Anette´s Tagebuch

Hallo Marcie,
war leider kein Vertipper. Ich würde gerne mal wieder im 3-stelligen Bereich was runterholen. Klappt im Moment aber nicht. Zur Zeit schütte ich mehr Wasser und Tee in mich rein, wie nie zuvor. Sogar auf den "kastrierten" Kaffee bin ich umgestiegen!!

Bin im Moment echt am überlegen, ob ich es mal mit dem Fettfasten probieren sollte. Dast Du da schon Erfahrungen gesammelt??

Werde jetzt meinen vierten Liter Wasser in Angriff nehmen. Meine Kollegin grinst sich eins, wenn ich fast jede 1/4 Stunde an ihrem Zimmer vorbeirausche.

Herzlichst Anette

Hallo Gina,
schön von Dir zu hören. Das mit den salzigen Chips und Wasseransammlungen ist mir auch schon durch den Kopf gegangen.

Gestern Abend hatte ich so einen "Sehner", dass ich mich nicht beherrschen konnte (war aber nur eine Handvoll). Da meine Gier überhaupt keine Grenzen mehr kannte, musste auch noch ein Stück Bergkäse daran glauben. Natürlich hatte ich anschließend einen Geschmack im Mund wie eine Kuh im "A....". Übertriebenes und langwieriges Zähneputzen haben den Geschmack dann aber doch neutralisiert.

Ich habe von voriger Woche noch ein paar kleine Baiser in der Schreibtischschublade. Bis jetzt habe ich sie nur angeschaut. Bin noch satt von meinem Salat. Bis 17:00 Uhr (Büroschluss) ist aber noch lange hin........

Liebe Grüße Anette

Wegen dreißig Gramm hin oder her darfst du dich aber nicht so aufregen... Es gibt Gewichtsschwankungen mit über 1 Kilo...da möcht ich dich mal sehen... Also take it easy.

Ich wünsch Dir wirklich viel Erfolg, damit das nicht falsch verstanden wird.

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Liebe Grüße, Marcie


START MIT SOUTH BEACH:
Sonntag, 17.Juni 2007
Anfangsgewicht: 93,0 kg
ZIEL: erst mal 80 Kilos

Hallo Marcie,
ich noch mal.

Ich weiß, dass Du mir viel Erfolg wünschst!!!

Eigentlich rege ich mich über diese 30 g nicht auf. Eigentlich freue ich mich darüber. Vorige Woche hatte ich durch Wassereinlagerungen mehr als 1 kg mehr auf die Waage gebracht (sind wieder unten .

Ich ärgere mich aber, da ich zur Zeit irgendwie dahin dümpele. Werde auf jeden Fall vermeiden, zu salzig (Chicken-Wings, Schw.Chips) und zu fettig (Mascarpone) zu essen.

Auf jeden Fall freue ich mich auf jeden Beitrag von Dir und auch natürlich von den vielen, vielen anderen Mitstreitern. Kritik oder Vorschläge zeigen einem doch immer viele unterschiedliche Sichtweisen und Denkanstöße. Da wir ja alle am selben Strang ziehen, kann das doch nur gut sein

Ich wünsche allen noch einen schönen Rest-Nachmittag.
Viele Grüße Anette

Hallo Ihr Lieben, wir wollen mal wieder.......

Zu meine Tagebuch von gestern muss ich hinzufügen, dass ich zuzüglich zu den beiden restlichen Steaks noch 2 Wienerchen (100g) und ca. 8 Stück Macadamianüsse gegessen habe. Getrunken habe ich insgesamt ganze 5 l (bin ganz stolz).

Bei Hohenheim habe ich meine Fressalien eingegeben und bin auf folgende Werte gekommen:
1738 Kcal; 96,4 EW; 7,6 KH; 163 F

Auf irgend einer Seite im WWW hatte ich meinen Grundumsatz ermittelt. Aus dem Kopf liegt er bei ca. 2400 Kcal. Da hätte ich eigentlich noch Spielraum gehabt.

Heute Morgen, 07.06.2006, zeigte die Waage das selbe wie gestern 105,20 KG. Ich habe beschlossen, mich heute nicht darüber zu ärgern.

Heute habe ich mir das erste mal was warmes zum Frühstück gemacht.

Habe 2 Eier in die Pfanne geschlagen und eine Scheibe gekochen Schinken reingeschnippelt. War ein Genuss. Dazu gabs eine Tasse Kaffee.

Da die Pfanne ja noch heiß war, habe ich für heute Mittag schnell 2 Hühnerbrüstchen angebraten, gewürzt und eingepackt. Dazu gibt es einen Klecks Majo.

Heute Abend möchte ich 2 Hühnerbrüstchen kleinschnippeln und mit 1 Paprika und 1 Zwiebel anbraten. Evtl. kommt noch ein bisschen Sahne für den Bratenfond dazu.

Ich habe mir heute wieder vorgenommen viel zu trinken. Meine Flasche Tee steht schon auf dem Schreibtisch. Muss aber erst mal meinen kastrierten Kaffee eliminieren.

Freue mich über alle Anregungen.

Viele Grüße Anette

Hallo Anette,

wieg Dich doch vielleicht mal jeden 2. oder 3. Tag, ist dann nicht ganz so frustrierend wenn mal ein Plateau da ist. Das Fettfasten macht man glaub ich max. 1 Woche, wenn Du es mal 2 Tage probierst kommt die Kugel vielleicht schon ins rollen. Das ganze soll ja nur den Stoffwechsel so richtig auf Touren bringen. Auch beim Fettfasten kann man laut Atkins noch so einigermaßen schlemmen, bloß bei 1000 Kcal ist dann Schluß - aber das können Dir die anderen bestimmt besser erklären.

