Shaney`s Tagebuch

Hallo ihr lieben! Und natürlich mein liebes Tagebuch (will ich ja nicht gleich unterschlagen) *grinsel*

Nun habe ich heute endlich mein Gehalt auf dem Konto gehabt und möchte mich gerne in das Atkinsfiebersyndrom reinziehen lassen.

Wie schon erwähnt, bin ich auf Atkins durch eine Freundin gestossen die in recht kurzer Zeit 20 Kilos runter hatte. Vor allem ging es ihr gesundheitlich (sie hatte viel Wasser in den beinen) besser.

Ich werde morgen früh mit Atkins beginnen und ich freue mich schon riesig darauf, auch wenn ich schon am überlegen bin wie ich mir mein Frühstück (gerade wenn ich Frühschicht hab, muss leider schon um halb 5 aufstehen) erstens abwechslungsreich gestalte und zweitens wie ich so früh morgens überhaupt schon was runterbekomme.. der Hunger kommt meist erst auf Arbeit, da kann ich schlecht kochen.

Zu meiner Person, ich bin 24 Jahre, ca.176 cm gross (zumindest stehts so in meinem Ausweis) und wiege "leider" noch 111 kilo Ansonsten bin ich ein sehr positiv eingestellter Mensch, auch wenn wie wohl bei jedem im Leben nicht alles glatt läuft und man immer mal wieder Brocken so gross wie Hochhäuser in den Weg geschmissen bekommt. Aber das Leben bleibt nicht stehn und es geht immer weiter!

Meine Motivation nährt sich eigentlich hauptsächlich am Erfolg und das wäre bei mir schon bei wenigstens 500 gramm bis zu einem Kilo in der Woche. Ich bin gespannt und weiss das man keine Wunder erwarten kann, das ganze doofe Fett hat sich ja auch über Jahre angesammelt. *g* Ich ess eben einfach zu gerne..

Was ich hier immer wieder feststelle ist die grosse Resonanz bzw. das immer wiederkehrende positive Feedback von Euch auf den anderen Tagebücherseiten (Welche ich mittlerweile wohl schon so ziemlich alle in mich eingesaugt habe *lach*)

Ich freue mich, wenn ich mich hier einbringen kann und vor allem die viiiiielen tollen Smilies benutzen zu können!!!!! *i love it* (Argh.. schade mehr als vier darf man nicht *schnief* )

Tomorrow begins...

Hilsen

Shaney

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~Vergiss nicht das jede schwarze Wolke
eine dem Himmel zugewandte Sonnenseite hat~

Herzlich willkommen bei uns!
Ich freue mich das du bei uns mitmachst.
Wir haben ein paar Vorzeigedamen, die kannst du gerne um Rat fragen wie sie es geschafft haben 30kg und mehr abzunehmen. Du schaffst das auch, ich bin sicher.

So, nun zum Frühstück.
Du kannst sicher so zeitig noch nichts essen.
Also mußt du dir am Abend vorher etwas vorbereiten.
In Phase2 ist es ja einfach, da kannst du Sahnequark essen. Nur die
1.Phase, 14 Tage, mußt du irgendwie ordentlich hinter dich bringen.
Eine Alternative ist das Leinsamenknäckebrot. Das kannst du dir schon am Abend vorher in der Microwelle backen. Dazu malst du dir Leinsamen in der Mulinette, den kannst du auch mit Mandelmehl mischen (gem. Mandeln, Backabteilung Kaufland) und einem Teil ungemahlenen Leinsamen, würzt es mit Salz oder Brotgewürz und mischt 4 EL der Trockenmasse mit Wasser so das eine nicht zu trockene Pampe entsteht. Das streichst du auf Backpapier und bäckst es in der Welle. Es schmeckt sogar
Jedenfalls kannst du dir das mit zur Arbeit nehmen, belegst es aber erst zum Frühstück sonst wird es pappig.

Alternative 2 ist die Salatroulade. In ein großes Salataußenblatt wickelst du was dir schmeckt.
Hähnchenbrust oder Schinken oder Thunfisch, dazu ganz sparsam Gemüse denn du bist in Phase1 und sollst so wenig wie möglich KH essen.
Du kannst auch Rührei zum Schinken machen oder gekochtes Ei und einen Klecks Mayo. Oder gebratenes Gehacktes und Ei und eine Scheibe Tomate...
Was noch? Lach.....
Ich denke wenn du nicht weiter weißt, frag einfach.
Probier erst mal aus was ich dir vorgeschlagen habe. Viel Spaß damit!

