Hy **********,

vielen Dank auch für deine Antwort. Ich werde mir eure Tipps
zu Herzen nehmen und ausprobieren, ausprobieren, ausprobieren... bis
ich genauso glücklich über den Kuchen bin wie ihr alle
Wünsche euch allen ein schönes Wochenende

Der Kuchen ist Dir ja phantastisch gelungen Moppelchen!
Wenn ich so auf das Bild sehe, läuft mir direkt das Wasser im Mund zusammen
Am Sonntag werd ich auch mal einen Backversuch starten!

1 Ei
30 g gem. Mandeln
50 g Magerquark
1/2 TL Backpulver
Süßstoff
1 gestr. EL Kakao
Vanillearoma oder anderes

Alles in eine Müslischüssel, wie gehabt und ca. 3 Minuten in die Mikro.

Etwa 6 KHs und 300 kcal. für das ganze Teil

Hallo Belinda!
Stell Dir eine 90Kilo schwere Sandy vor Deinen Füßen vor, dieselbigen küssend!
Der Kuchen ist der Hammer! Ich bin begeistert!
Habe als Aroma und Süße einen 3/4Teelöffel Rumaroma und einen 3/4 Teelöffel Süßstoff benutzt und bei 500W 4 Minuten drin gelassen. Er war noch ein ganz kleines bisschen feucht, was aber gewollt war - so hat er mehr Ähnlichkeit mit den von mir heißgeliebten Rumkugeln.
Also - thanks a lot!
Sandy

Freut mich Ihr Lieben, danke :-)

Abgesehen von den Semmelknödeln sind alle meine Rezepte probiert und von mir für gut befunden worden. Das nur zur Info....

_mhmmmmm...lecker...

hab aber anstatt Mandeln Haselnüsse genommen...

Kaffee dazu...super guuut

Grüßle

Liebe Belinda,

Dein schlanker Microwellenkuchen hat mir gerade den Abend versüßt und meine Laune gehoben.

Tausend Dank für dieses tolle Rezept.

Susanne..... immer noch in Ketose und bei 91 kg

Freut mich, dass es Euch schmeckt

Ich selber bin zwischenzeitlich ganz umgestiegen auf diese "schlanke" Variante, denn ich finde dieser Kuchen ist wesentlich lockerer und auch saftiger......

Nächster Versuch wird sein, ohne Kakao, ohne Mandeln, stattdessen mit Haselnüssen und Quark.........ich werde posten