Solsken`s Tagebuch

Meine erste Seite und hoffentlich auch ein neuer Anfang

Ich habe letzten Sonntag den Punkt erreicht wo ich mir sagen musste "Solsken, du siehst durchaus grotesk aus" ich stand nach dem duschen vor dem Spiegel und alles was ich sah war Fett, falten und nochmals Fett. Ich habe schon vieles getestet und immer wieder ging es in die Hose die ich mit hinterher noch eine Nummer grösser kaufen musste
Und bei meiner Waage ist es ist es eine ähnliche Geschichte. wenn ich mich darauf stelle warte ich immer auf eine stimme die mir sagt " 2 personen auf einmal sind nicht erlaubt"

Ich bin 41 jahre alt und habe am Dienstag ganze 123 kilos gewogen. Dank Atkins bin ich in ein paar wenigen tagen schon mal auf 120 kilo runter. macht einen durchscnitt von einem Kilo am Tag. dabei muss ich sagen das ich mich Satt esse und somit auch keinen Heisshunger habe.

Zum abendbrot gab es grad noch die Reste vom grillen

Schön, daß Du da bist, und gleich in der ersten Woche schon so erfolgreich warst! Sei Willkommen bei uns im Forum, ich bin mir sicher, Du wirst Dich hier im Forum wohlfühlen... Wenn Du irgendwelche Fragen hast, dann meld Dich einfach, wir helfen Dir gern!
Am Besten ist es, Du schreibst regelmäßig rein, was genau Du ist, dann ist es einfacher, mögliche Fehler zu beheben. Also, ich wünsche Dir einen guten Start! Liebe Grüße und ein schönes Wochenende. Cat.

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Ich habe gerade gesehen, daß Du heute Mittag eine Frage zum Thema Frühstück hattest. Schau mal, ich hätte da ein paar Vorschläge für Dich:

Frühstück:
mit Eiern:
1) ein Käse-Kräuter-Pilze-Omelette: Wenig Pilze anbraten, Parmesan, Kräuter und Eier. Fertig.
2) deftiges Rührei mit Auberginen, Zuchini, Kräutern und Salami oder Schinken. Immer aufpassen, das Gemüse ist für den Geschmack, also möglichst wenig verwenden.
3) Eier im Glas mit Schnittlauch, Salz und Pfeffer
4) Rührei oder Omelette mit davor knusprig angebratenen grünen Paprika, Rucola und Parmesan obendrauf
5) Klassisch: Bacon&Eggs Frühstücksspeck schön knusprig anbraten und Spiegeleier dazu
6) ein hartes Ei in zwei Hälften ein bißchen kleingeschnittene Gurke oder grüne Paprika und Mayo in eine Scheibe Schinken wickeln, auch echt lecker...
7) Rührei mit Krabben oder Gambas...

ohne Eier
8) Leinsamenknäcke (Leinsamen mit Wasser anrühren, auf Backpapier streichen - salzig: mit Salz und Pfeffer, süß: mit Süßstoff und zb. Zimt, 2 Min. in die Mikro)
Süßes mit ein bißchen Butter bestreichen. Salziges mit Schinken, Salami, vielleicht ne Scheibe Gurke... belegen.

für den Notfall, falls man das ganze salzige nicht mehr sehen kann (ab Phase 2 gibts Waffeln/Pfannkuchen und Quark/Beerenquark Hmmmmm) Einfach ein Schälchen Leinsamen nehmen mit Wasser, Süßstoff und Zimt anrühren.

Hast Du schon das Grundsätzliche gelesen, wieviel und was Du essen darfst, Deinen Grundumsatz ausgerechnet? Wäre sinnvoll.
Findest Du in der Atkins-Einführung. Also nochmal Grüßchen, Cat.

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Ich werde das alles nacheinander durchtesten. Bin grad noch dabei hier alles durch zu lesen. Bis jetzt hab ich es nach dem " nichts mit stärke (mehl und so weiter) keine kartoffeln/ pasta/reis, keine milch gemacht

Ich habe heute lange gaschlafen und deswegen auch kein Frühstück gegessen. dafür mir aber dennoch meine Tasse tee mit einem kleinen schluck Milch gegönnt.

Danach habe ich mir Männe und Hund geschnappt , Pilze suchen

Zum mittag gab es dann die besagten Pilze zusammen mit gegrilltem Fleisch und eine hausgemachte barnaisesosse. Ich bin jetzt sowas von satt...

Ach ja *grins*sollten in den nächsten tagen keine beiträge von mir hier erscheinen..... dann liegt es an den Pilzen

Uppss... ich habe das gefühl das die Bratwürstchen die ich in den letzten 2 Tagen gegessen habe vieleicht doch nicht sooooo toll waren. na ja nun lasse ich sie wech.

Mein Tagesplan für heute:
100g Bacon
200g Gehacktes
300g weisskohl
100g Öl oder Butter

Dadurch nehme ich 164 g Fett, 21Kolh zu mir. Die Gesammtmenge Energie beträgt 1786

Ich bin mir nicht ganz sicher vieviel das nun auf meinen Teller gibt, kann ja sein das ich noch einen teil davon morgen mit zur Arbeit nehme, von dem Kohl bestimmt!

Ich frag mich grade warum wir keinen Chat haben? Oder hab ich das nur verpasst?

Nachtrag: das hat soviel essen gegeben das ich morgen davon noch mit zur Arbeit nehmen kann.
Dazu trinke ich morgens und Abends eine tasse Tee mit einem schluck Milch

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29/8-06 123 kg
5/9-06 119.5 kg
Ziel: 80 kilo

Heute hat sich eigentlich nicht viel getan. da ich gestern noch so viel essen übrig hatte habe ich mir das mit zur Arbeit genommen.

Gleich werde ich mir so ein Leinensamenknäcke machen 3 scheiben Käse drauf, 3 dünne scheibchen Salami nebenbei und dazu gönne ich mir dann "rühreier".
Auf meinen abendlichen Tee mit einem schluck Milch drinnen kann ich einfach nicht verzichten.

Sagt mal, ich habe ein super komisches heisses-brennendes Gefühl im Mund (schon seid 3 Tagen) Kennt ihr das? Ausserdem schmecken mir meine Zichten garnicht mehr so richtig?

Morgen früh stelle ich mich wieder auf die Waage also drückt mir bitte die Daumen

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29/8-06 123 kg
5/9-06 119.5 kg
Ziel: 80 kilo

Habe mich heute morgen todesmutig auf die waage gestellt 119,5 kilo. Das macht 3.5 kilos in einer Woche. Musste aber festellen das ich einige Sachen am WE doch übertrieben hatte, zu viel Béarnaisesosse (200g butter)
Na ja *grins*
ich plane meinen Futtertag schon Morgens und folge meinem Plan dann auch bis auf den Punkt.

40g Käse
2 dl Milch (zum Tee)
3 Eier
2 Frikadellen (184g zusammen)
200g Schmorkohl
30g Bacon
50g gekochten Schinken

Fett: 110.42 g Kolh:22.53 Energi: 1431


Wenn ich mir das so ansehe muss ich wohl doch einsehen das ich immernoch zu viel Kolh. zu mir nehme. Jetzt muss wohl doch die heissgeliebte Milch zum Tee verschwinden
Werde wohl mal mit verdünnter Sahne testen

Was mir ganz doll schwerfällt ist das meinen Kollegen (ich arbeite in einer Küche) beim Essen zu zusehen.

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29/8-06 123 kg
5/9-06 119.5 kg
Ziel: 80 kilo