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Dein Low Carb Tagebuch

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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1105 (permalink)  
Alt 21.11.2007, 12:41
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Ort: Landau in der Pfalz
Beiträge: 581
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Standard Huhu...

..ich wollte Dir mal wieder einen Gruß dalassen! Ich selbst stricke gerade ganz einfache Socken, bin aber auch sehr stolz darauf, das erste Paar muß ich allerdings selbst anziehen, weil sie meinem mittleren Sohn, der selbstgestrickte Socken liebt, jetzt schon zu klein sind..aber mir passen..

Liebe Grüße

Josu

die wünscht, ihr Speiseplan wäre so abwechslungsreich...
__________________
43 Jahre alt
Startgewicht im Juni 2004 72 kg
Gewicht am 30.11.2004 66,5 kg
Schwanger in der ersten Dezemberwoche
Gewicht nach anderthalb Jahren Schwangerschaft und Stillzeit (Zwillinge!): 78 kg Neustart: 09 Mai 06
Stand 26.8.06 68,5kg
07.03.07 66,5 kg
08.03.07 65,4 kg
12.6.07 67 kg (NUR Wasser, was denn sonst )
18.1.07 69 kg uuund jetzt wieder Phase I
Ziel: irgendwann 64 kg



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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1106 (permalink)  
Alt 22.11.2007, 11:38
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Registriert seit: 01.06.2006
Ort: Bingen
Beiträge: 1.392
Standard Anette´s Tagebuch

Heute ist Donnerstag, der 22.11.2007

Auch der gestrige gut gefüllte Arbeitstag hatte ein Ende.

Zu Hause bereitete ich die Kartoffeln, Karotten, Würstchen und meine Kräutersteakes in aller Gemütsruhe zu.
Auf meinen Teller gesellten sich außer 2 Steakes noch ein paar Karotten.

Vor dem Fernseher kam noch der mittlerweile übliche Riegel Zartbitter hinzu.

Heue Morgen gab es Quark mit Grapefruit.

Heute Mittag 2 Kräutersteakes. Die Beilage, Paprika, habe ich zu Hause vergessen.

Was es heute Abend gib, weiß ich noch nicht.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Donnerstag!!!!

Liebe Grüße Anette
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Eine kleine Bilanz:

Mit Atkins angefangen im Januar 2006 mit 117,80 KG

09.04.07 90,65 KG
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Heute ist der erste Tag vom Rest Deines Lebens, also mach was draus!!!

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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1107 (permalink)  
Alt 06.12.2007, 08:14
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.023
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Standard

Hallo, du fleißiges Anettchen!
Ich melde mich zurück.
Danke für deine Zwischendurchmails.
Es ist schön, wenn man nicht vergessen wird
Was hattest du denn im Stiefel?
Karotten und Kohlrabi?
Drück dich ganz herzlich!
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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1108 (permalink)  
Alt 14.12.2007, 09:30
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Registriert seit: 01.06.2006
Ort: Bingen
Beiträge: 1.392
Standard Anette´s Tagebuch

Heute ist Freitag, der 14.12.2007

Ich weiß, ich habe mein TB sehr vernachlässigt!!!!!

Das hat mehrere Gründe, die ich jetzt aber nicht alle aufzählen möchte.

Die letzten Wochen bestanden aus viel Arbeit. Aber, ich will hier nicht rumjammern.

Natürlich hat die Vorweihnachtszeit bei mir gewichtsmäßig nichts gutes gebracht. Es lauert leider überall etwas leckeres, vor dem ich meine Augen nicht verschließen kann und konnte. Ich denke da im Moment speziell an einen Zartbitter-Nikolaus. Ich habe erst Ruhe gegeben, als das letzte Stück in meinem Mund verschwunden war. Es war leider kein kleiner von 40 g .....
Und so verging kein Tag, an dem nicht irgendwas "untaugliches" in meinem Mund gelandet ist.
Schwach wurde ich auch bei Apfelsinen und Mandarinen. Von den Pink-Lady-Äpfeln ganz zu schweigen.
Um meine Sucht nicht noch mehr zu schüren habe ich es bewusst unterlassen, weitere Nussplätzchen zu backen. Bei einem oder zwei bleibt es leider nicht.
Kartoffeln, Reis, Nudeln oder Brot zeigte ich die kalte Schulter. Ich habe mir allerdings 2 oder 3 mal das Karotten-Brot aus dem Forum gebacken. Da habe ich aber die Karotten gegen Quark oder Kräuterfrischkäse ausgetauscht. Hatte einen sehr pikanten Geschmack.