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

Freut mich das du nun zu unserem Club gehörst. Dem was Terry schreibt ist nix zuzufügen außer, sie hat unterschlagen, das sie auch zu den "alten Hasen" hier gehört. Ich bin auch noch nicht so lange hier und mir haben eben diese "Hasen" sehr geholfen. Also wenn du fragen hast, keine scheu und immer raus damit. LG Monika

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Laß keinen Tag vergehen an dem du nicht gelacht.
Denn Gott kann gar nicht sehen wer Trübe Augen macht.



http://monikastoyhe.flpg.de

Na da hätt ich goch gleich mal eine

Geht es manchen vielleicht auch so wenn man zuviel Fleisch oder auch Fett isst das ihr Sodbrennen bekommt ? Ich hasse das Gefühl und fürchte darum wenn ich meine Ernährung nun ganz umstelle. Ich hoffe die Frage gehört nicht gleich zu den dummen Fragen *g*

Nun die alten Hasen sind sehr zu beneiden, die habens schon hinter sich *lach* aber an Ihnen kann man sich wunderbar ein beispiel nehmen.

Heute habe ich bisher gegessen.. :

3 Geflügelwienerle mit 0 KH
2 dünne Scheiben Butterkäse ebenfalls 0 KH
und 3 kleine Scheiben Salamie für Zwischendurch auch 0 KH

Zu mehr bin ich heute leider nicht gekommen, und ich musste feststellen das hat mir schon etwas im Magen rumort. Ich möchte mir gerne nachher noch ein kleinwenig Salat machen oder aber nochmal ne kleinigkeit an handfestem wie ein Omlette..

Grüssle Shaney

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~Vergiss nicht das jede schwarze Wolke
eine dem Himmel zugewandte Sonnenseite hat~

Ich wollte Dich auch mal ganz herzlich begrüßen! Schön, daß Du da bist.
Und ich bin mir sicher, daß Du Dich mit Atkins wohlfühlen wirst - vorallem weil man gerade am Anfang auf der Waage so tolle Erfolgerslebnisse hat!
Zum Thema Sodbrennen kann ich Dir leider nichts sagen - hab' ich auch vor Atkins nur ganz selten gehabt und mit Atkins kein einziges Mal.
Zu Deinem Tagesmenü würde ich sagen, daß es tatsächlich ein wenig 'wenig' ist - Du mußt nämlich aufpassen, daß Du Deinen Kaloriengrundumsatz nicht zu sehr unterschreitest, denn sonst läufst Du in Gefahr, daß Dein Körper auf 'Sparflamme' umschaltet!
Am praktischsten ist es wirklich alles schon am Abend vorher vorzubereiten und dann am Morgen mit in die Arbeit nehmen. Ich würde Dir auch eher zu 'richtigem' Fleisch/Fisch raten - Hühnerschnitzel, in Streifen geschnittene Putenbrust, Steak, Fisch, Thunfisch, Forelle, Lachs, Rinderhack...
und keine Würstchen, Wurst, etc. Meistens sind da dann doch irgenwelche andere Sachen drin versteckt...
wenn Du mal bei den Rezepten schaust, da sind wirklich ganz viele leckere Gerichte. (Ich schöre ja total auf Terrys Salatrouladen, die sind echt superlecker...)
Wenn Du mal keine Zeit haben solltest zum 'Vorbraten' dann mach ich immer Folgendes: knusprige Hähnchenschenkel vom Metzger, beim Italiener gibts meißt Carpaccio, also dünnes Rinderfleisch mit Rucola und Parmesan, jedes andere Fleisch/Fischgericht mit (wenig) grünem Salat - vorsicht, immer selber anmachen, Fertigsossen sind gefährlich, oder für den absoluten Notfall hab ich immer eine Thunfischdose in der Arbeit. Mit ein bißchen Olivenöl, Salz und Pfeffer... absolut tauglich und obendrein noch gut für die Verdauung...
Ich würde also eher versuchen mich an Fleisch&Fisch satt zu essen, als an Salat, Gemüse und Käse (je weniger Du davon ist, desto schneller nimmst Du ab) ich würde trotzdem jetzt nicht völlig drauf verzichten, sonst wird's echt langweilig...
Ja Du - dann wünsch' ich Dir mal einen super Start und viel Erfolg! Liebe Grüße, Cat.

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*CARPE DIEM*CARPE DIEM*CARPE DIEM*CARPE DIEM*CARPE DIEM*

Hallo ihr lieben.

@Cat
bezüglich der Menge muss ich Dir recht geben, deswegen hab ich auch gleich nochmal zwei Frikadellen und noch ein Würstchen gegessen. War heut alles irgendwie erstmal gewöhnungsbedürftig.

Jetzt hab ich mir leider schon so ein Grosspack an Geflügelwienern gekauft, das werd ich noch leer machen dann gibts andere Sachen für zwischendurch. Ich werde heute schon nach Eurem Rat hin das meiste für morgen vorbereiten. Heute wird nicht mehr viel gegessen, vielleicht noch ein Ei, das hält schön satt.

Morgen wird es geben:

Käse-Thunfisch Salat (Käse kleingeschnibbelt mit Ei und Thunfisch evtl. auch noch etwas Speck dann muss ich das ganze schon nicht mehr salzen) Müsste locker und vor allem lecker für die Arbeit reichen *freu*

Zwischendurch 1-2 gekochte Eier und noch ein Würstchen.

Für Abends wird es einen Schafskäse-Hackfleischauflauf geben, da freut sich mein Freund schon drauf, der macht gleich mit wobei er nebenbei noch Kraftraining macht.

