Anette´s Tagebuch

Heute ist Freitag, der 09.02.2007

............. und das Wochenende naht........................

Gestern Abend habe ich mich zu einer Hackfleischsoße mit ordentlich Zwiebeln und einem Päckchen gefrohrenen Tomaten aus dem Garten hinreißen lassen. Mein Mann bekam Bandnudeln dazu. Der Gute hatte am Mittag nur ein klägliches Mahl bei meinen Eltern erwischen können und war wohl kurz vor dem Verhungern .....

Da mein Vorrat an Soja-Müsli-Riegeln auch nichts mehr hergab, lag die Produktion von neuen nahe. Gesagt, getan. 2 Stück hab ich noch im warmen Zustand verdrückt .

Nach ein paar Trampolin-Aktivitäten und einigen Übungen mit dem Gummiband war die Anziehungskraft des Sofas so stark, dass ich widerstandslos eine gemütliche "Fernseh-Stellung" eingenommen habe. Nach kurzer Zeit muss ich wohl auch darauf eingeschlafen sein.

Heute Morgen gab es neben einer Tasse Kaffee auch einen Soja-Müsli-Riegel. Einen weiteren habe ich eingepackt, falls mich das 10-Uhr-Loch erwischen sollte.

Den Rest der Hackfleischsoße habe ich für heute Mittag eingepackt.

Für heute Abend wird mir sicherlich noch was einfallen.

Ich muss sagen, dass ich heute extrem viel gute Laune habe und mir regelrecht der Tatendrang und die Energie aus den Ohren herauskommt . Ich stecke voller Kraft und würde gerne etwas starten, was eigentlich ein unlösbares Vorhaben ist. (Mit anderen Worten kann ich es nicht beschreiben.....).

Ich wünsche Euch allen viel Elan für den wohl stressigsten Tag der Woche. Lasst Euch nicht ärgern!!! Das Wochenende naht!!!

Liebe Grüße Anette

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Eine kleine Bilanz:

Mit Atkins angefangen im Januar 2006 mit 117,80 KG

09.04.07 90,65 KG
16.04.07 90,60 KG
23.04.07 90,45 KG
30.04.04 89,80 KG
07.05.07 88,95 KG (28,85 KG )
14.05.07 89,00 KG

31.12.07 98,10 KG
04.01.08 96,25 KG
21.01.08 98,00 KG
28.01.08 96,85 KG
11.02.08 96,60 KG

Heute ist der erste Tag vom Rest Deines Lebens, also mach was draus!!!

Einige Bilder unter:

http://fotoalbum.web.de/gast/flinke-finger/Terry

Hallo Anettchen
Heute ist Freitag oder wie du immer schreibst Feiertag.
Ich verfolge mit sehr viel Interresse deine Sojamehlexperimentiersauereien. Es schmeckt mir bei diesem Wetter einfach zu gut. Darum bin ich für jedes neue Rezept von dir doppelt dankbar. Außerdem muß ich mich in meiner Küche von meinem 51er Frust(du weißt schon) ablenken.
Geht es deinem Mann schon wieder besser?
Ich sehe gerade das mein Sojamehl zur Neige geht. Werde gleich mal bei Ebay für Nachschub sorgen.
Ein schönes WE für dich und deine bessere? Hälfte.
LG Monika

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Laß keinen Tag vergehen an dem du nicht gelacht.
Denn Gott kann gar nicht sehen wer Trübe Augen macht.



http://monikastoyhe.flpg.de

Hallo Anette,

Ach bei so viel Tatendrang, willst Du Dich vielleicht an meinem PhD versuchen?

Deine Hackfleischsosse klingt sehr lecker, darauf haette ich jetzt auch Appetit!

Ich wuensche Dir noch ein wunderschoenes Wochenende!

Phoebe

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Groesse: 1.63m
Ausgangsgewicht: 66kg
Aktuelles Gewicht: 64.3kg
Zielgewicht: um die 54kg

Danke für die Besserungswünsche,die wirken schon- es geht der Kleinen besser

Deine Riegel klingen lecker schickst mir welche

Schönes We und dicke Knuddelgrüße Mystic

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Start: 15.01.07 Gewicht: 71,8 Kg
am 22.01.07: 71 Kg
am 29.01.07: 72,5 kg
am 05.02.07: 72,8 kg
am 19.02.07: 73,0 kg
am 26.02.07: 72,3 kg

Vielen Dank! - Es hat geholfen....

Ich wünsche dir ein superschönes Wochende!

LG

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Hörnchenkrümel
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Das Beginnen wird nicht belohnt, einzig und allein das Durchhalten.
Katharina von Siena (1347 - 1380)

hallo anette

ich danke dir für die lieben wünsche in meinem tb. ich habe alles gut überstanden und werde mich jetzt schonen so gut es geht und vorallem so lange es geht.
als ich gestern daheim war, hat ja meine kollegin schon angefangen mit lästig sein. sie hat angerufen, weil sie einen katalog nicht finden konnte. lach.. nun, der stand im katalogregal ganz rechts.. aber er hat halt nicht "hallo hier bin ich" gerufen..... da muß man schon sabine anrufen, oder? *lächel
einerseits ist es schön, das die ohne mich nicht klar kommen, andererseits ist es lästig, wenn ich kaum vier tage weg bin und die rufen wegen sowas an......

ich wünsch dir einen schönen sonntag liebe anette

sabine

Heute ist Sonntag, der 11.02.2007

Ich musste eben richtig überlegen, um mich an mein Abendessen vom Freitag zu erinnern. Nun, man wird wohl alt .....
Es gab auch nix besonderes. Ich hab lediglich einen Soja-Müsli-Riegel gegessen, da ich vom Mittagessen noch voll war.