In letzter Zeit habe ich zu oft auf "Fertigprodukte" wie Fleischkäse oder Geflügelwiener und Fleischwurst gegriffen.
Irgendwie macht die dunkle Jahreszeit mich dermaßen alle, dass ich abends keine Kraft mehr aufbringe, etwas leckeres und schon gar nichts ausgefallenes, zu bruzzeln. Das höchste der Gefühle waren ein paar Nackenkoteletts mit EW-Pulver und Sojamehl paniert, in die Pfanne zu schmeißen. Mein Mann litt und leidet auch darunter . Aus diesem Grund habe ich zuletzt beim Eismann zugeschlagen und für ihn einige Pfannengerichte und Aufläufe gebunkert.

Ich hoffe doch stark, dass ich meine Lethargie bis Silvester in den Griff bekomme und dann die Möglichkeit sehe, wieder voll durchzustarten. Mein größter Wunsch ist es, ab Januar noch mal ganz von vorn mit Phase 1 anzufangen.

Jetzt mal zu meinem Essen der letzten beiden Tage.
Gestern Morgen gab es 3 weich gekochte Eier.
Mittags 3 dünne Scheiben Fleischkäse und 1 1/2 Scheiben Gouda.
Am Nachmittag gab es 1 Orange und 2 Mandarinen.
Abends Auflauf mit Blumenkohl und Hackfleisch. Es war auch ein Becher Sahne dabei.
Nach dem Essen suchte ich wieder in den Krümeln und wurde fündig. Ein kleines 40g schweres Zartbitter-Täfelchen. Ohne Reuhe. Dafür purer Genuss.

Heute Morgen gab es ein Päckchen Quark mit einem Apfel, welchen ich vorher klein geschnibbelt mit Zimt in der Micro gedünstet hatte.
Heute Mittag gibt es den Rest Auflauf.
Heute Abend beabsichtige ich die letzten beiden Putenschnitzel mit Tomaten und Mozzarellahaube vom Eismann zu überbacken.

Ich wünsche Euch allen einen schönen Freitag und ein wundervolles Wochenende!!!

Liebe Grüße Anette
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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1109 (permalink)  
Alt 14.12.2007, 10:45
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.023
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Standard



Schön, das du wieder aus deinem Loch gekommen bist!!!!! Ich freue mich unwahrscheinlich!!!!!!

Mit dem Essen, das kriegst du auch wieder auf die Reihe.
Mandarinen sind wohl für alle ein Problem, sie sind so leuchtend orange und verführerisch saftig, wer kann da wiederstehen?
Ich bekomme durch die Säure Hunger, deshalb mische ich sie in den Quark, der neutralisiert das.
Äpfel isst du ja schon seit langem, ist es nicht bald genug, lach?
Steig auf Gemüse um!
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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1110 (permalink)  
Alt 15.12.2007, 14:30
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Ort: Bingen
Beiträge: 1.392
Standard Anette´s Tagebuch

Heute ist Samstag, der 15.12.2007

Gestern Nachmittag war ich doch nicht so abstinent, wie ich eigentlich sein wollte. Ein Stück Zartbitter kam mir in die Quere. ......

Ach ja, Einkaufen war ich gestern Nachmittag auch noch. Als ich an der Kasse stand, hat mir jemand meinen Wagen beim Einräumen weggezogen. Ich wollte gerade ärgerlich werden, als ich die Person des Übels erkannte. Es war eine ehemalige Klassenkameradin, die ich vor über 2 Jahren das letzte Mal auf dem Klassentreffen gesehen hatte. Sie ist ein gutes Jahr älter als ich. Sie war schon immer zierlicher und kleiner als ich und zog schon damals die Männer an, wie der Honig die Fliegen.....
Wir unterhielten uns nur kurz, da sie nur Pause hatte. Sie ist mittlerweile Witwe, hat keine Kinder und ist aus dem Odenwald wieder in die "Heimat" zurück gekommen und betreibt nun hier ihr Nagelstudio. Ich weiß, die Jahre gehen an keinem spurlos vorbei, aber als ich die tiefen Falten um die Augen und Mund sah, bin ich doch ein bisschen erschrocken. Beim damaligen Klassentreffen gab es nur eine schumrige Beleuchtung, die in diesen Fällen sehr hilfreich war.
Ich hab zwar meine "Problemzonen" an Bauch und Hüften, brauche mich aber noch nicht wegen einem einzigen Fältchen zu grämen.
Mich beschäftigte diese Begegnung noch eine ganze Zeit lang.....

