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Dein Low Carb Tagebuch

Schreibe Deine Erfahrungen und Stimmungen auf. Im Rückblick gewinnst Du daraus wertvolle Erkenntnisse über Deine Low Carb Diät. Lasse andere an Deinen Berichten Teil haben und von Deinen Erfahrungen profitieren - und umgekehrt.



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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #1 (permalink)  
Alt 05.02.2005, 23:25
Aktins Phase II
 
Registriert seit: 05.02.2005
Ort: Saarland
Beiträge: 120
Standard Schachjunkies Tagebuch

Hallo alle zusammen,

zuerst mal eine kurze Vorstellung meiner Person:

Ich bin 36 Jahre alt und wiege bei 1,68 cm 112,5 Kg.

nachdem ich mich in den letzten Tagen eingehend mit Atkins beschäftigt habe (hauptsächlich Meinungen und Erfahrungen) habe ich gestern abend kurzfristig beschlossen, ebenfalls anzufangen.

Daher habe ich gestern erstmal eingekauft. Hauptsächlich Dinge, die ich gerne mag:

Lyoner, Gauda (60 % Fett), Wiener

erst mal ein Vorrat, der bis heute reichen soll, da ich für heute einen größeren Einkauf geplant hatte.

Einen Teil des Lyoners hatte ich gestern auch schon verzehrt
Aber da ich 2 Ring gekauft hatte, war heute noch genug da.

1. Tag (5.2.2005) 112,5 Kg:

Es ist Wochenende und ich habe gut ausgeschlafen. Da ich von gestern abend noch satt war, habe ich mich erstmal noch zurückgehalten.

Dann kam aber der Zeitpunkt, zu dem ich mich auf meinen Lyoner freute. Irgendwie habe ich es geschafft, davon fast einen halben Ring zu verdrücken.

Danach konnte ich keinen Lyoner mehr sehen und der Gauda musste dran glauben

Als mir dieser auch nicht mehr schmeckte, durfte ein Teil des Geramond mit 60 % Fett vertilgt werden.

Dazu etwa 1 - 2 Liter Natursprudel.

Das war mein Frühstück. Aber irgendwie fehlte mir immer noch etwas. Klar: KHs

Aber ich weiß ja, dass dies nur die ersten Tage betreffen wird!

Dann war ich einkaufen. Das habe ich mir jedoch einfacher vorgestellt, als realisiert. Mit Wurst hatte ich so meine Probleme. Stand fast überall Zucker drauf. Seit heute abend weiß ich aber, dass ich darauf achten muss, ob der Zucker nach dem Salz steht.

Also Lyoner kann ich schon keinen mehr sehen
und daher genehmigte ich mir 2 Scheiben Kasseler (0,8 KH) mit insgesamt 200 g.

Immer noch hatte ich Lust auf Naschen. Also muss wohl etwas anderes her:
Eine Salatgurke! Allerdings habe ich ca. eine halbe Stunde im Internet damit verbracht, herauszubekommen, dass Salatgurke 2,5 KH hat.

Also habe ich mir eine 3/4 Saltegurke genehmigt. Dürften so knapp 500 g gewesen sein.

Damit bin ich für heute unter 20 g KHs und mit meinem "Erfolg" zufrieden.

Allerdings habe ich echt Lust auf was Süßes, und hoffe darauf, dass dies wirklich nur ein paar Tage dauert.

Insgesamt muss ich mich noch ausgewogener ernähren. Denn wenn ich immer nur eine Sorte esse, verliere ich bald die Lust.

Da dies jedoch meine erste Diät nach 6 Jahren ist (ich hatte genug mit Jojo´s gespielt), will ich auf jeden Fall durchhalten. Solange ich keine Gesundheitsprobleme bekomme!

Ich werde nicht jeden Tag hier posten. Aber regelmäßig. Ich denke, so einmal wöchentlich.

Grüße an alle,

Michael
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #2 (permalink)  
Alt 05.02.2005, 23:54
Benutzer
 
Registriert seit: 06.01.2005
Ort: Amerika
Beiträge: 71
Daumen hoch Herzlich Willkommen......

.....in diesem 1 A Forum. Wird Dir bestimmt gut gefallen. Sind hier alles gaaannzzz liebe Leute
Schau Dir doch mal den 7. Beitrag an http://www.abnehmen.com/showthread.p...iche+mitmacher da steht genau drauf, was Du alles essen darfst. Ich denke da ist genuegend Abwechslung dabei.

Weiterhin alles Gute und viel Erfolg

Lilly
__________________
05/02/2005 = 84,4 kg Tiefstand

Neubeginn

01/04/06 = 94,6 kg *hachja ^^
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #3 (permalink)  
Alt 06.02.2005, 13:09
Aktins Phase II
 
Registriert seit: 05.02.2005
Ort: Saarland
Beiträge: 120
Daumen hoch 2. Tag Morgens

Hallo Lilly,

danke für Deine Tipps!

