Ehrlich gesagt, was mich gestört hat, sind die 5373 Kalorien!

die Tofff

Ah ja nuuuuuuuuuuu... dass Torte nicht nur so viele Kalorien hat wie Gurkenstückchen, war doch vorher klar, oder?!
Und knapp 450 kcal für ein Stück Torte ist normal, denke ich. Habe mal bei Galileo gesehen, was die "normalen" Torten (also sowas wie Schoko-Sahne, Sacher, Haselnuss, Marzipan, Käse-Sahne usw.) durchschnittlich pro Stück an Kalorien haben, da schlackerst Du aber mit den Ohren.
Bei mir hat es jedenfalls nichts geschadet, meine Waage hat es mir nicht übel genommen, obwohl ich vorgestern und gestern jeweils 1/8 davon gegessen habe.

Schlacker-schlacker...
So gesehen, ist man vorgewarnt, da kann man schon einplanen, da hast du recht. Ich hätte bei meiner verfressenen Bagage hier eh keine Chance zu viel zu erwischen!

Wenn man die Sahne weg lässt und statt dessen Joghurt nimmt, könnte man noch eine menge an Kcal sparen

Und schmeckt bestimmt genau so gut...

@ Toffee: DAS möchte ich sehen, wie Du da stehst und mit den Ohren schlackerst

@ Chatizia: Das wäre eine Überlegung wert! Ich frage mich nur, ob die Masse dann im Kühli noch schnittfest wird? Schafft das Sahnesteif das??

Was hat Joghurt eigentlich an KHs? Um die 4g, nicht?

OK, ich hab jetzt durchgerechnet: Wenn man statt Sahne 3,5%-igen Joghurt nimmt, statt Sahnesteif (was auch zu 92% aus KH besteht) Gelatine und eventuell noch den Boden als Bisquit (also ohne Butter) macht, dann haben wir 3,93g KH (Polyole hab ich als KH weggelassen aber Brennwert wie auf der Packung angegeben eingerechnet) und 293,73 Kcal pro Stück (1/12-Torte).
Klingt das gut?

die Toffee *schleck*

HURRAAAA

Also meine "Erdbeer Torte" oder die "gelackte Obstorte" hier im Rezeptteil habe ich alle mit Gelantine gemacht. Die gibt es als Gelier Fix einfach zum unterrühren und am nächsten Tag sind alle Schnittfest. Mit Sahnesteif werden die bei mir nie was.
Ich hatte Sahne Joghurt der hatte nur 3,4 Khs!!

Mhh, ich denke 4 Eier würden auch langen statt 6 Eier. Und schwups haben wir wieder ein paar kcals weniger.....

Mädels, Ihr seid Spitze!