Als Abendessen gab es eine Bockwurst mit einem Klecks Kräuterfrischkäse.

Ich war gerade mit dem Essen fertig, als mein Mann aus dem Keller kam. Ihm stand nicht der Sinn nach Wurst. Er wollte etwas "handfestes".
Wir sind in der Kälte dann doch noch zum Türken gelaufen und er aß dort einen Salat mit Putenbrust. Mich überfielen keinerlei Gelüste. Ich wollte auch nicht probieren. Ich war mit einer Tasse Tee vollkommen zufrieden.

Heute Morgen ließ ich das Frühstück ausfallen. Mir war nicht danach.
Heute Mittag habe ich mir 2 Hühnerbeine genehmigt und eben 2 Stücke Zartbitter. Irgendwie komme ich von dem Zeug nicht los. Man kann es fast als regelrechte Sucht bezeichnen.

Heute Abend werde ich meinem Mann eine Portion Bratkartoffeln zubereiten. Sobald sich mein Sohnemann blicken lässt, kriegt er seine Lasagne. Für mich habe ich noch keine Vorkehrungen getroffen.

Morgen ist wieder Flohmarkt angesagt. Ich bin ja mal gespannt, ob uns morgen das Wetter wieder mal im Stich lässt. 2 Wochenenden hat es uns nun durch Regen schon versaut. Drückt mir die Daumen!!!!

Ich wünsche Euch allen ein schönes Wochenende!!!!

Liebe Grüße Anette
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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1111 (permalink)  
Alt 15.12.2007, 14:54
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.023
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Standard

Du hast dich doch sehr gut im Griff!
Anette, gegen 2 Stück Zartbitter hat doch Atkins gar nichts

Ja, die Falten....gerade sehr dünne Menschen bekommen die eher, weil ihnen die Unterfütterung fehlt, kein Fett unter der Haut.
Wir, die wir Atkins machen und keine Hungerhaken sind, haben das natürlich, deshalb merkt ja kein Mensch, wenn wir abnehmen. Wir sehen dabei aus wie das blühende Leben.
Ich wünsche dir auch ein schönes Wochenende, ruh dich aus und tu dir mal was Gutes! (ich meine damit weder Schokolade und Plätzchen noch Mandarinen)
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  Anette´s Tagebuch Beitrag #1112 (permalink)  
Alt 16.12.2007, 16:45
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Registriert seit: 01.06.2006
Ort: Bingen
Beiträge: 1.392
Standard Anette´s Tagebuch

Heute ist Sonntag, der 16.12.2007

Gestern Nachmittag und den Abend über, war ich eigentlich recht standhaft.

Als Abendessen gelüstete es mich nicht nach was herzhaftem. Mir stand der Sinn nach Quarkklößchen, die ich mir irgendwann dieses Frühjahr aus dem Forum ausgedruckt hatte.

Die Zutaten waren schnell zusammengerührt. Aber oh Schreck, ich hatte kein Palmin mehr zu Hause. Zur Not musste das Sojaöl zum Ausbacken herhalten. Zum Schluss habe ich die Quarkklößchen mit Splenda bestäubt. Die Reste wollte ich heute Morgen als Frühstück essen.

Heute Morgen hab ich allerdings das Frühstück ausfallen lassen, da wir bei Zeiten auf den Flohmarkt wollten. Es war für mich saukalt. 4° Minus hatten wir hier schon lange nicht mehr. Trotz 2 warmen Einlagen in den Schuhen, hatte ich eiskalte Füße...
Der Flohmarkt war eigentlich eine Enttäuschung. Es waren nur die professionellen Händler da. Mein Mann fand trotzdem den Stand mit den Kalendern, Feuerzeugen und den T-Shirts, wo er sich wieder eingedeckt hat. Auf dem 2. Flohmarkt wartete schon eine alte Bekannte auf mich, die mir Baumwollgarn zurückgelegt hatte.
Bevor wir nach Hause gefahren sind, lieferten wir die besorgten Feuerzeuge beim Türken ab. Bei dieser Gelegenheit haben wir auch gleich dort gegessen. Für mich gab es einen Dönerteller mit viel Salat, dafür ohne Pommes. Die Knoblauchsoße war so genial, dass ich mir ein Schälchen für heute Abend oder morgen Mittag mitgenommen habe.

Nach was es mich heute Abend gelüstet, weiß ich noch nicht.

Ich wünsche Euch allen noch einen schönen Restsonntag!!!!

Liebe Grüße Anette
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