch 51kg

Hallo Elise

Danke für dein willkommen. Mit Hüttenkäse kann ich mich natürlich auch anfreunden, den mag ich auch sehr gerne. Hab ich erlich gar nicht daran gedacht mal so was zu essen, zum Glück gibts euch als erfahrene Low Carber
Noch eine Frage, wie bekomme ich so einen witzigen Schrittzähler zu meinen Antworten dazu wo ich meine verlorenen Kilos anzeigen kann?

Liebe Grüsse
Vache

Hmmm, ich war heute Mittag bei uns im Supermarkt und hatte mir einen Hüttenkäse gekauft, doch da stand drauf das der 3.5 KH's hat und nicht 1... habe ich evt den falschen gekauft oder ist das bei uns in der Schweiz einfach so, dass der mehr KH hat?
Weiss da jemand bescheid??

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02.07.07 71.8kg
09.07.07 69.4kg
16.07.07 68.3kg
23.07.07 68.9kg

Hallo Martin

Ich hatte zuerst den natürlichen angeschaut und dann den mit Schnittlauch drinnen, es hatten beide 3.5 KH, solchen mit Fruchtzucker gibts meines Wissens gar nicht bei uns, die sind alle ohne Zusatz. Das nächste mal wenn ich im Supermarkt bin werd ich mir mal genau anschauen ob der doch noch irgendwo Zucker drinnen hat und sonst werd ich mir dann den in Deutschland kaufen gehen. Fahre öffters nach Deutschland, da mein Freund dort gewohnt hat bis vor kurzem. Und wie die Schweizer halt sind gehen sie ab und zu nach Deutschland einkaufen...

Liebe Grüsse
Vache

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Gegessen hatte ich gestern:

Morgen
3/4 Fett Quark mit Schokkososse

Mittag
Selleriesalat
Hüttenkäse

Abend
Lachs überbacken mit Grünkohl und Käse

zum Nachtisch gabs dann noch 2 Brötchen aus Eier und Quark gemacht (das nächste mal werd ich sie aber mit etwas Süssstoff machen, so sind sie doch etwas zu fade)


getrunken habe ich 2.5 Liter Wasser und ein Glas Cola light (ich kann auf das Zeug nicht ganz verzichten, da gönn ich mir jeden Tag ein Glas davon...)

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Hi Chilli

Mein Name hat eigentlich nicht die bedeutung von Kuh, dieses Zeichen ist das Kurzzeichen was ich im Geschäft habe
Danke für den Tip, dann werde ich mir mal den von Exqisa kaufen, muss dann wohl warten bis ich nach Deutschland komme, da es solche Sachen in der Schweiz nicht gibt

Gegessen hatte ich gestern:

Morgen/Mittag
Stuck Käse
Quark mit Low Carb Haselnusssosse
Schwarzwälderschinken

Abend
Tomaten Mozzarella Salat
paniertes Schnitzel (dies hatte ich dann auch schon wieder auf der Waage heute Morgen gemerkt, gab leider nichts anderes war im Restauran essen)

getrunken hatte ich ca. 1 Liter

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No problem...
Als ich das Kurzzeichen bei uns im Geschäft erhalten habe hatte ich gar nicht an das gedacht...

Bis bald
Lg Vache

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