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  Mikrokuchen Beitrag #1 (permalink)  
Alt 01.02.2007, 22:06
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.023
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Standard Mikrokuchen

Ich habe ihn gerade gebacken und glaube der gerät langsam in Vergessenheit, darum hier nochmal
ein einfaches Rezept:


1 schmales Stück Butter (20g) in der Microwelle weich werden lassen,
daran
3 Eier, Süßstoff, Kakao,( Lebkuchengewürz, Vanillearoma, Schokoladenstücken, ein paar Sauerkirschen, Kokosraspeln) und
1 Msp. Backpulver
mit dem Mixer schlagen,
ca 60g gemahlene Mandeln mit Schale dazugeben und ca 5min in der Microwelle backen. Fertig!
__________________
Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg
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  Mikrokuchen Beitrag #2 (permalink)  
Alt 02.02.2007, 10:57
Benutzerbild von Phoebe
mit Atkins zum Ziel
 
Registriert seit: 10.10.2006
Beiträge: 408
Standard

Hallo Terry,

Ich habe den Microkuchen schon ein paar Mal probiert und er ist jedesmal nichts geworden. Normalerweise werden meine regulaeren Kuchen (die mit Mehl) immer etwas, als alte Baeckerstochter. Vielleicht liegt es daran, dass ich keine Microwelle habe und den immer im Ofen backe? Das Problem ist aber weniger das Aufgehen sondern der Geschmack, es schmeckt ueberhaupt nicht nach Kuchen sondern einfach extrem kuenstlich.

Was mache ich falsch

Liebe Gruesse

Phoebe
__________________
Groesse: 1.63m
Ausgangsgewicht: 66kg
Aktuelles Gewicht: 64.3kg
Zielgewicht: um die 54kg




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  Mikrokuchen Beitrag #3 (permalink)  
Alt 02.02.2007, 11:04
...seit April 04 dabei :)
 
Registriert seit: 15.09.2004
Beiträge: 4.023
Terry eine Nachricht über Yahoo! schicken
Standard

Schreib mal dein Rezept auf. Dann können wir das analysieren.
Und evtl. Ersatz basteln? Ich gucke mal in meine privaten Rezepte, vielleicht finde ich was.
Ich hab was gefunden, den kannst du auch noch abwandeln wenn du willst. Er schmeckt fantastisch und ist wunderbar locker. Ich stelle ihn als Rezept ein.
__________________
Eleanor Roosevelt
Die Zukunft gehört jenen, die an die Schönheit ihrer Träume glauben.

01.01.2007 70,3 kg
10.02.07 68,4kg

Geändert von Terry (02.02.2007 um 11:07 Uhr).
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  Mikrokuchen Beitrag #4 (permalink)  
Alt 16.09.2008, 09:36
Neuer Benutzer
 
Registriert seit: 16.09.2008
Beiträge: 9
Standard Mikrokuchen? Hab keine Mikro?

Was nun? Kann man den auch im Backrohr machen? Danke für die Antworten
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  Mikrokuchen Beitrag #5 (permalink)  
Alt 16.09.2008, 12:36
Moderator
 
Registriert seit: 04.10.2007
Ort: Aschaffenburg
Beiträge: 692
Standard

Im Rezeptteil findest du auf jeden Fall auch Kuchen für den Backofen- meisst sind sie aufwändiger..... aber lecker. (dennoch enthalten sie kcal...) also nicht übertreiben
__________________
24.9. 56
20.10 53
24.10 52.9
26.11 52,3
07.12 52,6 L- Thyr
22.12 52,3
29.12 52,3
11.1 51,9
25.1 53,4
29.1 52,6
1. 2. 52,2
8. 2. 52,5
13.2. 54 1.Z
15.2. 52,6
20.2. 51,9
22.2. 51,3
1.3. 51,2kg
7.3. 51,0
7.5. 48.7 kg
10.10.08 49.9
Ziel: 51 kg erreicht am 7.3. 2008- jetzt stabilisieren
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