Ich wünsch Dir einen schönen Tag.

LG Nelo

Ach, ich hab noch was für Dich, falls Du es noch nicht kennst. Hast Du den kleinen Prinz von Tupper oder einfach ne andere Schüssel...

Sommertorte

250 g Sahnequark
2 Päckchen Gelantine
Süßstoff
Beerenobst

Sahnequark mit Wasser glatt rühren
2 Päckchen Gelantine nach Vorschrift dazu
150 g oder mehr Beerenobst (Himbeeren, Brombeeren, Heidelbeeren) untermengen, in den Kühlschrank und erstarren lassen. Ist im Sommer fast besser als jeder Mikrowellenkuchen...

oder Mousse au ...(je nach dem)

1 Ei
50 g Tofu oder Feta
Süßstoff
1 TL Bindemittel
und den Sirup den man grade daheim hat

in den Mixer und abschmecken, dann ca. 2 min. in die Mikrowelle...

ich hab Vanillesirup genommen, hat geschmeckt wie Mousse au Vanille

Mengenmäßig mußt Du etwas experimentieren, bei mir klappts auch nicht immer gleich!

Hallo Ihr Lieben, heute ist Donnerstag, der 08.06.2006

Mein gestriges Abendessen ist ganz schön spät ausgefallen. Bin erst nach 20:00 Uhr aus dem Garten gekommen. Das liebe Unkraut.......

Habe dann die Hühnerbrüstchen schön angebraten, später 2 Paprika und 4 kleine Zwiebeln dazu getan. Später mit Brühe aufgefüllt und zum Abschluss einen Tetra-Pack Sahne (30%) drangetan und einköcheln gelassen.
2 Brüstchen und 2 Löffel Gemüse mit Soße waren mein Abendessen. 1 Brüstchen (120 g) konnte ich mir für heute Mittag sichern. Der Rest (immerhin noch 3 Brüste und genug Soße mit Gemüse) bekam mein Mann. Habe ihm noch Reis in der Micro dazu gemacht.

Getrunken habe ich gestern gute 4 Liter. Der Rest war schon ätzend.

Heute Morgen begrüßte mich die Waage mit 104,95 KG. Marcie bekommt bestimmt gleich wieder einen Lachanfall , aber immer hin 25 g weniger als gestern !!

Gestern habe ich die ersten Erdbeeren abgemacht. Meine Ausbeute ergab geputzte 130 g. Die hab ich mir doch gleich für heute Mittag reserviert. Das Töpfchen habe ich mit weiteren 130 g Quark (40%) aufgefüllt.

Ach ja, mein Frühstück hätte ich beinahe vergessen. Habe mir wieder 2 Eier und eine Scheibe gekochten Schinken gebraten. War köstlich.

Für das Abendessen ist mir noch nichts eingefallen.

Für´s erste wünsche ich Euch allen einen sonnigen Donnerstag!!!

Liebe Grüße Anette

Heute ist Freitag, der 09.06.2006

Als ich gestern kurz nach 18:00 Uhr nach Hause kam, habe ich mir 3 Scheiben Leerdamer für den Garten eingesteckt und diesen dann auch gleich verspachtelt.

Mein Mann war schon fleißig. Er hat auf dem Rasen den altgewohnten Platz für unser Planschbecken (3,80 Durchmesser und 5m³ Wasser Fassungsvermögen) vorbereitet und Sand als Ausgleichsmasse verteilt. Darauf kamen nun ein alter Teppich und der Rasenteppich vom vorigen Jahr. Das Becken will er wohl am Wochenende aufbauen. Dann kann die Saison ja anfangen.

So gegen 20:00 Uhr war ich zu Hause und habe mir 3 kleine Steakes gebrutzelt. Mein Getränkekonsum war insgesamt so um die 4 Liter.

Alles zusammen habe ich 1552,5 Kcal, 158,25 EW, 11,54 KH und 136,63 F zu mir genommen.

Heute Morgen beim Wiegen zeigte die Waage 105,25 KG an . Ich beobachte das jetzt noch bis zum Wochenende und habe beschlossen am Montag mit ein paar Tagen Fettfasten zu beginnen, falls sich nichts tut. Muss meinem Stoffwechsel wohl einen Tritt in den Arsch verpassen.

Mein Frühstück bestand wieder aus 2 Eiern und 1 Scheibe gekochtem Schinken aus der Pfanne. Da meine Küche ja schon nach Essen roch, habe ich mir auch gleich 500g gemischtes Hackfleisch für heute Mittag gebraten. Habe nur ein paar Gewürze drangetan. Die 2 Gewürzgurken, die ich dazu essen wollte, habe ich natürlich zu Hause vergessen, wie ich gerade feststelle.

Da sich die Verdauung zur Zeit etwas lahm benimmt, habe ich mir Leinsamen mitgenommen und werde gleich 2 EL mit Wasser einnehmen.

Bei dieser Menge Gehacktem bin ich heute Abend bestimmt noch satt. Falls das zutrifft, werde ich das Abendessen ausfallen lassen. Mal sehen.

Ich beende mein heutiges Tagebuch mit den besten Wünschen an Euch und hoffe auf ein super Wochenende.

Liebe Grüße Anette