2. Tag: 111,9 / 39 % Körperfett

Ich habe beschlossen, meine Körperfettwaage wieder rauszukramen. Das erklärt aber auch die 111,9 kg gegenüber 112,5 gestern. Es handelt sich um eine andere Waage. In Wirklichkeit bin ich in etwas stehengeblieben (evt. 100 - 200 Gramm mehr). Alles andere hätte mich bei der Fressorgie gestern auch stark gewundert.

Mein Frühstück: Eigentlich hatte ich gar keinen Hunger. Aber für 4 gekochte Eier mit etwa 100 g Lachsschinken hat es noch gereicht

Das Verlangen nach Süssem ist seltsamerweise weg. Eigentlich ist das Verlangen, überhaupt etwas zu essen, weg. Bei dem Gedanken an etwas mit viel Fett kommen starke Abneigungsgefühle hoch. Nicht gerade Ekel, aber Lyoner oder 60 % Käse könnte ich im Moment beim besten Willen nicht essen.

Etwas "komisch" fühle ich mich aber immer noch. Einerseits "Vollgefressen" andererseits doch nicht. Aber definitiv fühle ich mich besser als gestern.

Ich habe den Eindruck, daß die Mengen meines Essenskonsums in nächster Zeit stark zurückgehen werden

Achja: Zielgewicht sind 75 Kg dauerhaft! Wiel lange es dauert, bis ich das Gewicht erreicht, ist mir fast egal. Hauptsache ich halte es! Wäre allerdings schön, wenn ich es bis 2006 im Sommer einigermaßen schaffen würde.

Die 75 sind aber nicht ganz so fix. Wenn es mir leicht fällt, mache ich auch vielleicht bis zum Normalgewicht von 68 Kg weiter. Mal sehen.

Michael
______
5. Februar 2005 112,5 Kg (Start)
6. Februar 2005 111,9 Kg 39 % Körperfett (andere Waage )

Geändert von Schachjunkie (06.02.2005 um 13:14 Uhr).
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #4 (permalink)  
Alt 06.02.2005, 13:31
AZI AZI ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 06.01.2005
Beiträge: 609
Standard

Erst ma willkommen hier im Forum

nix überstürzen heißt die Devise, es ist viel Motivierender wenn man sich kleinere Zwischenziele Absteckt, gerade wenn man etwas mehr zu verlieren hat..
Dann hat man immer ma wieder Grund zur Freude und Stolz über sich selbst weil man wieder ein Ziel erreicht hat...

Man sollte sich nich unbedingt jeden Tag wiegen, weil ein gewisses Schwanken normal ist, ausserdem wenn man Sport macht, muß man beachten das Muskeln mehr wiegen als Fett...
Nimm ein Maßband zu hilfe und mess ab und an Taille Hüfte und Brustkorb, am Maßband solltest du am ehesten erfolge sehen...

Was die Abwechselung angeht ließ dich doch ma durch die Tagebücher und die Rezepteecke, es muß nich immer nur Wurst und Käse sein

Du kannst wirklich abwechselungsreich und relativ ausgewogen essen.

Noch was zum Käse:
In Phase 1 wird nur 110 g pro Tag erlaubt, weil einige Inhaltsstoffe der milch, die auch im Käse sind das Abnehmen hemmen sollen. Also Käse ja aber in Maßen

Zum Schluß
Versuche auf deinen Bauch zu hören, wenn du keinen Hunger hast iss auch nicht, oder wenn du deine Finger nicht still halten kannst wegen der Gewohnheit zu essen, knabber ein paar Samen oder Nüsse

Einzig sollte man darauf achten über die 1000 KH zu kommen, einige haben damit nach ner weile Schwierigkeiten weil sie einfach zu satt sind, aber ansonsten, hör auf dein Hungergefühl, das echte nicht den Appetit..

Bis denne
AZI
__________________
Falls wer interesse an Tipps und Tricks rund um Verdauung Leber Darm und Nieren braucht kann in mein Tagebuch Seite 21 nachsehen.
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #5 (permalink)  
Alt 07.02.2005, 15:58
Aktins Phase II
 
Registriert seit: 05.02.2005
Ort: Saarland
Beiträge: 120
Daumen hoch 3. Tag

Gestern Mittag habe ich noch etwas Kopfweh bekommen. Dies ist aber heute schon weg. Ich hatte eine Magnesiumtablette eingenommen. Ich kann aber nicht sagen, ob es davon weg ist oder von dem Vitamin C im Paprikasalat gestern abend.

