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Zitat:
Hihi, mal eine Frage von einem Anti-Koch. Mit "Eiweiß steif schlagen" meinst du doch bestimmt das Eiweiß von den getrennten Eiern und nicht das Eiweißpulver, gel?
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Hallo Malvolio!
Ja, das meinte ich eigentlich...*frechgrins....kannst es aber mal mit dem Eiweißpulver versuchen und uns Deine Ergebnisse mitteilen, vielleicht bekommst Du ein noch besseres Ergebnis raus!...*lachmichweg Liebe Grüße, Bine |
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Zitat:
Hmm, die sehen aber echt gut aus! ![]() Viele Grüße Jochen
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Hi Marcie!
Danke für die schnelle Antwort! Hab mir schon fast gedacht das Topfen = Quark ist, nur der "Sahne"quark hat mich noch ein bisschen mehr irritiert aber jetzt bin ich schlauer.... danke Schönen Abend noch!! Lg Romi |
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