weniger ist mehr...

liebes tagebuch
bevor ich über mich und meine pläne schreibe, möchte ich einen namen für dich finden. schliesslich musst du dir ab heute sehr oft meine gedanken und gefühle, glücksausbrüche und sorgen anhören...:
SILBERMOND

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START AM 18.10: 54kg, 163cm
ZIEL: 45kg

53kg
52kg
51kg

Achte auf deine Gedanken!
Sie sind der Anfang deiner Taten!
chinesische weisheit

venusas tagebuch

lieber silbermond
ich habe also beschlossen abzunehmen. wenn ich vor dem spiegel stehe, erkenne ich mich kaum wieder, mein körper hat sich so sehr verändert seit dem letzten herbst... ich fühle mich so träge, so fremd...

letztes jahr ist das unfassbare passiert. ich konnte sehr schlecht mit meiner trauer umgehen, habe meine lebensfreude verloren.... meine sorgen, wut und ängste hab ich im essen erstickt, vergraben.
jetzt habe ich aber gelernt, damit zu leben. mehr noch: ich habe gelernt, trauer und wut abzubauen. lebe wieder. liebe wieder. hab einen neustart gemacht...

leider haben sich durch meine esserei speckröllchen angehängt, langsam aber stetig. hier sind sie nun. ich wiege 54kg - mehr als je zuvor in meinem leben!
wie schon bei den neuankömmlingen beschrieben, wog ich bis vor ca einem jahr immer 45kg. ohne etwas dafür zu tun... und genau dort möchte ich wieder sein. so fühlte ich mich wohl in meiner haut. feminin irgendwie... (wahrscheinlich deshalb, weil diese figur eben "meine" war...)

mit SOUTH-BEACH DIÄT
genaueres dazu nachher...
venusa

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START AM 18.10: 54kg, 163cm
ZIEL: 45kg

53kg
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venusas tagebuch

kurz und schmerzlos:
START: 54kg...
ZIEL: 45 kg

METHODE: SOUTH BEACH DIÄT. ich bin ziemlich gut informiert über dos und donts.
ZEIT: so schnell wie möglich. aber natürlich hat meine gesundheit höchste priorität!
START: morgen ist tag 1. bis auf weiteres werde in der PHASE 1 maximal 20g kh essen, wenn möglich weniger... tomaten sind erlaubt, ebenso zwiebeln. auf alkohol werde ich verzichten, wenn auch mit schwermut... (ich LIEBE es, mit meinem schatzi wein zu trinken am wochenende...)

so. dann möge die sache gelingen!

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venusas tagebuch

TAG 1

lieber silbermond
es geht mir prima. seit ich beschlossen habe, einige kilos abzuspecken (vieleicht bin ich dann auch schon mit 47 zufrieden oder so..., es müssen nicht grad 10 kilos sein...), geht es mir viel besser, fühle mich erLEICHTert!
leider ist unser kätzli abgehauen, werde heute beim tierschutz eine vermisstmeldung aufgeben... - wie traurig! hoffentlich ist ihm nichts passiert!

menuideen für heute:
- rührei mit tomaten und blumenkohl
- forelle mit spinat & käse
- pouletbrüstli mit kürbis überbacken
- schinken mit hüttenkäse & gurke
- thunfischsalat à la venusa (thunfisch in öl..., der andere schmeckt mir nicht...)
- zwischendurch mandeln

- auch auf meine cappuccinos werde ich nicht verzichten, aber einige kaffees durch tee (kräutertee) ersetzten!
exakter essplan folgt! bis dann!
venusa

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venusas tagebuch

Deine Vorschläge lesen sich schon lecker!
Auf meiner Speisekarte stand heute Pangasiusfilet mit Tomate, Porree (lauch) und Schafskäse/Mozzarella überbacken.
Wie machst du die Hähnchenbrüste mit Kürbis überbacken? Wird der Kürbis vorher gekocht?
Ich habe nämlich noch welchen da und bin für Vorschläge offen

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Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

lieber terry
es reicht, wenn du den kürbis in kleine würfelchen schneidest und ca 5min in einer gemüsebouillon ziehen lässt.
dann die ganze sache mit tomatenwürfelchen und schwarzen oliven mischen, würzen, mit reibkäse bestreuen und gegrillte pouletbrüstchen kurz überbacken..

dein menu tönt ja auch sehr lecker!
en guete & liebe grüsse aus der schweiz
venusa

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venusas tagebuch

lach....und danke für deine Erklärung.
Ich muß gleich klarstellen das ich kein Mann bin, ich bin eine Frau, noch dazu eine Köchin und deshalb interessiert an allen Tips die ich kriegen kann. Mit Kürbis habe ich bisher nur als Dekoration und als Suppe bei einer Freundin Erfahrungen gemacht.
Mein Nick ist Anlehnung an Terry Pratchett, dessen Bücher ich gerne lese. :-)

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Eleanor Roosevelt
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01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

da ich offenbar mit minderjährigen magersüchtigen verwechselt werde, möchte ich an dieser stelle doch noch etwas mehr über mich schreiben:

ACHTUNG: ich komme aus der SCHWEIZ! möglicherweise ebenfalls ein ausschlusskriterium...

ich werde 26, lebe in einem grossen haus mitten in der stadt zürich (war ein echtes "schnäppchen", ich glückspilz...!) und studiere humanmedizin im letzten jahreskurs. im nächsten winter werde ich meine arbeit als assistenzärztin auf der chirurgie beginnen - freue mich jetzt schon riesig darauf! nach 14 semestern an der uni hat wohl jeder die nase voll vom "studentenleben"...
(anm.d.red.: eigentlich dauert das studium 6 jahre, ich habe aber aus persönlichen gründen im letzten jahr eine pause eingelegt... brauchte mal eine auszeit, um die turbulenzen meines privaten lebens in den griff zu bekommen...
anm.d.red.: glücklicherweise verdiene ich jetzt schon ein ordentliches taschengeld; "studentenleben" ist vielleicht nicht ganz zutreffend; aber studentin bin ich trotzdem...)

ausserdem mache ich sehr gerne musik (jazz ; ich singe und spiele querflöte...) und verbringe meine zeit am liebsten mit meinem kätzchen (leider ist es am sonntag abgehauen und ich bin noch immer auf der suche...!), meinen freundinnen und natürlich meinem freund...
sport ist ebenfalls ein wichtiger teil in meinem leben; macht den kopf frei für neue ideen und füllt den körper mit sauerstoff und energie! laufen im wald ist jedes mal ein wunderbares erlebnis - egal wie das wetter ist! man trifft mich aber auch auf dem bike, im schwimmbad und beim wellenreiten oder snowboarden (wenns die umstände zulassen...). und neuerdings beim pilates-training.
ach ja...: ich sammle orchideen
...und schuhe. wenn ich eine sucht habe, dann diese

natürlich gehe ich auch gern ins kino, tanzen (salsa!) oder in eine gemütliche bar - wie alle teens halt...

noch fragen?

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