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01.09.2004, 00:11
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Deftige Pizza vom Blech
Hab ein bisserl experimentiert, weil mir die meisten Low-Carb Sachen nicht so wirklich schmecken.
Dabei rausgekommen ist eine "Blechpizza" die für meinen Geschmack echt deftig und super schmackhaft ist. A bayrische Pizza, sozusagen.....  Deftige Pizza Zutaten: 100g gelbe Paprika 50g Salami 200g Kochschinken 200g geriebener Emmentaler 3 Eier 150ml Schlagsahne 3 EL Tomatenmark 25g Sojamehl Pizzagewürz, Salz, Pfeffer (nicht kleckern, klotzen!) etwas Knoblauchgranulat Die oberen Zutaten klein schnippeln und in einer Schüssel gut vermischen. In einer separaten Schüssel die unteren Zutaten verquirlen. Von der flüssigen Masse solange zu den trockenen Zutaten beimischen, bis eine nicht all zu nasse Masse entsteht. Gut umrühren, und auf ein Backblech verteilen. Ich kleide mein Blech immer mit Backpapier aus, weil der Käse so schlecht abgeht. Bei 200° ca. 20 Minuten backen bis die Oberflache ziemlich dunkel ist. Da so wenig Mehl dabei ist, reisst die ???Pizza“ in warmen Zustand leicht. Also abkühlen lassen und genießen!!!             
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28.10.2004, 14:55
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Hallo Sandy,
hab gestern Abend Dein Rezept mal ausprobiert, allerdings ein wenig verändert. Habe das Sojamehl weggelassen und statt 3 nur 2 EL Tomatenmark benutzt! Kann Dir einfach nur ein großes Kompliment aussprechen, war echt lecker Kann auch nur empfehlen die Pizza kalt zu genießen, dann schmeckt sie noch besser! Geändert von Weolm (28.10.2004 um 18:22 Uhr)
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26.05.2006, 17:22
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Deftige Pizza vom Blech
..das beste Pizzaersatzrezept hier..und ich habe sie alle, alle ausprobiert!
Aber das ist natürlich, wie vieles, reine Geschmackssache.. Liebe Grüße Josuanna
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43 Jahre alt Startgewicht im Juni 2004 72 kg Gewicht am 30.11.2004 66,5 kg Schwanger in der ersten Dezemberwoche Gewicht nach anderthalb Jahren Schwangerschaft und Stillzeit (Zwillinge!): 78 kg Neustart: 09 Mai 06 Stand 26.8.06 68,5kg 07.03.07 66,5 kg 08.03.07 65,4 kg 12.6.07 67 kg (NUR Wasser, was denn sonst  )18.1.07 69 kg uuund jetzt wieder Phase I  Ziel: irgendwann 64 kg 
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26.05.2006, 20:06
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Ich weiß nicht, vielleicht hab ich es übersehen, aber ab welcher Phase kann man die Pizza essen?
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Viele Grüße D  ni26.02.2006: 89,6 kg 07.03.2006: 85,7 kg 28.07.2006: 75,5 kg 06.01.2007: 82,2 kg Bin seit 10 Tagen wieder mit dabei. Hab alles ganz schön schleifen lassen. Jetzt hab ich die Quittung!!!! 
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27.05.2006, 07:57
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Das klingt wirklich sehr lecker, werde sie in den nächsten Tag gleich mal ausprobieren.
Lass Dich nicht aushalten weiterhin so tolle Dinge zu entdecken. Liebe Grüße - Janett -
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25.03.2004 - 99,6 angefangen 15.03.2005 - 85,6 Ostern Aug. 06 - 104,6 Start mit WW März 07 - 85,00 mit WW Neustart: mit Atkins zweiter Versuch !!! 07.07.2008 - 105,00 - 173 cm Mein neues Tagebuch http://www.ketose.com/dein-low-carb-...gebuch-69.html
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