Am Samstag Morgen, also gestern, hab ich wieder einen Riegel gegessen und mich anschließend in das Wochenend-Einkaufsgetümmel geschmissen.

Mich juckte es in den Fingern und musste mal wieder experimentieren. Ich versuchte, Soja-Nudeln herzustellen. Gesagt, getan.
Ich habe 100g Soja-Mehl, 2 Eier und eine Priese Salz zusammengemengt. Da der Teig noch ein bisschen pappig war, hab ich noch mal Soja-Mehl drangeschüttet. Nun löste sich alles von der Schüssel und ich konnte die Masse auf eine Silikon-Unterlage stürzen. Mit dem Nudelholz hab ich den Teig vorsichtig ausgerollt. Ein paar mal hatte ich ihn am Holz hängen . Nun ja, dieses Experiment war für mich ganz allein....
Ich stellte einen Topf mit Wasser und GEFRO-Brühe auf und fing an, meine "Produktion" mit dem Messer zu bearbeiten. Ich schnitt den Teig (der noch etwas dünner hätte sein können) in schmahle Streifen und beförderte diese in die heiße Brühe. Als die Nudeln an die Oberfläche kamen, habe ich sie abgeschüttet. Aber nur Nudeln............? nein.
250g Rinderhack wurden auf die Schnelle angebraten und mit den Soja-Nudeln gemischt. Äußerst delikat!! Nur an dem Teig muss ich noch arbeiten. Das nächste Mal werde ich anstatt Eier, wohl eher Wasser probieren und vor dem Kochen irgendwie etwas trocknen lassen. So gierig wie ich war, hab ich die gesamte Nudelportion mit dem Hack vertilgt!!!!! Abendessen viel flach!!!

Obwohl, zu vorgerückter Stunde lockte mich der im Kühlschrank wartende 100g schwere Schweinebratenaufschnitt.....

Heute Morgen gab es ein pikantes Frühstück. Bestehend aus 6 mickrigen Scheiben Bacon und 2 Rühreiern. Da es aus Eimern schüttete, viel auch der Flohmarkt dementsprechend aus. Er ist buchstäblich ins Wasser gefallen.... Wir sind trotzdem zu meiner Schwiegermutter gefahren. Dort lockte doch eine gehörige Portion Weihnachtsplätzchen, die mein Mann so gerne isst. Auf unserem Rückweg regnete es immer noch. Sobald wir wieder zu Hause waren, überfiel mich ein Süßhunger, wie ich es schon seit ewigen Zeiten nicht mehr erlebt habe. Ich hätte sämtliche Florentiner-Vorräte oder Schoko-Riegel meines Mannes verschlingen können. Begnügt habe ich mich dann schließlich mit 2 LC-Riegeln. Der eine stammte noch aus meinen Herba-Life-Zeiten, die ich mal als Reserve in die Tiefkühltruhe verbannt hatte. Mir war es sogar egal, dass ich mir an diesem kalten und gefrohrenen Ding beinahe die Zähne ausgebissen hätte.....
An Wurst, Käse, Fleisch oder etwa Gemüse hätte mich in diesem Moment keiner hin gekriegt. Ich kam mir vor, als hätte mich jemand einer Gehirnwäsche unterzogen....

Keine Panik!!! Alles wieder im Lot!!! Im Moment bruzzelt ein Rollbraten in der Röhre!!! Den gibt es heute Abend.

Jetzt werde ich erst mal im Bad verschinden und ein herrliches Vollbad genießen. Da komme ich auch nicht auf dumme Gedanken ....

Ich wünsche Euch allen noch einen schönen Sonntag!!!

Liebe Grüße Anette

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Eine kleine Bilanz:

Mit Atkins angefangen im Januar 2006 mit 117,80 KG

09.04.07 90,65 KG
16.04.07 90,60 KG
23.04.07 90,45 KG
30.04.04 89,80 KG
07.05.07 88,95 KG (28,85 KG )
14.05.07 89,00 KG

31.12.07 98,10 KG
04.01.08 96,25 KG
21.01.08 98,00 KG
28.01.08 96,85 KG
11.02.08 96,60 KG

Heute ist der erste Tag vom Rest Deines Lebens, also mach was draus!!!

Einige Bilder unter:

http://fotoalbum.web.de/gast/flinke-finger/Terry

Guten Morgen Anettchen
Sag mal warum verschindelst du denn in dein Bad?
Freut mich wenn ich dir mit meiner? Sahne was gutes tun kann.
Schön das du immer so nette Sojasauereien machst.
Klar das ich die Nudeln sofort ausprobieren werde.
Mein Sojamehl besorge ich mir immer über Ebay. Die Mühlen stellen dort ihre Angebote rein. Jetzt hab ich Vollsojamehl bestellt. 10kg für 23 Euronen inkl. Versand. Du kannst dir die Menge die du "ersteigerst" aber aussuchen. Ich hab die 10kg genommen, weil ich ja auch noch meine Töchter (die eigendlich ausgezogen sind) versorge. Mamma hat ja Zeit.
Ich habe, vorlaut wie ich bin, meinen Töchtern verraten das ich für meinen Mann Pralinen zum Valentinstag mache. Die sind Weihnachten sehr gut angekommen und darum kam: machst du mir auch welche? Und das von 2 seiten. Also mache ich für alle Männer der Familie jetzt Pralinen.
In Erwartung neuer Sojasauerreien
LG Monika

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Laß keinen Tag vergehen an dem du nicht gelacht.
Denn Gott kann gar nicht sehen wer Trübe Augen macht.



http://monikastoyhe.flpg.de