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02.04.2006, 19:21
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Chatizias Backwerke...
Käsekuchen Low Carb
Boden: 1 Ei 50gr Butter oder Magarine 100gr Mandelmehl Messerspitze Backpulver 1/2 Aroma Buttervanilie Süsstoff nach belieben 10gr Weizenkleie gut verkneten zum Schluss 30gr Eiweispulver drüber sieben(verkumpt sonst sehr schnell). Alles verkneten und in eine Springform drücken. Springform vorher fetten und mit Weizenkleie statt Paniermehl ausstreuen. 6 Eier trennen Eigelb mit 750gr Quark verrühren 1/2 Aroma Buttervanilie 2 Beutel vaniliezucker steif geschlagenes Eiweis unterheben und zum schluss 10gr Eiweispulver drüber sieben und unterheben.In die Springform füllen und locker mit Alufolie abdecken, kurz vom Ende Folie zum Bräunen weg machen 180grad ca. 60 Minuten Nach meiner Auswertung, leider aber ohne Eiweispulver: Kcal 2410,6 Fett 195 Eiweis 114,9 KH 49, das ergibt bei 12 Stücke nur 4,08 KH
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...bis 1995 94Kilo Mai.-Dez.1996 = 94 auf 60,5Kilo FDH gehalten bis 2006 Jan.-Okt.06 = 80,4 auf 69Kilo Jan.-Sep.07 = 78,6 auf 65Kilo 21.10.08 = 74,4 Neubeginn mit Sport&South Beach Seit Mär.07  RAUCHFREI Die Welt ist wie ein Buch, wer noch nie verreist ist hat nur den Titel gelesen! Hinfallen ist nicht schlimm, aber Liegenbleiben! Nichts kann sogut schmecken, wie schlanksein sich anfühlt!  auf 1,68 verteilt
           
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06.04.2006, 18:07
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Waldfrucht Törtchen
3 Eier mit Süssstoff schlagen 1 Vanillie Zucker 500gr Mager Quark alles cremig schlagen 20 gr Eiweißpulver drüber sieben und zum schluss die 150gr Waldfrüchte (tiefgekühlt) unterheben. In Muffinsform füllen und 20-30 Minuten bei 150Grad backen. Lecker locker fruchtig. Und Lila wie unsere Ketosticks Alles hat nur 50,6 KHs bei 9 Stück hat jedes nur 5,5 KHs....
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...bis 1995 94Kilo Mai.-Dez.1996 = 94 auf 60,5Kilo FDH gehalten bis 2006 Jan.-Okt.06 = 80,4 auf 69Kilo Jan.-Sep.07 = 78,6 auf 65Kilo 21.10.08 = 74,4 Neubeginn mit Sport&South Beach Seit Mär.07 RAUCHFREI Die Welt ist wie ein Buch, wer noch nie verreist ist hat nur den Titel gelesen! Hinfallen ist nicht schlimm, aber Liegenbleiben! Nichts kann sogut schmecken, wie schlanksein sich anfühlt! auf 1,68 verteilt
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