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22.07.2005, 09:24
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Marcies Backzeugs
8 Brotwaffeln Phase II Man braucht: 1 Waffeleisen 120 gr. flüssige (nicht heiße) Butter 125 gr. Quark 40% 3 Eier 100 gr. Eiweißpulver neutral 1/2 Päckchen Backpulver 1 EL Gluten 1 EL Sesam Waffeleisen nicht zu heiß vorheizen. Ich hab 4 Stufen - nehme zwischen 2 und 3. Butter, Quark und Eier gut verrühren. Die trockenen Zutaten zuerst gut vermischen und dann in die Quarkmasse rühren. In 8 gleich große Bällchen formen und im Waffeleisen nacheinander zu hellgelben Brotwaffeln abbacken. Guten Apettit! Damit kann man sicher gute Sandwitches machen für unterwegs...oder sogar wie Döner mit Fleisch und Salat essen...Habt Phantasie!!
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Liebe Grüße, Marcie START MIT SOUTH BEACH: Sonntag, 17.Juni 2007 Anfangsgewicht: 93,0 kg ZIEL: erst mal 80 Kilos 
           
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