Anette´s Tagebuch

SCHNUCKI · 30.01.2007, 08:38

Hallo du armes Anettchen
Las dich nicht so durch die Gegend hetzen.
Sag deinem Chef doch einfach er soll mal selber Laufen.

Nein im Ernst. Kann dir da nicht jemand helfen? Oder bist du da allein? Hat sonst niemand Ahnung? Zum laufen muß man doch nicht viel können!!!!

Ich wünsche dir noch einen schönen, nicht zu anstrengenden Tag.
LG Monika

Mysticdevil · 30.01.2007, 12:17

lass dich von deinem Chef nicht zu sehr hetzen

ich wünsch dir einen erträglichen Dienstag

alles Liebe Mystic

INKERI · 30.01.2007, 13:25

Zu diesen Fladenbrotbackereierfahrungen kann ich auch was erzählen. Bin ja stinkfaul was kochen und backen angeht, so habe ich auch eine größere Menge auf einmal von dem Leckerfladen braten versucht. Also zwei Eier- Flädchen klappt noch gut, aber bei größeren Mengen geht's schnell daneben.

Ich habe auch schon mal einen Gabelfrühstück deshalb veranstalltet.

Entweder 4Eier Teigmenge halbe-halbe geteilt und gebraten oder die 2Eierversion. Wenn man den fertigen Fladen drei Tage in Kühlschrank liegen hat schmeckt der nicht mehr so gut, meine ich. Wir basteln dran weiter, nicht Wahr, bis alles fast perfekt ist.

Viele liebe Knuddelgrüße; Inkeri

INKERI · 30.01.2007, 18:08

Ich habe Dir in meinem Tb geantwortet. Vielleicht hast Du aber schon mit dem Waffeleisen Erfolg gehabt?

Gruß; Inkeri

Anette · 31.01.2007, 08:50

Heute ist Mittwoch, der 31.01.2007

Nach einem sehr geschäftigen Tag haben wir um 17 Uhr regelrecht die Flucht ergriffen. Den ganzen Tag hat mich die Sache mit dem verunglückten Fladenbrot beschäftigt. Zu Hause angekommen, musste ich noch einen Versuch starten.

Ich habe folgende Zutaten zusammengerührt:
60 g Sojamehl (mein letztes)
130 g Philadelphia Doppelrahmfrischkäse natur
2 Eier
Prise Salz

Nun kam das Waffeleisen in Aktion. Ich habe aus dem Teig 3 Fladen, besser gesagt "Waffeln" daraus gekriegt. Äußerst pikant

!!!

Da ich die Fladen nicht pur essen wollte, habe ich mir das Päckchen Rinderhack kross angebraten. Einen Teil gab es zu einem Fladen, der Rest ist für heute Mittag.

Für meine Abwehrkräfte (bei uns in der Firma schniefen schon wieder alle) habe ich mir eine Zitrone ausgepresst und mit 0,33 l Wasser getrunken. War noch nicht mal zu sauer...

Zu später Stunde habe ich mir noch ein paar Schweineschwartenchips genehmigt.

Heute Morgen habe ich mir die beiden Fladen kurz in der Micro erwärmt und mit Kaffee genossen. Draufgeschmiert hab ich mir nix.

Heute Mittag gibt es die 2. Portion Rinderhack mit einer mundgerecht geschnittenen rohen Paprika.

Für heute Abend ist mir noch nix eingefallen.

Ich wünsche Euch allen einen schönnen Mittwoch!!!!

Liebe Grüße Anette

Phoebe · 31.01.2007, 10:45

Hallo Anettchen,

Ich hoffe Dein heutiger Tag wird nicht zu stressig! Gestern hat Bill Gates hier im Library persoenlich sein neues Programm vorgestellt, ein riesen Rummel, bin ich froh, dass ich frei hatte! Dafuer habe ich heute ja meinen 'Lieblingstag'...

Die Soyafladen klingen toll, muss ich auch mal probieren. Ansonsten habe ich mich am Microkuchen (allerdings im Backofen) probiert, der ging total daneben. Wie machst Du Deinen?

Ich wuensch Dir noch einen tollen Tag!!

Phoebe

Mysticdevil · 31.01.2007, 11:09

ich bin eh zuversichtlich das das schon wieder wird mit meiner Abnahme

und ich bin ja auch selber schuld ich hätte ja keinen Alkohol trinken müssen

wegen dem variiren des Frühstücks,da kannst schon Recht haben aber mir fällts schwer was anderes zu essen, weil was denn????

Sojafladen darf ich noch nicht,Waffeln auch nicht,und Wurst ohne alles is auch nix also is es in Phase 1 echt nicht so einfach,leider

und Fisch oder Fleisch zum Frühstück muß ich auch nicht haben,tja da ist guter Rat teuer,aber Phase 1 geht auch vorbei und dann gibts was anderes zum Frühstück,freu mich eh schon

Alles Liebe schönen Mittwoch Mystic

Mysticdevil · 31.01.2007, 13:49

es war wirklich ein sehr netter Abend

und naja ich bin ja auch ein Fleischliebhaber (T-Rex wie Feles so schön sagt)

aber mein Trainer meint ich soll auch viel Fisch essen wegen dem Eiweiß und den Omega3 Fettsäuren oder so

und da ich beides mag wechsel ich so gut es geht ab,aber ich muß gestehen dass ich schon sehr an meinem Rinderfilet hänge (könnt mich reinlegen)

nächste Woche werd ich mal Schweinekrustenbraten probieren wird sicher auch voll lecker

alles Liebe Mystic

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