Achja: Gestern abend noch 3 Scheiben Fleischkäse und ca. 200 g Paprikasalat.

3. Tag:

Es geht mir schon richtig gut heute. Außer dass ich etwas Rüsselpest habe. Hatte ich aber auch schon an Tag 1, hat also nix mit Atkins zu tun.

Das Kopfweh ist vollständig verschwunden und das Völlegefühl wird weniger.

Mein 1. Frühstück: 2 Scheiben Gauda (mehr Hunger hatte ich nicht)

Mein 2. Frühstück (auf der Arbeit):

1 Scheibe Fleischkäse (2 - 3 cm dick)
Etwas Papikasalat und ein paar Scheiben Salatgurke.
(grob geschätzt ca. 12 KH)

15:30 Uhr und noch kein Hunger. Gegen 17:00 Uhr werde ich Zuhause sein und noch etwas Fleischkäse vertilgen.

Da ich meine KHs für heute schon fast habe, gehen nur noch ca. 100 g Salat.

Etwas verwirrt bin ich bzgl. der Gemüsemengen:

Wenn ich meine Salatgurke vom Samstag rechne, komme ich auf ca. 500 g x 2,5 KH = 12,5 KH

Irgendwo habe ich was von maximal 100 g Gemüse gelesen, das steht aber so in dem neuen Atkins nicht drin.

Paprika hat:

Grün: 2,9 Kh
Gelb: 5,3 KH
Rot: 6,4 KH

Nehme ich nun einen gemischten Paprikasalat (Durchschnitt knapp 5 KH je 100 g), so kann ich 400 g essen. Das ist schon eine Menge

In jedem Fall aber mehr als 100 g.

Kann mir jemand sagen, was es mit den 100 g auf sich hat?
Ach ja, und zu den 110 g Käse finde ich auch nichts im Buch

In jedem Fall habe ich mal so ca. 1 Kg weniger als am Samstag morgen, trotz Salatgurke und Paprikasalat.

Grüße, Michael
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #6 (permalink)  
Alt 07.02.2005, 16:32
AZI AZI ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 06.01.2005
Beiträge: 609
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Wo hast du denn das mit dem 100g Gemüse her???

In dem Buch das ich hab steht 3 große Tassen Blattsalat oder 2 Tassen Blattsalat und eine Tasse kh reicheres Gemüse. Dabei hat eine tasse 250ml Fassungsvermögen

Was den Käse betrifft ich hab das Blaue Buch: die neue Atkins Diät da steht unter Weitere Nahrungsmittel für Diätphase 1 (S145):

Zitat:
Von folgendenden, vollfetten, harten weichen und Halbharten, reifen Käsesorten dürfen sie Pro tag 85 bis 110g essen:
Cheddar
Kuhmilch-, Schafs- und Ziegenkäse
Doppelrahmfrischkäse
Gouda
Mozarella
Roquefort und andere Blauschimmelkäse
Schweizer Käse
Noch viel Spaß beim weiteren Abnehmen

Bis denne
AZI
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #7 (permalink)  
Alt 07.02.2005, 21:55
Aktins Phase II
 
Registriert seit: 05.02.2005
Ort: Saarland
Beiträge: 120
Lächeln

Ich danke Dir, Azi.

Das hilft mir weiter. Dann ist das wohl mehr oder weniger in Ordnung.

Mit Gemüse ist es einfach abwechslungsreicher. Ich will schliesslich so ca. 1 1/2 - 2 Jahre durchhalten. Da darf ich nicht zu hart rangehen.

Ich hatte das von einem Link hier (was man darf und was nicht, 3 Din A4 Seiten lang). Mein Buch ist übrigens gelb (Wichtiges auf Seite 105 - 108).

Ach ja: Getrunken habe ich heute ca. 2 1/2 Liter Mineralwasser und ca. 4 Tassen Tee (Erdbeertee / Pfefferminztee). Und heute abend noch 3 Scheiben Fleischkäse gegessen. Nun bin ich absolut satt und reif fürs Bett.

Viele Grüße,

Michael
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  Schachjunkies Tagebuch Beitrag #8 (permalink)  
Alt 08.02.2005, 03:42
AZI AZI ist offline
Erfahrener Benutzer
 
Registriert seit: 06.01.2005
Beiträge: 609
Standard

Du machst ja nich die ganze Zeit Phase 1, in Phase2 und 3 iss ja noch ma einiges mehr erlaubt, bzw wird nach und nach eingeführt....

Aber guck dich doch einfach um allein was du unter Rezepte findest oder auch in den Tagebüchern, eigentlich sollte bei Atkins Essenstechnisch keine Langeweile aufkommen, es seie denn du machst irgendwas falsch..

Bis denne
AZI
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