Witzigerweise war ich heute nochmal unterwegs und suchte verzweifelt Mandelmehl (und Leinsamen)*lach* Ich war bei Aldi, bei Lidl und auch bei Edeka.. bis mir dann beim Tengelmann aufgefallen ist, das es ja quasi nur gemahlene Mandeln sein können *g* Das hab ich wohl in Terrys erstem Beitrag überlesen ? Hab mir gleich ein paar Päckle mitgenommen.

Ich hätte allerdings noch eine Frage zu den Leinsamen. Wieviel KH`s haben die denn oder gar garkeine ? Auf der Verpackung steht nichts ausser das sie Bio sind *lol* Ich denke egal wo man sie kauft sie müssten die gleichen Nährwerte haben oder ?

Ach und wie schaut es denn mit dem Marmorkuchen aus Mandelmehl in der Rezeptebibliothek für Phase 1 aus? Gestattet oder nicht ?
Ich mag Kuchen recht gerne und würde den auch gerne für ein kleines Stück süss zwischendurch mit auf die Arbeit nehmen. Hat der wirklich sowenige KH`s wie ausgerechnet wurde ? Für nen Kuchen in der Größe könnte man grad mehr meinen, aber umso besser

Leider zu meiner Schande stehe ich nicht so gerne auf Wackelpudding muss mir diesbezüglich also auch etwas anderes einfallen lassen.

So ich verabschiede mich für heute mit einem halben Ei im Mund *mampf*

Und nochmal vielen Dank für die tollen Tips und Tricks, Rezepte und vor allem Willkommensgrüße! Da fühlt man sich schon fast wie zuhause!

Liebe sonnige Grüße

Shaney

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~Vergiss nicht das jede schwarze Wolke
eine dem Himmel zugewandte Sonnenseite hat~

auch von mir ein herzliches Willkommen hier in unserer Mitte...

ich wollte dir etwas zum Sodbrennen sagen...
das bekommst du eigentlich nicht wegen dem Fleisch/Fisch/Fett/Wurst...
also ich persönlich hatte vor Atkins laufend Sodbrennen...bei mir war schön die Speiseröhre veräzt...
als ich mit Atkins begann verschwand das Sodbrennen total..
in den letzten 2 Jahren hatte ich vielleicht 5 mal Sodbrennen..und dann immer nur wenn ich schwer gesündigt habe...zu viele Khs zum Eiweiß(Fleisch)..
oder zuviel Zucker oder Hefegebäck zum Kaffee..

Eiweiß alleine macht kein Sodbrennen...

ich denke wenn du dich gut an Phase 1 hälst bekommst du dein Sodbrennen auch los...
der Marmorkuchen ist sehr lecker...
aber lass ihn erst mal weg...
dein Leinsamen hat warscheinlich keine Khs..

so ich hoffe ich konnte dir ein wenig helfen...
und nun kann ich dir nur noch ein dickes Durchhaltevermögen wünschen..

Grüßle und einen schönen Abend

GINA

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Genieße stets den Augenblick,
denn auch die Ewigkeit besteht aus Augenblicken.


06.07.2004 = 106,9 Kg Start

9.04.06 79,4 kilo
dazwischen wieder auf 83..wegen Cortison
19.07.06 77,9 kg
23.10.06 74,2 kg*freuhüpf
18.12.07 69,00kg
die total happy Gina..

Tagebuch

Vorher2004-jetzt2006-Bild


noch ein Bild 24.1.07

wer Schmetterlinge lachen hört,
der weiss wie Wolken schmecken

Hallo, ich schließe mich Gina an, wenn du dich an Phase1 hältst ist das fast wie Trennkost, dein Sodbrennen geht weg.
Du mußt auch nicht extra Fett essen weil es immer heißt bei Atkins müß man ordentlich fettig essen, das stimmt auf keinen Fall!
Der Marmorkuchen....ich hab den mal gebacken. Er war riesengroß, meine Mutter hat die Hälfte mitgenommen. Und wenn man so viel Kuchen im Haus hat kann man sich natürlich auch nicht zügeln. Und das behindert, wie sollte es auch sein, die Abnahme.
Denk auch daran nicht mehr als 110g Käse am Tag zu essen. Weniger ist bei Milchprodukten mehr, sie behindern auch gerne die Abnahme.

Wenn du Appetit auf Süßes hast (Notfall):

Gib 2 Eier in eine Mixschüssel und schlag sie schaumig, 2 El Öl dazu, eine Messerspitze (nicht mehr, wird bitter) Backpulver, Süßstoff....und wenn das schön cremig ist hebst du 1/3 von so einem Beutel gem. Mandeln mit Schale darunter, stellst die Schüssel in die Microwelle und bäckst das 5min.
Der Kuchen ist erst ab Phase2 aber bevor du dir richtigen Kuchen oder andere KH haltige Sachen reinschiebst....
Ich hab dir mit Absicht das einfachste Rezept geschrieben, in Phase2 darfst du den dann mit mehr Geschmack essen aber das verrate ich dir erst in 2 Wochen

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg